【叮咚!《提案》寄了一封掛號信給你】
#提案on_the_desk #5月號 #普魯斯特的鼻子與瑪德蓮 #誰說經典讀不完 #追憶似水年華 采實文化 雙囍出版 遠流粉絲團 #誠品書店全台門市免費索取
品嚐一口瑪德蓮,《追憶似水年華》裡的主人公瞬間回到了兒時居住的貢布雷,用兩百多頁的篇幅書寫當時的回憶;當主人公踩上石板路,腳底板的感受,再次連上吃瑪德蓮的反應。
在這期的《提案》5月號,編輯室挑選了「聽覺」、「嗅覺」與「觸覺」三種感知觸發物寄給三位新人作家。作家們 #在不知道會收到什麼物品的情況下打開了包裹,並透過感官接收物件帶來的刺激,寫下浮現的回憶,向普魯斯特的「無意識記憶」書寫方式致敬。
//掛號!當代作家的記憶書寫\\
健康飲食指南──蔡欣純的記憶書寫.觸感篇
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最寂靜的午後──黃斐柔的記憶書寫.聲音篇
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燈籠與香包──洪愛珠的記憶書寫.氣味篇
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追憶似水年華 氣味 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 的最讚貼文
你有沒有過一種經驗是
因為聞到某個 #記憶中被愛的味道
便被往日的美好勾起你癡癡的微笑?
像醬因為一絲小線索不由自主地回到過去
又叫 #普魯斯特現象(Proust phenomenon)*
科學家注意到,由氣味喚起的記憶
和那些因語言或視覺觸發的記憶不太一樣
──氣味喚醒的,往往是生命中最早期的回憶
這可能是因為與詞彙或圖像相關的記憶
主要是從我們十到三十歲的歲月中擷取
所以在十歲以前的兒時記憶
嗅覺會有更高的加乘效果
此外科學家還發現,和其他刺激相比
氣味對 #海馬迴 與 #杏仁核 的影響更大
換句話說,當你的記憶被氣味給喚醒時
附帶的情緒反應理論上也會更強一點
這就合理解釋為什麼氣味能喚起那些
埋藏在最深層、卻也最美好的回憶了
所以說,這種嗅覺記憶的機制
也可以不知不覺地,扭轉他人觀感
比如在猝不及防的重要時刻,一個清新的口氣
就比 #壞口氣 更能留給人美妙的印象
所以我才要推薦你 #黑人超氟牙膏!
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讓您用最好的氣味應對任何場景、幫自己加分
改變壞印象並創造美妙回憶
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#一口清新一切好談 #黑人清新漱口水
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附註:源自諾貝爾文學作家普魯斯特的名作 《追憶似水年華》,書裡提到他因為瑪德琳蛋糕的香味,而開始了關於兒時回憶的旅程。
追憶似水年華 氣味 在 Facebook 的最佳解答
法國文豪普魯斯特的名著《追憶似水年華》中,鉅細靡遺描述瑪德蓮浸漬到茶中散發出的香氣,誘發了主人翁的幼時記憶,從而展開篇章,成為經典。
Sandra Fuzier & Alexandre Piffaut 2007年旅程後返回法國,試著留存旅程中的氣味記憶,創立了 MAD et LEN (命名正是源於瑪德蓮 madeleine 的變體)如中古世紀的調香隱士將氣味儲存在鐵盒中礦石裡。
口鼻相依、氣味與味覺從來就是密不可分,這次 MAD et LEN 來到了 ROOM by Le Kief ,找來廚藝界瘋狂麥斯 EMBERS ,攜手打造了從鼻腔到口腔的遊樂場。
Close your eyes and let the nose and palate enjoy the ride.
追憶似水年華 氣味 在 那非法國大文豪普魯斯特的文學鉅著——追憶似水年華了 的推薦與評價
... 追憶似水年華了,在第一冊在斯萬家那邊,主角憶起在童年時某個冬日母親所為他準備椴茶和瑪德蓮蛋糕,瑪德蓮浸入熱茶內,再送入口中後,食物的氣味 ... ... <看更多>