深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第七十四話【通心粉沙拉】🥗
今個星期嘅題目,係超簡單又美味嘅[通心粉沙拉]。cici去茶餐廳食早餐,總離不開「早餐🅰️」(火腿通心粉) ,[通心粉沙拉]亦可以當正餐,配料可自由搭配,把蛋黃醬換上原味乳酪,而且我喺日式超市買到蒟蒻通粉,輕盈又好食 😜😜
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【通心粉沙拉】🥗
材料:
蒟蒻通粉 1包
粟米粒 1包
鹽水吞拿魚 1罐
青瓜 半條
原味乳酪 1杯
檸檬胡椒鹽 少許
做法:
1. 按包裝上的說明先煮通心粉,大約7分鐘。
2. 把煮好的通心粉泡冰水,盛起瀝乾水份,備用。
3. 青瓜洗淨抹乾水後,切小粒,灑少許鹽靜待10分鐘讓其出水,之後將水分徹底印乾備用。
4. 將所有料放入大碗裡,加入檸檬胡椒鹽調味,攪拌均勻,即成。
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮,可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ,偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出,分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊!🤗
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通心粉 沙 律 做法 在 小林日記 Facebook 的最佳解答
《 三分鐘後的彩虹 》
早前小林媽參加了家樂牌的一個活動,用快熟通心粉做了一道菜,😃 也想在小林日記與大家分享一下。。。
每天用三分鐘就可以製造屬於自己的彩虹 🌈。無論在家𥚃或是在office,只要附近有超市,不需特別的烹飪工具,隨時隨地都可以做到這個色彩繽紛的通粉沙律,與時間競賽中都可以讓自己抖一抖氣。和家樂牌快熟通心粉的理念一樣,健康、方便、快捷。可以配上自己調校的醬汁與不同食材的配搭,就可以製造出一星期七天不同感覺與口味!不如,就由這個夏天開始吧!
藉此,感謝商戶送贈了小林媽一份精美的禮物 🎁🙏🏼!除了經典的湯通粉之外,其實小朋友也可以嘗試同樣美味的通粉沙律,現在小林媽與大家分享其中一款用健康醬料來造成的通粉沙律!😃
📌 分享做法:
材料:
家樂牌通心粉
蔬果
蛋黃
醬汁:
希臘乳酪
檸檬汁
Parmesan Cheese
做法:
1)通心粉用熱水煮約3分鐘,瀝乾,備用。
2)蔬果清洗後切粒。
3)醬汁方面,乳酪加入少許檸檬汁及Parmesan Cheese碎一同混合。
4)通心粉及蔬果粒加入醬汁攪拌,最後放上已熟的蛋黃碎,即可。
Tips:
* 蔬果可按個人口味自行配搭。
* 若年紀太小避免進食未煮熟的蔬果,可揀選適合的蔬果先自行煮熟。
* 洋蔥方面,建議選用紫洋蔥或白洋蔥,較甜及溫和。
* 通粉方面,可按年紀大小自行烹煮至適合進食的柔軟度。
* 可按年紀大小自行加入調味如黑胡椒及鹽。
#小麥製造
#不經油炸
#不含防腐劑
家樂牌食譜煮好 D
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💡 溫馨提示:先要確實進食者對材料沒有任何敏感。
⚠️ 發佈內容只供參考,一切請由家長自行判斷。
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通心粉 沙 律 做法 在 Andy Dark Youtube 的精選貼文
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三文魚他他 (Salmon Tartare): https://www.youtube.com/watch?v=2nnT5nCKI1o
薰衣草焦糖布丁 (Lavender Creme Caramel): https://www.youtube.com/watch?v=DNGsogp_v-w
雜菌意大利飯 (Mushroom Risotto): https://www.youtube.com/watch?v=2I5APUn5yJo
有營藜麥沙律 (Simple Quinoa Salad): https://www.youtube.com/watch?v=vZD3ct-wosw
法式千層酥(拿破崙) (Mille-feuille): https://www.youtube.com/watch?v=bnzXZDkzNyo
脆皮芝士白汁通心粉 (Macaroni & Cheese): https://www.youtube.com/watch?v=c2aGPJ_DyhA
腐乳芝士蛋糕 (Fermented Bean Curd Cheesecake): https://www.youtube.com/watch?v=JyzzrnouMH4
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雜菌意大利飯 (Mushroom Risotto): https://www.youtube.com/watch?v=2I5APUn5yJo
有營藜麥沙律 (Simple Quinoa Salad): https://www.youtube.com/watch?v=vZD3ct-wosw
法式千層酥(拿破崙) (Mille-feuille): https://www.youtube.com/watch?v=bnzXZDkzNyo
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