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【七彩小番茄你吃過幾種？虎斑、綠瞳、紅玉……許復堡通通有】
農糧署的「農產品初級加工場業者名冊」中，大埔有機農場的許復堡名列其中，這是根據2020年3月通過的「農產品初級加工場管理辦法」輔導出來的。許復堡以南臺灣較少數的植栽杭菊入選通過，更是臺南唯一入選的農民。
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#有機 #番茄 #農產品初級加工 #杭菊
#臺南新農 #許復堡 #臺南新農春季號
【水產產銷履歷再進階！ 委外初級加工更有彈性】
農產品初級加工場可進行初級加工的品項，不只農糧類，還有水產類及林產類，漁業署訂定「水產品產銷履歷委外作業管理要點」並公告實施，讓取得農產品初級加工場登記證，或是取得產銷履歷驗證機構驗證驗具有初級加工能力的場域，都能為產銷履歷水產品提供三去三清等初級加工服務，預計今年符合資格的加工場域可增加2處。
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#農產品初級加工場 #鬼頭刀
【牛轉乾坤除舊歲，謝天謝地謝農民】
今天是除夕，是家人團聚、返鄉圍爐的重要日子，我在屏東老家，也按照農家傳統貼門口聯（春聯）、拜佛祖、拜公媽、拜地基主，祈求新的一年風調雨順，謝天謝地，也衷心感謝辛勤的臺灣農民。
過去一年，我們完成了農民退休制度、通過農業保險法，加上先前已推動的實耕者加入農保、農民職災保險，「三保一金」的農民福利體系拼圖終於完整；口蹄疫拔針成功，正式獲世界動物衛生組織認可重返非疫區，達成了豬農24年來心心念念的盼望；水利會改制升格公務機關，擴大灌溉服務；推動農產品初級加工場制度，幫助農民提高產品價值；建置冷鏈物流系統，提升農產品質，農業轉骨升級；無懼全球武漢肺炎疫情，開拓農產外銷新興市場大幅成長；全國超過160萬國中小學童營養午餐全面使用國產食材，可溯源最安心。
新的一年，我們除了會延續過去4年照顧農民的所有政策，我們也會花更多心思在協助農民因應極端氣候，成立百億農業保險基金幫助農民分散風險。同時我們會全力來執行4年85億的冷鏈物流計畫，進一步改善產銷環境、提高農產品質、擴大內外銷通路、增加農民收入。口蹄疫非疫區的下一步，我們要擬定清除傳統豬瘟的行動方案，讓臺灣邁向非疫家園，年後我們也會推出食農教育法的草案，讓農業不只是農民的農業，更是全民的農業。新的一年，我們會繼續跟農民站在一起，共同打拚，請大家多多指教！
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