湯明茶樓~巷仔內穿梭五十年光陰的老宅新台菜~四、五零年代流行的磨石子地、樓梯的紅色扶手與簡約的時尚裝潢卻毫無違和感。好品茗,故四處探訪蒐集喜愛的茶類品項;稱茶樓,賣的是一個人也可享用的道地台菜。在這穿插時光的交錯裡,一人一茶一世界,彷彿一只空茶杯便讓往事屢屢上心頭~
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台菜吃起來 : : https://3yboy.tw/tangming/
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現沏茶飲,湯明茶樓還提供私房菜,想沉浸久點~還有兩種套餐可以升級。近期還有299的湯明手作午茶套餐,可以從午餐直接吃到下午茶~
🐟時令椒鹽蒜香一隻魚 /可調整辣度
金目鱸魚酥炸金黃色,再披上滿滿的蔥蒜與辣椒,魚皮的邊緣炸的酥脆,肉質白晰鮮美。蔥蒜味香搭配魚肉和白飯也很搭~
套餐例湯、白飯、開胃小菜、飯後甜點。今天的湯是藥膳排骨菇片湯,枸杞漂浮散發著微微的中藥香~
🥘金黃海鮮豆腐煲
通透的光線讓金黃的豆腐煲顯得更貴氣。勾芡的湯汁香甜淋上白飯好開胃。豆腐表皮近似老皮豆腐般有韌性的口感。鍋料還有蝦子、淡菜和中捲搭配,蝦子還把殼都剝好的喔~
🦐鳳醬蝦球
一道小朋友們的最愛的台菜。蝦子大隻剖背後直接油炸。連殼一起吃好香脆。吃起來蝦肉彈牙又多了些Q度。鳳梨居是直接削下用鳳梨皮盛裝呢。
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下午茶
🍵湯明午茶手作系列是有湯明冷熱茶飲一杯、手作焦糖昭和布丁、青蔥培根司康/芋泥夾心Q心鬆餅(擇一),午茶套餐價 $299,用著有點焙茶意味的小圓盤別有一番風味。
🍵炭培烏龍鮮奶茶搭配芋泥夾心Q心鬆餅,炭培加上烏龍茶基底深厚且沉累~香醇甘美後韻生津。鬆餅包餡著微甜的芋泥夾心
🍮昭和布丁不同於強調軟綿的雞蛋布丁,口感更顯紥實又綿密,味道也更濃香厚~焦糖細甜微甘,有種著苦甜的平衡感~
🍵東方美人茶取自於苗栗頭份山區,有冷萃/熱泡可選。經過小綠蟬咬過後所產生的獨特蜜香,喝的時候可以閉上眼睛細細感受一下喔~
🥞司康吃起來好脆喔,青蔥和培根鹹鹹的也香香的,中間的軟餡料搭配有著一點入口的滑潤感~
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湯明茶樓把五十年的老宅改造到有著發光的新靈魂。在美美的環境享用餐點的好品質,心靈上安安穩穩的吃飯態度物有所值。一個人的下午茶望著茶牆或是椅著牆看著窗外,也是一番自得怡然~
湯明茶樓
地址 : 新竹市東區林森路229巷1弄13號
電話 : 03 527 7559
時間 : 11:30-22:00
地址 : 新竹市東區四維路12號
粉專 : https://reurl.cc/E2KM8g
四維停車場
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#魚泡泡 #跟著魚游台南 台南旅店民宿踩雷心得評比(2020.10.25更新)
昨天打了半天的台南飯店評比竟然當掉......只好重來.....💔更新完成後覺得我真的踩了好多店啊~~~~幹沒有一間有給我錢⋯⋯我覺得難過。
先簡單說一下我的評選標準,就理論上,我覺得不同的星等跟價格有相對應該提供的東西,但不管什麼星等,最基本的是清潔(氣味、地面跟備品)跟安全,因為這是攸關住客健康跟不要受傷的基本要求。
在台南,基本上我不會太要求一定要有早餐,因為台南好吃的早餐真的很多,而且價格便宜。但來台南實在太多次了,有時出差就懶得出門,可以直接去飯店吃一吃再回來睡也不錯。
然後,這評比就完全是我個人感想,因為每個月都要出差到台灣各地,我想我容忍度應該算高,但可以讓我無法忍受的,應該好好檢討自己~不服來戰啊~~~
🔥🔥🔥🔥🔥
💰️💰️💰️三星以上旅館(2500/晚以上)
1. 成大會館
這根本娘家~還要說個屁啊,他媽的能訂到就訂爆好嗎?
