#過好防疫生活就是要做好自煮管理 #一秒變主廚
今天午餐，自己「煮」XD
好吧...不擅廚藝如我，就只是開火，按著說明一一放進備好的食材們，整個過程只要十分鐘，五星級的料理上桌，超簡單！忍不住有種錯覺：天啊...我怎麼那麼會煮 😆
「食」力超級堅強的 台北晶華酒店 推出一系列的「五星美饌外帶外送」，想吃哪種料理都能大大被滿足！中午我吃的這道 #西施泡飯 四月時我在台北晶華的 #晶華軒 現場吃過，印象深刻。沒想到有一天竟也能在家裡吃到有 #北海道鱈場蟹肉、#干貝、#澳洲帝王蝦球 的珍饈，太幸福了！其實最費工的，是那一鍋鮮艷橘紅的高湯，那可是主廚 #鄔海明 使用龍蝦、沙公、以及白蝦進行熬煮 3 至 4 小時才完成，非常鮮甜濃郁！
#那張服務人員倒入香米的照片就是四月用餐所拍
最後一步驟是香米，建議可以視個人喜好，若喜歡吃帶點粥品口感的，可以要起鍋前倒進去熬煮一下，若喜歡香米的香脆，則可最後加入，或也能跟我一樣，兩種都試試來比較一下。
除了盒子上的文字說明，晶華酒店還提供線上影片教學，同時讓鄔海明主廚現身介紹這道料理，超貼心：
https://www.youtube.com/watch?v=0XkFjFu_LIw
/ Info. /
「西施泡飯」外帶外送組合每份2,280元，飯店自取另有85折優惠
訂購方式：取貨前 30 分鐘致電 0930-925562 或 (02)2521-5000分機3878，亦可至台北晶華酒店官網預定 https://reurl.cc/2b2dyO
取貨時間：每日上午11點半至晚間8點
取貨地點：台北晶華1樓的五星外帶櫃(晶華酒店側門入口右側)
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