🍳享受自煮樂趣,一鍋即可端出滿桌菜餚!🥘
食光鍋|微電腦全能壓力鍋 https://lihi1.com/AYNiH
我很喜歡自煮料理,在家能跟家人一起吃一頓飯是非常幸福的事,做菜的過程能療癒自己,當然也希望是優雅地完成菜色。但有了孩子之後,料理時常會被打斷,忙完哭鬧的孩子後,不意外鍋子裡常出現黑掉的菜色。
從孩子吃副食開始,我就很認真搜尋 #好用省時 的小家電。最近使用食光鍋集合了⭐️萬用鍋⭐️壓力鍋⭐️迷你鍋三項特點,很適合現在小家庭的組合。操作簡單,食材放入鍋中,設定想要的料理行程,#不用控制火侯,翻動食材,就可以輕鬆完成菜色,煮好自動進入 #保溫模式,等於放入食材啟動後,就能去照顧小孩或在家工作,食光鍋還可以預約料理行程⏰,就算下班後料理也不匆忙!
#輕巧簡約的外型,顏值很高的小家電,放在家裡也很時尚!重量比一般電鍋來得輕,要移動位置不會太費力!媽媽再也不用練手臂搬鍋子了~#食光鍋 要推薦給想做料理、想要節省時間的朋友,一個按鍵即可進入料理模式,運用對的小家電,料理也能好輕鬆❤️ https://lihi1.com/AYNiH
🥗分享我的自煮菜色🥗
🍚高麗菜飯:https://icook.tw/recipes/392390
🥘蔬菜烘蛋:https://icook.tw/recipes/392392
🍲蕃茄燉牛肉:https://icook.tw/recipes/392391
#微電腦全能壓力鍋
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【團購9/6-13】Prismate復古雙層燒烤盤+韓國年糕組
下單連結: https://gbf.tw/tvufr
當初看到這台燒烤盤就被它的造型所吸引, 日本小家電就是設計很吸睛啊! 結果用了之後馬上被它的"底層"的小迷你烤盤圈粉, 天啊~ 這融化巧克力 & 溶化起司真的效果很好耶!!
直接重點整理Prismate燒烤盤的特色:
⊕ 體積小方便收納: 28cm X 24cm X 13cm
⊕ 雙面烤盤好方便: 平盤+格紋盤可以適用多種食材, 煎, 炒, 烤都萬用
⊕ 迷你烤盤好厲害: 底層可用迷你烤盤加熱起司, 煎蛋, 焗麵包, 烤番茄乳酪盅等等
⊕ 烤網加熱無湯汁料理: 架上烤網可以烤棉花糖, 麻吉, 做碳烤吐司
⊕ 托盤保溫食材好棒棒: 烤完的食材若沒有馬上要吃, 可以先放在托盤上, 收在底層做保溫的動作
⊕ 台灣總代理公司貨, 附食譜書, 一年保固
我覺得這台很適合小家庭, 放在餐桌上吃燒烤, 光是我女兒只要能烤棉花糖巧克力夾餅就超級滿足了! 尤其是迷你烤盤溶化起司那可叫厲害啊~~ 這起司瀑布直接鋪在義大利麵上, 都比焗烤更厲害耶!
烤盤是不沾塗層喔, 所以跟處理不沾鍋一樣, 使用木頭或矽膠的工具來操作以免刮傷, 清洗時請等烤盤降溫之後再做洗淨.
更多產品細節可參考下單連結內的介紹.
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這次還特別搭配了闆娘的韓國朋友推薦的年糕方便包, 簡直一絕了! 大佑哥:你這個年糕調味太像餐廳了!
我:ㄟ~這老闆娘寄給我的方便包, 就像煮泡麵一樣喇喇ㄟ而已
大佑哥:這是泡麵包?哇~~那真的是很好吃! 調味很好!
不是故意要拉大佑哥背書, 但是他真的就是很刁嘴啊! 有他認證比我更有說服力! 年糕有三個口味: 辣原味, 辣炸醬, 辣奶油. 尬的~~
<辣原味> 就很像一般吃到的口味, 比我在韓菜館吃得更不辣, 甜度也低一些. 算是口味比較溫和的微辣.
<辣奶油> 真的太好吃, 感覺有吃奶油白醬的辣味版, 搭配海鮮或雞肉加料非常過癮.
