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【百香果】田蜜心果園
初戀酸甜好滋味：https://go.greenbox.tw/3m2UWei
黃金百香果有別於一般百香果的酸，反而有著甜味與香氣，由於黃金百香果嬌貴獨特，農友不能採全熟出貨，必須在黃中帶微綠時就採收，吃起來能品嘗到不同水果的風味，既好吃又特別！
一來到田蜜心果園，先看到的絕對不是枝頭上的百香果，而是滿片狂野的青草，鍾大哥不施用除草劑、合理化用藥與施肥，在棚架下揮汗，培育起嬌貴甜美的黃金百香果。
保證通過農藥殘留檢驗：https://go.greenbox.tw/3m2UWei
＃無毒農
＃用信任連結產地到餐桌
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你愛吃什麼桃🍑？軟的脆的各有愛好者～👩🏻⚕️奉上 #桃子 #營養比一比
你喜歡吃哪一種？
#水蜜桃
熱量：37kcal
碳水化合物：9.7g
膳食纖維：1.7g
維他命C：6.6mg
維生素A總量：131 IU
礦物質鉀：205mg
#甜蜜桃
熱量：36kcal
碳水化合物：9.6g
膳食纖維：2g
維他命C：6.6mg
維生素A總量：17 IU
礦物質鉀：224mg
#脆桃
熱量：40kcal
碳水化合物：11.1g
膳食纖維：2.5g
維他命C：6.1mg
維生素A總量：108 IU
礦物質鉀：217mg
#蟠桃
熱量：43kcal
碳水化合物：11.3g
膳食纖維：1.7g
維他命C：6.8mg
維生素A總量：0 IU
礦物質鉀：185mg
#玫瑰桃
熱量：48kcal
碳水化合物：12.8g
膳食纖維：1.7g
維他命C：6mg
維生素A總量：433 IU
礦物質鉀：200mg
#福壽桃
熱量：42kcal
碳水化合物：11.9g
膳食纖維：3.1g
維他命C：8.5mg
維生素A總量：0 IU
礦物質鉀：238mg
#鶯哥桃
熱量：38kcal
碳水化合物：10.5g
膳食纖維：2.7g
維他命C：7.4mg
維生素A總量：0 IU
礦物質鉀：249mg
#白油桃
熱量：33kcal
碳水化合物：9.3g
膳食纖維：2.6g
維他命C：2.7mg
維生素A總量：0 IU
礦物質鉀：182mg
(以上為每100g之數值)
桃子中最受歡迎莫過於水蜜桃🍑除了口感佳 營養價值也非常高喔！
富含多酚類、維生素C、鉀、等營養素 可以幫助
✅抗氧化、維持體內電解質平衡、降低血壓
✅果膠和纖維也可以促進腸道蠕動、降低膽固醇
但以下3種人 吃水蜜桃要特別注意攝取量
⚠️對桃子過敏：如果吃了有呼吸急促、喉嚨及舌頭有搔癢症狀 要盡快就醫 避免攝取
⚠️腎臟病：桃子的鉀含量比較高 有腎臟病限鉀的朋友要特別注意份量
⚠️糖尿病：糖分過量可能導致血糖無法控制 建議一次一顆就好 並在餐與餐的中間吃。
還有水蜜桃外皮的絨毛多 清洗時要特別注意 以免農藥殘留
可以先用水清洗乾淨 再搭配軟刷毛輕輕用流水刷～推薦清洗乾淨後連皮一起啃 把營養都吃進去喔😉
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【摩天嶺高山甜柿】就柿好吃
入秋首選的珍稀果物：https://go.greenbox.tw/3kRXIUw
甜柿是秋天限定的高檔水果，產地以台中、南投為主，種植海拔較高，採收下來品質特別好，顏色是飽滿的紅橘色，果肉細緻多汁、脆而香甜，是不少人每年必吃的美味！
曉橙身為純正的泰雅族青年，因為愛護自然與土地，因此他的果園更堅持高標準的管理方式，不施用除草劑，養好土壤、果樹自然健康，儘管人工割草既耗本又費工，但為了自家甜柿的品質，這些年來不曾放棄。
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有機蔬菜是否物有所值? 有機蔬菜是否較安全健康? 那些蔬果農藥最多? 那些蔬果最好買有機食品?
#營養師媽媽Priscilla #有機蔬果定義 #有機蔬菜要洗嗎
00:00 有機蔬菜水果
01:34 有機蔬菜水果的定義
02:12 有機蔬菜水果是否較健康
03:20 有機蔬菜水果是否較安全
06:49 12種含農藥成份較高的蔬菜水果
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🌎利成質詢農業局針對家鄉農產品等眾多產業生產，對於農藥及汙染殘留的問題做改善。家鄉農產品，如：蔬菜、水果甚至畜牧業養殖魚業等產品，長期都有農藥及汙染物殘留問題，而這些產品都會進入到國人的體內。 🌎而高雄市府對於市民的食品檢驗，竟然遠落後於其他縣市，在這部分有很大進步的空間，希望市府要有更積極作為。利成建議借鏡台北蔬果公司會運用檢驗儀器篩選，針對農藥殘留及生產過程污染的問題作出改善。❤
草莓含有豐富的營養成分，吃起來的口感有些酸甜，小孩大人都比較喜歡吃，草莓也是一種水果，它是生長在田地裡面的，草莓成熟長大了之後，就會貼近地面，因為比較貼合地面，所以也容易招引一下小蟲子過來，甚至表面還可能會存在一些蟲卵或者細菌。所以清洗草莓要先浸泡，在浸泡的時候要加入鹽和玉米澱粉這兩樣一起浸泡，，可以泡去農藥殘留。
0:00 把草莓泡在鹽水
0:45 草莓裏的蛆
1:25 任何水果都有蟲子
2:46 清洗方法
3:22 胭脂蟲
4:51 吃蟲
6:11 各種食物
7:15 蟲子的未來
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