關於 這家韓式料理布帳馬車 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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實在是太久沒吃血腸了！為了這血腸，心心念念！

偏偏台灣賣血腸的店也不是太多@@
畢竟是比較特殊的料理（？）
還好我有一個會料理的朋友，開了韓式餐館XD
太想念的辣炒血腸真的即刻出菜，太神奇～

道地的血腸，要用真正的芝麻葉，韓式辣醬的味道完整重現。
就跟布帳馬車阿珠馬炒得辣炒血腸真的一樣啊！

就是要用芝麻葉才有那味道，美味。

菜包肉也是很厲害，看得很肥但真的用菜包一包，吃下去豬皮Ｑ得很。

這兩道是隱藏菜色，需要預約才有，價位可以詢問，但大家要知道，芝麻葉很貴，血腸就更貴（抖），而菜包肉也不是台灣蒜泥白肉的白肉，這是完全兩碼子事，光是煮肉的時間大概就超過兩倍。

不過，在這疫情下，我還是會再去吃．．．
好吃就好（笑）

而且辣炒血腸真的很適合不敢吃血腸的，一般我們在韓國路邊攤吃到的血場，因為是白血腸，其實就是沒有沾醬的血腸，對很多台灣人來說有點恐怖，但是經過加醬料下去炒之後，血腸只剩下他的口感而已，其實它的味道非常的薄弱，最主要還是那個醬料的味道為主，我那天三個人一起吃，另外兩個人一個吃過路邊攤白血腸很討厭，一個沒吃過說不敢吃，但其實他們兩個吃很多🤦‍♀️。

其實那辣炒味道炒得好，裡面放什麼配料都會非常好吃。

前兩天一個朋友（韓國太太），為了太想念血腸，自己跑去買血腸回家煮，好像一包六七百，疼得他哀哀叫XD，勸我要不是真的想得要命，別自己煮這樣（哈哈哈）

隔天我朋友看到我打卡自己跑去也沒預約辣炒血腸，真是有夠尷尬～記得要預約喔！

（小TIPS我覺得這家店的烤肉豬套餐比牛好吃很多倍..請點豬ＸＤ
（店內現在兩支玻璃罐樂天費茲啤酒特價才199
（還挺好喝的不輸給CASS
（那個喜歡韓式啤酒的人真的可以喝看看
（點盤辣炒血腸超下酒
（好想回韓國去吃啊～～～

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📌巨城3F的韓式料理專賣店，這家有五種韓式小菜吃到飽喔。
韓式料理最愛的部隊火鍋、芝士炸雞、石鍋拌飯、海鮮煎餅通通都有!
店內裝潢很韓系，餐點也很華麗吸睛，拍照很美，蠻適合年輕人用餐的。
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/tigerroar/
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👺TIGERROAR韓虎嘯新竹巨城門市🏮
🎊內用/單點皆可🎊
🎊五種韓式小菜吃到飽🎊
🎊平日一人獨享大滿足套餐388元🎊
🎊2人/3人/4人韓式年糕火鍋套餐🎊
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📒 吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚韓式小菜吃到飽。
🔗韓式泡菜、毛豆、海帶絲、涼拌海帶、韭菜。
🔗吃完可自己續盤。
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🧚布帳馬車炒年糕 238元。
🔗裏頭有炸花枝、炸紫菜捲、水煮蛋、辣炒年糕、高麗菜絲。
🔗份量比我們想像中還要多很多，個人覺得味道蠻清爽的。
🔗Q彈的韓式辣炒年糕，吃起來不會很辣。
🔗韓式紫菜捲，這裡面有滿滿的冬粉耶，咬起來很扎實。
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🧚韓式石鍋拌飯 268元。
🔗吃之前需要先加入韓式辣醬。
🔗再把裡頭的食材攪拌開來，讓拌飯每一口都有滿滿食材。
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🧚酥炸魚板(APP會員兌換)。
🔗APP會員優惠，兌換的。
🔗原本以為只是一般炸物!結果這道酥炸魚板也太好吃了吧~
🔗外皮酥脆，裏頭有魚板的魚漿香氣，有點像吃餅乾一樣的口感。
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🧚mini韓式炸雞 49元。
🔗加購的平日一人獨享餐組合，指定的餐點搭配炸雞和飲料只要388元~
🔗小份韓式炸雞，有三種口味：韓醬炸雞、水原炸雞、醬釀炸雞。
🔗韓醬炸雞是帶點辣度的炸雞，吃起來比較不油膩，而且辣度也不會很辣
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🧚豬肉部隊煲(泡麵) 288元。
🧚湯頭味道真的很韓式。
🧚帶點微微辣辣的口感，吃起來相當過癮呀!
🧚Q彈的麵條真的太好吃，帶點嚼勁和有起司香。
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🧚藍色地中海 78元。
🔗顏色相當繽紛漂亮，漸層的藍色，真的很像大海一樣呢。
🔗喝起來有果香甜甜的味道，帶點氣泡的口感。
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店名：TIGERROAR 韓虎嘯- 新竹巨城門市
地址：新竹市東區中央路239號
電話：03-535-1078
營業時間：11:00~21:30
備註：APP會員集點可換餐點
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耶 好久沒有拍 台灣美食韓式吃法系列了！！！
最近常常料理，差不多快把我頭腦裡食譜扣打用完了
不過這次還是有精選了一下沒煮過的韓式料理配台灣醬料給你們看
發現其實都蠻搭的！！！
你們覺得怎麼樣呢？最想吃哪一道？

