連局長自己都覺得....我們的社團太邪惡了😂😂😂
一波又一波的最強美食,就是要讓你們中秋節時可以橫著走!
這一家 #青澤 我真的是肖想好久了!!!!
終於有機會幫大家排上團購,而且還是中秋節前夕!!
#真的是感謝老天厚愛 #大家有口福了!
我這次幫大家挑了兩個品項,
其中一個就是我兒子最愛的 #沙琪瑪!!!
💪青澤招牌商品之一「琪瑪酥」, 號稱「不黏牙的沙琪瑪」!
復刻我們的台灣味。一掃原本軟糯、黏牙的舊印象,轉化成好評破表的新穎零食,以酥脆爽快感,好入口的新姿態重新登場🎉🎉
小小金磚方塊狀,好入口不黏牙,一口一個吃得到的酥脆口感。
多種風味的琪瑪酥,在每一口新奇的滋味裡,都找的到令人懷念的根。青澤主打商品「琪瑪酥」香!酥!脆!口感獨特,絕對不能錯過的暢銷零食🔥🔥🔥這次我挑了6款,孩子也會超愛的口味給你們!#原味 #黑糖 #海苔 #蔥蒜 #起士 #焦糖牛奶!!
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另外還有我超愛的 #醬心蛋捲
與市面上一般蛋捲不同,選用勤益液態蛋在地農場雞蛋,不加一滴水的堅持,將雞蛋、雞蛋、麵粉、奶油與糖粉調製成香氣十足的麵糊。捲起5、6層的蛋捲皮厚度,(不加鬆餅粉)比市面一般蛋捲皮厚上近乎一倍,才能在吸附餡料油脂同時保持酥脆口感👍👍👍
醬心蛋捲酥脆,內餡以1:1比例手工填餡,豪爽地填滿了選自全台灣各地最真材實料的超人氣名產,一根一根灌入餡料,製作很耗時費工,就是為了讓人每一口都吃得到蛋捲與餡料扎實融合的滿足感。
蛋捲很厚比別人多層,而且掐頭去尾,只保留中間最厚實的那段喔!
🏆青澤醬心蛋捲🏆
招牌口味皆採用知名廠商用料
✔️花生口味:福源花生醬
✔️芝麻口味:福源芝麻醬
✔️肉鬆口味:黑橋牌肉鬆
✔️鹹蛋黃口味:老楊鹹蛋黃醬
#吃下去滿口扎實感 #就是好幸福 #好珍貴阿
#這次團購排了很久 #請務必跟緊
#下一次不知要何時了
#想要開團通知請留言+1吧
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一條蛋卷,可以是甜酸苦辣。 對她而言。 她是一家老牌蛋卷廠的第二代,阿珍。踏出船艙,跳上車子,出發前往位於珠海的工場。路徑她相當熟悉,這要由蛋卷廠的故事說起。阿珍三歲那一年,父母離異,珍媽一個女人帶着她,經親戚幫忙,做起蛋卷生意來。那是八十年代的事,珍媽主要替當時盛名的「新德成」代理蛋卷,後來到了...
農場雞蛋 在 台南愛食 比多 Facebook 的最佳解答
台南 #超人氣半熟乳酪塔專賣店 一週只營業4天,一天只賣4小時,購買人潮不停歇!
▪️半熟乳酪塔 $50/單顆
口味有四種:經典原味、榛果巧克力、森半抹茶、覆盆子莓果,店家使用嚴選農場雞蛋,熊本珍珠麵粉,法國天然奶油乳酪及lsigny奶油。
酥脆的塔皮搭配濃濃的的乳酪的香氣,巧克力甜而不膩、抹茶濃郁的抹茶香氣、覆盆子滿滿果香氣
有三種吃法可以冷藏、冷凍、烤箱加熱,加熱後內線整個爆漿出來,冷藏吃起來口感滑順,冷凍吃起來很像冰淇淋!