<辣炸醬> 也是甜甜辣辣調味很適中, 搭配起司瀑布拉絲就是最邪惡.
每一包年糕都是一人份剛剛好, 可以按照個人喜好加料, 蔬菜/菇類/雞肉/牛肉/甜不辣...都可以喔!
<鍋中加熱版> 取小湯鍋加入70g水 & 年糕, 煮滾後, 倒入調味粉包, 煮兩分半或至年糕軟Q即可.
<微波加熱版> 取一小碗加入70g水 & 年糕 & 調味粉包攪拌均勻後, 微波爐700W加熱兩分半鐘即可.
出貨時間 : 9/13開始出貨。若有指定日期可以聯繫客服
客服資訊 : LINE@406rztol
客服服務時間 : 週ㄧ~週五 10:00~18:00(例假日除外)
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因為家裡只有2大+1小
廚房擺放空間不大
之前即使一直想買萬用鍋 也怕太大台不實用
所以遲遲沒有下手
結果特福出了一台迷你款的萬用鍋
朋友家是用大台一點的
喝過燉雞湯很好喝一直很心動
去momo網站上看尺寸量了一下
跟家裡電器櫃SIZE剛好!就下單買了迷你款的~
萬用鍋本鍋長得可愛小巧
跟我之前的煮飯鍋比起來差不多大
高度高一點點但是剛剛好可以放進櫃子裡(強迫症控覺得滿意
料理行程有滿多種的
增壓快煮.增壓蒸炊.燉熬.快炒.舒肥
還看到有日式角煮、洋芋燉肉很日系的菜色
小小一台也可以舒肥 覺得滿讚的
剛開鍋那天煮了兩菜一湯
真的滿快速就完成
1.山藥排骨湯:
山藥約350克、排骨350克、
料包<枸杞15顆+紅棗2顆+薑片3片+大蒜2瓣+青蔥1支+米酒少許>
選擇功能「增壓快煮」,全部的嘟星都放進萬用鍋內,時間20分鐘
開鍋後再加鹽巴,就大功告成
2.蝦仁烘蛋
雞蛋4顆、蝦子4隻、四季豆4條、青蔥1條(全部食材都切小塊)
選擇功能「快炒」,可以自行調溫度和時間,140度/10分鐘
蛋液加入鹽.胡椒粉在均勻打散
倒入食用油將蝦仁炒半熟,再將四季豆和蔥也放進去炒半熟
(到這邊大概會花3分鐘)
再將蛋液倒進鍋內,把蓋子稍微蓋住等7分鐘左右,烘蛋就出爐了
P.S「快炒」功能蓋子是不能全鎖住的,所以只要蓋著就好了
3.炒菠菜:
菠菜.蒜片幾瓣
選擇功能[快炒],140度/5分鐘
倒入食用油薑蒜片炒香,再加入菠菜,等顏色變油亮之後,就可以起鍋啦
總共時間不用一個小時
兩菜一湯就上桌可以準備吃飯了
但其實煮湯的時間也不用顧爐
就是轉過頭幫小孩整理東西 很省時間
不用一直站在爐子前面 像罰站一樣XD
(那個厚厚的蝦仁烘蛋 兒子超買單
因為疫情關係
現在老公也是在家工作 所以在家吃飯的時間更多
覺得用這台著起來份量也剛好
他平常宵夜想吃牛排的話
也會自己去按舒肥跟快炒 把舒肥過的牛排煎到上色就可以吃了
整體來說
覺得特福迷你萬用鍋的容量、料理時間、模式都滿實用的
因為疫情關係 常常要自煮的話
這台還蠻推的~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.23.9 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622014736.A.572.html
※ 編輯: bsqq541 (101.12.23.9 臺灣), 05/26/2021 15:44:02
※ 編輯: bsqq541 (101.12.23.9 臺灣), 05/26/2021 15:50:29
但要找小隻一點的春雞 就放得下
要量一下size~不然就是一般的烤雞腿都ok吧
※ 編輯: bsqq541 (101.12.23.9 臺灣), 05/26/2021 17:08:10
※ 編輯: bsqq541 (101.12.23.9 臺灣), 05/26/2021 17:10:17
可是用增壓快煮20分鐘就軟,所以覺得蠻神奇的
※ 編輯: bsqq541 (49.216.47.215 臺灣), 05/31/2021 17:32:11
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