最後也謝謝好市多超熱賣的汰漬OXI亮白護色洗衣精陪我做完料理
以後有它的超強去漬力都不怕會弄髒衣服了

從5/31-6/10，好市多會有優惠活動，可以現省130!
防疫期間朋友們可以動動手指下單：https://lihi1.com/hkQAh
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#韓式料理 #韓國 #韓國料理食譜 #食譜

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快要一年都沒有回去韓國了，豪想念媽媽的手藝啊！
這次我要自己挑戰三天三夜都自己料理，煮出家鄉味XD
在大台北地區要找到一個有超齊全的韓式醬料、食材跟工具的地方
真的超難的～

不過還是讓我找到 永和韓國街(中興街)
這裡不但價錢超便宜(天啊！居然比網上買還划算啊！)
而且交通很方便，捷運頂溪站一號出口就可以到
感覺真的很像「偽出國」，身邊滿滿都是來自韓國的東西��

如果大家跨年想在家烤肉、喝韓國燒酒，大家也可以去逛逛街
食材工具一次買齊～～～
以後如果想定期follow超優惠資訊，快點按讚 @永和韓風粉絲團 喲！

#韓勾ㄟ金針菇 #韓國料理DIY
#經濟部中小企業處 #永和韓國街商圈協會 #新北市商圈聯合發展協會

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久違的小金廚房❤️
越來越有進步呢！
這次的韓國食材是元本山的海苔！
有好多口味可以選擇 真的好棒！
以下是詳細的做法
有興趣的朋友們可以試試看唷！

🍄1.紫菜鍋巴
準備物：海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻
糯米膠：把糯米粉90g、水270ml混在一起之後，放進微波爐加熱1分鐘，看看狀況如果不夠黏，再加熱30秒。
完成的糯米膠放進冰箱讓它涼。
把糯米膠塗在海苔上（越多越好）塗好的海苔上在放一張海苔，用白芝麻deco後，放進微波爐加熱1分鐘，再看看情況再加熱30秒。
最後放進油裡炸起來！炸一下下就好！
紫菜鍋巴完成～

🍄2.海苔煎餅
準備物：海苔、煎餅粉粉1杯半、水4杯、紅蘿蔔、金針菇
先把海苔弄碎，讓它融化，再加煎餅粉一杯半，也可以加蒜頭3湯匙、麻油3湯匙，加紅蘿蔔、金針菇。煎起來！海苔煎餅 完成！

🍄3.炸冬粉海苔捲
準備物：海苔、冬粉、醬油、紅蘿蔔、糯米膠
把冬粉用熱水讓它變胖，把變胖的冬粉剪一剪，加醬油2匙、紅蘿蔔，炒起來，
炒好後要讓它涼一下，涼的冬粉放到海苔上。包起來再貼起來，用糯米塗外部，煎/炸一下下子就好了！炸冬粉海苔捲 完成！

海苔哪裡買：
檸檬玫瑰鹽風味、麻油風味：全聯/家樂福/大潤發/愛買
柚香瘋風味：全聯獨家
泡菜風味：家樂福/大潤發/愛買

好消息🙌🏻只要在9/30前買任一元本山海苔跟MOTOMOYAMA系列商品，從這邊登錄發票就可以參加抽獎唷：http://lianhwa-event.com/index.php?project_id=68&path_id=70
幸福の山-元本山
#韓勾ㄟ金針菇 #金針菇的料理教室 #元本山 #韓式海苔 #MOTOMOTOYAMA

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