爆漿乳酪塔,一切開乳酪內餡整個流出來
▪️檸檬想想 $300/6入
玫瑰造型的檸檬塔,吃起來酸酸甜甜的上面還灑上一點新鮮的檸檬皮提升香氣,送禮也很適合!
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🥧吻鑽糖半熟乳酪塔專賣店
🚗台南市中西區國華街三段48號
☎️0987496694
⏰週四~週日13:00-17:00
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農場雞蛋 在 快點TV Facebook 的最佳解答
【捲捲頭挑貨】教養院自立自強蛋糕,農場雞蛋現製美味 吃進你嘴裡的甜,換他們最純樸的笑
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農場雞蛋 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
一條蛋卷,可以是甜酸苦辣。
對她而言。
她是一家老牌蛋卷廠的第二代,阿珍。踏出船艙,跳上車子,出發前往位於珠海的工場。路徑她相當熟悉,這要由蛋卷廠的故事說起。阿珍三歲那一年,父母離異,珍媽一個女人帶着她,經親戚幫忙,做起蛋卷生意來。那是八十年代的事,珍媽主要替當時盛名的「新德成」代理蛋卷,後來到了九十年代,新德成分家,珍媽決定另起爐灶,請來新德成的大師傅教她做蛋卷。
說時遲,阿珍已經穿好衛生衣,步入工場。「做蛋卷材料唔複雜,不過要用心去做。」她把牛油及起酥油大塊切出,秤好分量後,就加入糖及鹽攪拌。攪拌其間,她又跑到一旁打雞蛋,再濾走蛋渣:「我哋啲蛋用農場雞蛋,啲雞孵咗就送過嚟。」見油糖混合後,她逐少地把濾好的蛋漿倒入大鍋中,打發一陣子,再加入麵粉。一條蛋卷好吃與否,粉漿一定不能馬虎,機器打發其間要不時察看,時間要拿捏得好。
除此之外,阿珍直言手捲的蛋卷口感上跟機器捲的差的遠:「機造嘅係硬脆;手造嘅係鬆脆,機器點都冇辦法超越手工。」只是,珍媽一直都以替各大型集團做幕後代工為主,做出來的蛋卷無論多美味,都只是貼上人家的店號:「幾好食都好,冇人知道係我媽媽做。」她坐到放着兩台蛋卷爐的桌子前坐下,捲起蛋卷來,憶起小時候。
她瞇起眼睛,回憶在腦海打轉。那時候她還小,跟珍媽相依為命,沒有人照顧,惟有跟着母親到工場來:「細個覺得啲蛋卷姐姐對手好厲害,好似變魔術咁,嘈住要佢哋教我。」後來好些老員工年紀大退休了,人手不足之下,她們只好轉做全機器製作。
兩年前,珍媽身體開始出現毛病,有了退休的念頭。阿珍不忍蛋卷廠結束,把心一橫決定接手:「對好多人嚟講,蛋卷係過年過節食,但對我嚟講,蛋卷有份養大我,係陪我成長嘅好朋友。」既然有如此感情,她也就找回過往的女工,重新再做手工蛋卷,並以自家店號推出市場。
這一天,她帶着兒子到工展會擺攤。雖然做手工蛋卷吃力不討好,但她看到別人吃得津津有味的樣子,就感到滿足。「以前媽媽帶住我做嘢,而家我又帶住個仔做嘢,原來真係好攰。」但能夠把回憶裏的味道傳承下去,值得,對她而言。
回味蛋卷
地址:荃灣橫龍街17-33號明華工業大廈17樓全層
電話:2605 5168
營業時間:星期一至五 9am-6pm
網上購買連結: https://goo.gl/TxWN6q
網購:HKTVMALL / ZTORE
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自在森林雞蛋農場從生產至銷售, 全程把關、產銷合一, 創造自產自銷平台,新鮮直送、安心食用。 以Better. Fresher. Together. 為宗旨,擁有自在森林的食品, ... ... <看更多>