因為是公家單位,價格就死豬價不太浮動,但如果是校友的話,要記得一定要打電話訂不要上網訂,持畢業證書影本打六折94爽。
飯店的周邊設施很基本,但房間坪數、備品、大衛浴絲毫不遜五星級,床很爽,隔音極佳,如果是靠學校那面的景觀很棒,早餐也不錯。
2. 煙波台南
上次去的時候被升等了雙床四人房,但我才一個人是要幹嘛.....所以找了朋友來陪睡(!),基本上是五星級該有的水準,臥榻很爽,但衛浴就沒有浴缸,可是樓下有大浴場跟游泳池,早餐也不錯,view稍差但可以啦。
如果有遇到打折的環保不挑房是cp值很高的選擇,但假日的價格就太高了。
3. 老爺行旅
房間的大小、設備都不錯,臥榻也很爽(本人躺平示意圖),但設計有點微妙,不知道為什麼雙床房的單人床實在小到靠北,房間這麼大但床這麼小不知道在幹嘛,床墊也不是很舒服,我後來跑去臥榻睡。
服務就是老爺該有的水準,但停車場設計極其詭異,非常不好停,連經紀人這種老司機都不小心會跑去隔壁南紡的停車場。
二、商務旅館(1000/晚以上)
1. 臺邦商旅
魚麵爸媽的愛店,缺點是距離遠,在臺南市政府對面,但也因此房間可以很寬鬆,設備其實不輸大飯店,而且衛浴都有安全扶手,帶長輩可以來這間,服務親切,還有下午點心可以吃。
2. 立多文旅
地點不錯,方便覓食,房間一般般,但價格來說可以接受,之前疫情期間曾經給我四人房1000塊的價格⋯⋯但應該是老旅館拉皮,隔音稍差,燈光也比較昏暗,有一種壓迫感。
3. 泊樂行旅(赤崁店)
顯然是商旅所以一切從簡,浴室也比較陽春都是不鏽鋼架,但該有的都有,房間也算寬敞,如果平日價是可以接受。
4. 承億輕旅(台南店)
承億從台中鳥日子就一直是一個雞寮風的設計,房間窄小,各種普通我也不意外,但台南店最機車的是樓下正對熱炒店的後門,油煙跟噪音大到靠北可以一路鬧到凌晨,我不知道為什麼不能用氣密窗來處理這個問題,大概錢都花在無謂的文青設計裡了吧。
5. 東寧文旅
地點不錯,但顯然也是老旅館改建,有一種說不出的陳舊感,房間一般般,隔音差,通風差,要不是我爸媽的打鼾聲比其他冷氣環境音還大聲我應該睡不著,服務人員很不親切。
6. 東寧地圖屋(台文館)
其實應該算民宿,但就是樓上東寧文旅的分店,是透天店面的二三四樓,試圖佈置成美式鄉村風但處處有種詭異感。進門要經過一樓黑黑的店面,樓下的大門就是個薄薄的玻璃門,讓人覺得很不安全,房門老舊感覺鎖不緊,我後來拿椅子什麼壓在門後,把窗戶打開隨時方便跳樓逃生。
7. 遠悦旅店(新美ㄧ館)
客服算反應很快,其他沒什麼可誇獎的,房間只有一雙拖鞋、兩個馬克杯、兩個牙刷跟毛巾就沒了,你他媽的好歹給我個水壺會死嗎?冷氣散發菸臭,比外面愛熱炒店的油煙跟噪音還臭還吵,廁所更是臭到讓我覺得衛生紙的味道好清新,人生第一次三分鐘洗完澡就這間了。
所有說它好話的房客都應該在死後被懲罰永遠待在遠悦的廁所裡。
8. 鐵道大飯店
雷中之雷,它最適合的功用應該是拍鬼片。
9. Hotel A
除了是新蓋的、使用綠藤生機產品跟離國華街很近之外,價格稍高,平日可接受但假日就不行。沒有什麼優點可以誇獎。設計的感覺像是平價商旅,而且停車場不足,不夠的人要停到後面的海安路公有停車場。房間很小,淋浴好像沒有拉門、其實水會很容易噴出來,浴室的門到底要開還是要關尷尬到爆,隔音差。
三、民宿&背包客(不一定)
1. 掘旅
交通方便、設備新穎,背包床位平日600/晚的樣子,我自己覺得是不錯。
2. 慢步南國
是滿早就開始做台南在地風格的民宿,有一陣子是我的愛店,樓梯不太方便之外,設備都算ok,有住老房子的質感。
3. 捉鳳凰
樓上慢步南國的姊妹店,我自己很喜歡這間,是一棟百年街屋改造,睡閣樓會看到屋頂上有貓貓走過,但房間很少所以不好搶,樓梯陡,帶長輩不要考慮。
4. 台南日常
算是我不常去但很喜歡的心頭好,是在文學館後面的整棟獨棟老房,老闆把院子打理的很好,也保留了房子中很珍貴的小細節(比如早期的花紋油漆),有大大的廚房適合包棟,如果有長輩可以睡一樓,缺點是必須共用衛浴。
但老闆真的做人實在不會亂哄抬價格。
5. 赤樓古巷
在赤崁樓附近的巷弄老屋改造,但房間其實不大,說可以容納五個人但其實超級窄,而且我不懂鋪榻榻米的房間為什麼可以直接把廁所放在裡面,導致衛浴狹窄潮溼、通風不佳,有人大號的話根本味道散不掉啊⋯⋯
6. 芷築
只去過一次,巷弄裡的新透天,沒什麼在地特色但老闆夫妻做人實在,價格合理,就是簡單裝潢,但該注意的都有注意,是個不會出錯的安全選擇。
7. Baker street英倫風旅店
在巷弄裡不好找也不好停車,老屋改建但格局很怪,設施啥的都一般般沒什麼特別之處,但我住在一樓,房間有點矮,窗戶薄到不行而且根本就在路邊,真的有歹徒應該可以輕鬆敲破窗戶進來,很不安全,建議一樓那間就不要賣人好嗎?
