今起逐步回溫至下周二 留意西半部空氣品質較差
今天是二十四節氣中的立春,是今年春天的第一個節氣,代表春天的開始。立春和冬天許多節氣,常常有要進補節氣的相比,並沒有太多吃的習俗,不過對於農民來說,立春代表耕作的開始,相當重要,所以立春也是我們的「農民節」。在美國,每年的2月2日,都會請土撥鼠來播報氣象,這是傳統上的習俗,雖然預測準確度還是比不上目前的氣象預測,但是頗為有趣的,今年由賓州最有名的土撥鼠「費爾」預測冬天還沒結束,還有六周春天才會來。
昨天有波東北風南下,北部東北部及東半部顯著的轉為陰沉天氣,迎風面還有些零星陣雨,目前這波東北風正逐步緩和當中,清晨空曠區域低溫,零星部分區域仍有9-10度,台北盆地16度,嘉義附近12度,台南15度。今天會是回溫轉晴的一天,雖然北部雲量還是較多,但相對還是頗為晴朗,預計未來幾天一直到下周二,都是類似穩定的天氣型態,建議您好好把握。
不過好天氣不見得有好空氣,主要是大氣穩定,加上中國南方的污染物順著高壓環流東移,加上西半部的污染物累積,這幾天南部空氣品質都可能到達所有族群不健康等級,中部到達敏感族群不健康等級,北部是普通等級,但也比往常略高一些,目前就是這樣,不少地方滿江紅,敏感性的朋友應該都可以感覺到。如果您在中南部,有戶外活動時,要減少停留時間,近期的好天氣都可能類似空氣品質會較差。
下周三小年夜當天,天氣可能是一個轉變開始,預測上有波鋒面會通過,配合上東北風,顯著的轉涼轉濕,這波鋒面的水氣頗充沛,全台都有降雨機會,可能持續到周四除夕,才會逐步緩和,初一初二轉晴回溫,接下來仍可能有東北風南下,多類似近期的天氣,整體溫度比目前略涼2-3度,不算冷,稍微涼一點,大致上是不錯的年節假期,至少沒有寒流或強冷氣團。小年夜到除夕,大家要稍微留意天氣變化,水氣多不穩定,同時仍要更新氣象預測資訊,仍有變動性存在。建議您如果要打掃,可以趁這連續將近一周的好天氣,絕對不要等到小年夜。
在大掃除時,務必要比平常過年大掃除時,用水能夠少一半,因為統計上這時候的用水都會激增,但未來幾個月水資源似乎沒有太樂觀的理由,建議您多用擦拭方式來進行,或許也有個不要大規模打掃的理由了。
以上氣象由天氣風險公司/彭啟明博士提供
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯| 春天・驚蟄 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious 羊肉,在《本草綱目》中,是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養...
進補節氣 在 牛爾 Facebook 的最讚貼文
『立冬』補冬❄️ 別忘肌膚也要進補~
節氣正式進入冬季,除了吃飽穿暖
別忘了肌膚也要溫潤調養 🍲
像是添加滿滿60植萃的不老神霜就很適合喔 (=´ω`=)
🍜 養出不老肌底:http://tinyurl.com/jh2fq39
#立冬要早睡晚起養精蓄銳
#所以今天吃飽沒事早點睡
#京城之霜 #立冬
進補節氣 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯| 春天・驚蟄 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious
羊肉,在《本草綱目》中,是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。
擔心夏天吃羊肉太補,可以不用使用這麼多中藥,國產的羊肉有很多種吃法,清燙、清燉、炒的方式也可以,都是不錯的烹調方式;冬天吃羊肉,才需要增加中藥滋補,夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉,清爽不燥,強筋健骨,又具滋補之效,天氣變熱了也能無負擔食用喔。
清燉羊肉湯材料:
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材:
甘草 2錢,當歸 4錢,淮山 4錢,枸杞 2錢
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大寒是二十四節氣中最後一個節氣,是一年中的最寒冷時期。嚴寒氣候注重進補溫陽,有助防禦風寒邪氣的侵擾。中醫學認為在大寒時節,進食一些具有溫陽益氣的食物可提高禦寒能力,增加人體暖和感。食療建議以溫陽益氣為主,有說法肝腎同源,所以不但養肝,亦要補腎。彭明慧醫師建議可以煲一個很清甜又補氣血的湯水,就是肉蓯蓉牛腱湯,有益氣補腎、溫中散寒的功效。每周可煲一至二次,留意大便溏爛者和感冒患者不宜飲用。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180119/XNFCSZKVKEZKEIBVIZNNL5ADJQ/
在中醫診所執藥近廿年的周寶珍(徐太),有豐富中藥知識和經驗,老公及兒子都是中醫師,藥材湯水自然難不到她。未來四個節氣,她將教大家煲節令湯水,睇節氣養生。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170119/G57CVYSQBXACBQ36XG4ENHGAQI/
中醫有句話︰「春生,夏長,秋收,冬藏」。人要因應四時養生,春以生發為主,冬則要將陽氣潛藏;亦要順從二十四節氣養生,始於立春,終於大寒。大寒是全年最嚴寒一日,標誌着一年即將結束,新一年即將來臨。明日乃大寒之日,即管請中醫師教路,學好禦寒補身之道,養精蓄銳,為來年生機勃發作好準備。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160119/5EIOR35P77QXSMOLL3RBPY7EIA/
影片:
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82 #年年有餘歲平安 #紫蘇梅肉蒸鱸魚 | 冬天・大寒 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 80 #紫蘇梅 #年菜 #年年有餘 #蒸鱸魚 #美味 #美味い #scrumptious
象徵年年有餘的蒸魚年菜料理,這次選用紫蘇梅來做調味,搭配一點辣椒薑末,微辣微酸微甜的滋味,讓大人小孩是一口接著一口。
紫蘇梅肉蒸鱸魚
材料
鱸魚 一尾
鋪料
紫蘇梅 4顆(切末)
紫蘇梅醃汁 3匙
香油 半匙
米酒 1匙
薑末 些許
辣椒末 些許
糖 1匙
白胡椒 適量
醃魚材料
鹽、蔥段、薑塊(拍破)
蒸魚鋪盤
薑片、蔥白
紫蘇葉【性味歸經】辛,溫。歸肺、脾經。【功效】發汗解表,行氣寬中。
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