辣媽烘焙課程 - 4月份
跟大家說一下 四月份下半月的課程~
很難得在『桃園』艾佳開課喔! 因為體力比較不好,所以開課次數真的一直在減少中 XDD...機會真的難得,桃園的朋友可以把握喔!
時間是下週二 4/24
報名專線:03-3320178
另外在 『台北』戀戀家的課程 5/5週六,品項是皇冠布里歐吐司+脆皮吐司,只是名額幾乎額滿了,有興趣的朋友可以詢問 戀戀家喔!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,【辣媽的烘焙廚房】 #貓咪吐司🐱 #細節大公開 大家晚安~其實除了愛上早餐的Ilisa 之外,我還有和 Albee三寶媽 教養生活 一起合作烘焙廚房的影片,來囉!~ 很開心可以跟可愛活潑的 Albee 一起做麵包!知道他家裡有三個可愛的小朋友,再加上有養一隻可愛的貓,所以這次特別選擇可愛又美...
辣媽烘焙課 在 辣媽Shania Facebook 的最讚貼文
『竹北艾佳 簽書會 就在明天喔』!
『辣媽的百變菠蘿』第一場的簽書會 就在明天6/17下午1:00 在竹北的艾佳喔! 如果有空的朋友,記得今天要報名,當天來的朋友 ****辣媽有準備一張可愛的小食譜卡當成小禮物送給大家喔!
詳情請撥打報名專線:03 550 5369
『辣媽的百變菠蘿』
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『辣媽的百變菠蘿』新竹簽書會
新書的第一場簽書會即將在6/17週六再 竹北艾佳 舉行喔!
1:00開始 將會示範『抹茶麻糬菠蘿』『蔓越莓奶酥吐司』歡迎大家踴躍參加喔!
詳情請撥打報名專線:03 550 5369
感謝大家的支持,『辣媽的百變菠蘿』限量商品已經贈送完畢,希望大家拿到書之後 陸續製作會喜歡菠蘿麵包呀^^
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#辣媽烘焙課 #辣媽的百變菠蘿 #新竹
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『辣媽的百變菠蘿』新竹簽書會
新書的第一場簽書會即將在6/17週六再 竹北艾佳 舉行喔!
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辣媽烘焙課 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
【辣媽的烘焙廚房】 #貓咪吐司🐱 #細節大公開
大家晚安~其實除了愛上早餐的Ilisa 之外,我還有和 Albee三寶媽 教養生活 一起合作烘焙廚房的影片,來囉!~
很開心可以跟可愛活潑的 Albee 一起做麵包!知道他家裡有三個可愛的小朋友,再加上有養一隻可愛的貓,所以這次特別選擇可愛又美味的「貓咪吐司」
這款麵包雖然製作雙色麵團看起來很麻煩,但做起來其實也不難喔!這款麵包的重點在於雙色麵團的混色以及發酵,在影片中也有教大家該如何掌握發酵的訣竅,以及不小心發酵過澎要如何補救處理!(沒錯,在影片中小失誤了XDD 剛好可以示範補救給大家)
大家一起動手做做看吧!喜歡影片或貓咪吐司的話也歡迎幫我們分享出去~
這次的線上課程會和影片一樣,詳細講解在做麵包時 YouTube 短片和文字食譜時較難細說的小細節,大家有興趣可以趁現在用最優惠的價格購入線上課程喔!
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立即預購課程 ▶ https://ps.yottau.net/39c8nt
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📍課程特色
➤ CP值超高線上課程:20 款人氣麵包一次學,完整製作流程重複看到會
➤ 簡單工具即可開始:家中烘焙器具就可以開始做麵包的第一步!
➤ 烘焙困擾全面解析:詳細講解新手做麵包時可能的各種問題,零基礎也不用怕!
➤ 隨時隨地都能學習:開課後手機、電腦、平板都可以線上無限次重複觀看,隨時暫停再回來學習都可以,時間彈性好安排!
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• 募資期間:2021/02/25 (四) -2021/04/01(四)
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• 預計開課日:2021/07/02 正式開課後,線上觀看永久學習
配方: 可以做兩個貓咪吐司
高筋麵粉 400g
鮮奶油 75g
水 200g
砂糖 35g
酵母 4g
奶油 25g
鹽巴 4g
可可粉 14g
水 14g
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【辣媽的烘焙廚房】 #蝴蝶結麵包🎀
大家晚安~我和 『愛上早餐 Ilisaliu』 的合作影片終於出來了❤️
這次超開心能夠和 Ilisa 一起做麵包,知道她平常分享的都是超可愛的創意早餐,這次特別請她挑戰製作精緻的「蝴蝶結麵包」,果然平常有在練做出來就是不一樣 ~做的超美的!
這款麵包我之前在短片裡面有分享過,在這次的影片裡有詳細講解這款麵包的重點,該注意的小訣竅。 #不同烤箱溫度調整:也有用水波爐和好先生兩台不同的烤箱,示範要怎麼因應不同器材調整發酵和烤溫調整,這些訣竅和內容在之後的線上課程也會提到喔!大家趕緊一起動手試試看吧,喜歡影片的話也歡迎幫我分享~
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優惠代碼:queensfes100
使用期限:即日起至 2021/03/15 23:59
*優惠代碼不可合併使用
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🥯 新手也能做出有溫度的美味麵包
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在經營部落格跟粉絲專頁超過10年的時間,常常有粉絲和我分享他們用我的配方成功做出麵包的喜悅,同時也有超多烘焙的問題如雪片般飛來,讓我發現到,還是有很多烘焙的訣竅很難在短短幾分鐘講完。我一直很希望有機會,可以跟烘焙新手分享更多製作麵包的細節。
於是我們這次和 YOTTA 合作開設線上課程,課中集結了烘焙初學者常見的問題,帶你用最簡單的方式、器具做出 20 款在家也能做的超人氣的麵包,即使是新手也能為家人做出暖心早餐,成就感滿滿。即使做過麵包的朋友,也能透過課程中的細節(食材的替換, 烤溫的調整等等),做出更滿意的作品!
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📍課程特色
➤ 20 款麵包輕鬆上手:人氣麵包一次學,CP值超高
➤ 簡單器具即可開始:使用家中烘焙器具,即可享受美味
➤ 烘焙困擾全面解析:最了解新手困擾的辣媽和你一起進步
➤ 線上無限次重複觀看:不錯過每個細節,一次學到位
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