近日來，各大社交媒體的朋友圈，都紛紛被各式月餅或應節糕點洗版。話說中秋佳節品嚐月餅的習俗，最早出現於公元九世紀中葉的晚唐時期，歷經千餘年來發展，至今月餅品項已不下百種，以廣式月餅和蘇式月餅最為普及，魯式提漿月餅和京式翻毛月餅則流行於華北地區（有興趣的朋友，不妨拜讀一下梁實秋先生著作《雅舍談吃》，書裡對於山楂餡翻毛月餅有動人的描述）。上世紀80年代源自香港半島酒店的奶皇月餅，可說是當前最夯的人氣商品，而包裝時尚、口感討喜的新派月餅（例如新加坡萊佛士酒店的冰皮月餅）也早已風靡各地。
#香港龍景軒三星月餅
#香港新同樂二星月餅
#香港半島酒店奶皇月餅
#香港恆香老餅家月餅
#香港聖安娜至尊月餅
每年中秋節前夕，貓兒品嚐到的各式月餅不下30種（當然，跟坊間那般收月餅收到手軟的工商部落客相較，這數目微不足道），其中不乏一流品牌～包括由米芝蓮星級食府主廚率領自家團隊製作的頂尖月餅（像是3星的龍景軒&富臨飯店、2星的天龍軒&新同樂、1星的潤&夏宮&嘉麟樓），傳統老字號經典月餅（例如香港大同與恆香、澳門鉅記、廣州蓮香樓和上海杏花樓），以及
#李子柒金玉蛋黃酥
#香港志蓮淨苑福餅
#台北歐華普羅旺斯花采月餅
#台北佳德糕餅公司鳳梨酥
#汕頭西堤仁和潮式朥餅
在傳統觀念上，中秋節是重要的團圓時刻，公司也贈送給每一位同仁知名的香港聖安娜月餅；貓兒則繼之前寄給貓爸與貓媽的龍景軒月餅禮盒，以及跟本地好友分享的幾款應景糕點（例如佳德鳳梨酥、李子柒蛋黃酥），等到中秋前夕，貓兒更會把香港龍景軒、嘉麟樓、新同樂出品的星級月餅，還有來自汕頭的潮式朥餅、George郭師傅特地送給貓兒的歐華酒店普羅旺斯花采月餅，帶來辦公室與同事們一起品嚐（考量到吃素的朋友，貓兒也準備了志蓮淨苑的純素福餅），在兩岸三地的月餅烘托下，共同感受佳節將近的溫暖氛圍。
#2021年中秋月餅系列
By the way，相信貓兒的知心好友都知道：本帖重點在於兩岸三地的特色月餅，至於看到月餅或食物照片就會留言提醒「吃多月餅身材會變胖唷」的少數網友，在此貓兒便統一回覆：「以貓兒這段期間吃下去的月餅熱量，跟貓兒平日的工作量、假日持之以恆的高強度運動量相較，月餅的卡路里並不會讓貓兒擔心，也請偏離重點的朋友無需掛懷，謝謝！」。
送貓習俗 在 [問題] 送貓的習俗？ - 精華區cat - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近我學長把他的小橘子送出去了，可是有個習俗還是我養貓那麼久第一次聽到說。
就是，認養貓的那個主人，要送給對方一盒巧克力。（送給原主人一盒巧克力。）
有人有聽過這個習俗嗎？ 說一下～ 好好奇唷～
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作者: shrimpliu (★娃娃＆咪咪★) 看板: cat
標題: Re: [問題] 送貓的習俗？
時間: Sun May 20 16:49:06 2007
※ 引述《mimiloveleo (遠離愛情)》之銘言：
: 最近我學長把他的小橘子送出去了，可是有個習俗還是我養貓那麼久第一次聽到說。
: 就是，認養貓的那個主人，要送給對方一盒巧克力。（送給原主人一盒巧克力。）
: 有人有聽過這個習俗嗎？ 說一下～ 好好奇唷～
認養人要帶點伴手禮給送養人的習俗，其實要看對方有沒有
這個習慣或認知。如果你想表達內心感激的話，當然可以送
喜糖之類的給對方。送養人應該也會很開心吧？！
想起來之前認養咪咪的時候，下午寄站內信給送養人，先大
致跟對方交代自己飼養、照顧動物的經驗，並且簡單詢問咪
咪的健康情形。沒有多久的時間，送養人立刻回信，表示晚
上約時間接貓咪。(⊙o⊙)
後來因為時間地點的不能配合，所以接連往返了好幾封信，
終於確定了時間和地點，而且正如送養人的希望，當天就接
貓。
後來到了木柵捷運站外頭，看到送養人抱著咪咪，於是向前
相認。因為當時是下著雨的晚上，所以送養人把貓放到籃子
裡後，給了我一碗幼貓飼料，接著就打算上車離開了。
整個過程不到三分鐘，我楞了楞！連忙叫住送養人。送養人
楞了一下問我有什麼問題嗎？我隔著車窗問她，咪咪有沒有
什麼地方需要注意的？還有平常的習慣和喜好等等？
送養人說都沒有喔，有問題再電話給她，然後就開車走了。
留下滿臉錯愕的我…。原本放在口袋裡的紅包還躺在我外套
裡，預期送養人會和咪咪依依不捨道別的畫面也沒有出現…
。(．＿．?) 整段送養過程，包含我叫住送養人等一下的拖
延，還是只花了不到五分鐘。
後來把咪咪帶回家照顧，發現她是一隻很棒很健康又乖的貓
咪。我想不是所有的送養人，都會參照習俗。就像咪咪的送
養人來說吧，她只是單純的把家裏母貓生下的一窩小貓送出
去，送給需要、能夠養貓咪的人。並沒有拘泥於習俗。
但是我覺得如果送養人收到了喜糖之類的小禮物，一定也會
非常開心的！哈哈，只是如果跟我一樣，遇到一秒鐘十幾萬
上下的送養人，你應該也會囧在原地吧？！哈哈
p.s.
給咪咪當初的送養人：
如果你有看到這一篇的話，我要跟你說聲謝謝！謝謝你送給
我這麼一隻可愛又乖巧、健康的小貓咪，她現在過的很好，
而且從當時的巴掌大，養到現在接近五公斤的大肥貓。而且
她也有另一隻娃娃貓當玩伴，每天追來追去不亦樂乎。也祝
你的生活愉快如意。
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超可愛正喵>"<~~~~~
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