8. 想起旅宿
在西門路跟國華街中間的小巷子不太好找,原本是個診所改建,房間滿大的,也裝修的很有特色,服務很不錯,還有在地導覽帶你買菜做早餐(要另外付費),要走樓梯所以不要帶大行李跟老人但我覺得浴室有點太想走日本風格所以選了很難照顧的材質,反而感覺不清爽。
9. 哈木家
一個很微妙的民宿,老闆是日本人,門口會坐幾個顯然來尋求人生意義的日本大叔喝台啤聊天,大家都很有禮貌,整體的感覺很像去某個生疏的親戚家,但價格低廉而且算乾淨,要爬樓梯不要帶老人。
10. 拾光旅人林森路二段
前天凌晨逃難找到的,就乾乾淨淨全套ikea,床底是棧板但床還可以,浴室滿大的,有毛巾跟沐浴乳洗髮乳但需自備牙膏牙刷。缺點是只給了小杯子,要裝水要一直出來拿⋯⋯樓下是熱炒店但還好沒什麼味道,窗戶關起來也不會太吵。(所以我說承億不知道在衝啥小)
11. 8又二分之一
這間我沒住過但是是朋友的朋友開的,所以有去參觀,缺點是真的很遠不在市區,價格也比較高,但是是很有設計感跟質感的旅店,老闆娘很帥。
以上報告。
透 天 樓梯在中間 裝潢 在 神老師&神媽咪 Facebook 的最佳貼文
去年的七月因為妹妹想自己睡一個房間,原本的房子少一個房間讓我傷透腦筋,不知該如何整修、隔間,想讓每個孩子都有自己的房間,所以毅然決然想換一個有4個房間的房子。
才一個禮拜,我們買下這房子,同一個社區環境我們熟,那時我只看到有4個大房間,車庫能停下兩台車,加上客廳的水晶燈,幾乎是毫不猶豫的就訂了,錢都拿去買房子,我們手上的錢很有限,整棟房子的裝潢,我們只換掉已經崩壞的一樓地板和整棟幾十個投射燈、鏽蝕嚴重的冷氣,一定得處理的先處理,剩下花最多錢的就是廚具了。
其實原本的廚具也還堪用,前屋主沒有煮飯,廚具很乾淨,但是就不是我愛的白色鄉村風,估價下來一整套要二十幾萬,占掉我們能動用的一半預算,在猶豫不決的時候,工程師說,「每天要用的,而且可以用很久,換了你喜歡的你會很開心,就換吧!!」
就這樣簡單整理後到現在住了10個月,這房子我幾乎挑不出毛病,唯一讓我想要處理的,是通風問題。
一樓有整面的落地窗,採光很棒,但是只要一拉開窗簾、開窗戶,就完全沒有隱私,我們只好隨時把窗簾拉著。廚房有一個漂亮的雕花雙層門,但是完全不透氣,我只要一煮飯就是滿身大汗,油煙味、蒸氣都散不去;浴室和樓梯間的大窗沒有裝鐵窗,為了防盜只要出門就得緊閉。雖然房子設計通風、採光良好,但是我們窗戶都不能開,或許是前屋主都開冷氣,所以通風對他來說不那麼重要,但是我們不常開冷氣,都快熱壞了。
我跟工程師提了這個問題,他也跟我有一樣的想法,所以我們立刻找師傅來丈量,把幾個可以換的窗戶全換成了百葉窗,下面的窗戶可以讓貓咪欣賞風景,中間的百葉窗可以通風又保全隱私,上面的玻璃百頁可以透光,既可以通風、採光,又能防盜,是不是一舉數得?
一下子又把這10個月的積蓄花光光了,哈~~但是坐在客廳享受外面吹進來的自然風,看著灑進來的陽光,感覺真的好棒。
我們沒有條件奢侈,在能夠負擔的能力範圍內,一直在享受生活,到處欣賞美景,享受微風,不為了將來而委屈現在的自己,不知道老了以後的自己會不會因為沒有積蓄而懊惱,但是我知道自己現在過得很好,我知道即使現在走了,也不留一絲遺憾。
透 天 樓梯在中間 裝潢 在 透天格局為什麼都這麼爛? - Mobile01 的推薦與評價
但是很好奇為什麼幾乎所有的格局千篇一律都是一開門就是客廳,然後看得到樓梯跟廚房? 沒人想過樓梯卡在中間整個空間變得很難利用嗎? ... 老實說我還真的沒 ... ... <看更多>
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傳統透天樓梯在中間,
一樓往二樓的樓梯下是廁所,
請問這塊空間建議做甚麼裝潢呢?
因為是廁所,潮濕的問題會不會怎樣?
ps:老房子每間廁所都有一塊畸零空間,很苦惱啊
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※ 編輯: windcar (101.12.163.221), 04/19/2019 17:08:15
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