【集思廣益題之抽獎活動】
前幾天我寫了一段文字:「人生中所經歷的每一件事都有它的意義,儘管你當時不知道它能做什麼,但總有那麼一天,這件事的經驗能派得上用場,幫助未來的你。」就像現在自己在回顧過往,會發現那些點點滴滴的經歷就是讓你與眾不同的原因,不管你覺得好或不好,都造就了獨特的你,而未來某一天的某個時刻,我們才會恍然大悟的發現,原來過去發生的某段經歷其實是有它的意義!(這篇就是我的第二個經歷。)
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在進行抽獎前,有些話想跟大家說.......
我常接收到有人問我「為什麼妳可以受得了一直在家帶孩子,甘願當個家庭主婦?」也有人問我「妳唸到研究所畢業卻在家帶小孩,不覺得可惜嗎?」
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「不會!」
跟職場環境比起來,我反而喜歡全職家庭主婦這個單純的角色,因為我個性很宅、愛好自由,我不喜歡被工作時間綁住、我善於規劃自己的時間,我喜歡把家整理的清爽整潔,我喜歡手作,尤其是料理跟烘焙,腦袋裡常常有天馬行空的想法,想到就去執行。如果不是因為在懷第一個孩子的過程中,他12週突然沒了心跳,我想我沒辦法那麼早實現當家庭主婦的夢想。
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老白讓我在家當家庭主婦,我不用看任何人的臉色,我覺得自己很幸福,當時快樂到我每天都跟他玩開菜單的遊戲,我給自己訂了一個目標,老白負責點菜,他想吃什麼,我就煮給他吃,後來他腸枯思竭,變成是我開菜單讓他挑,煮完讓他品嚐驗收。因為我很喜歡做料理,另外去學了一些東西,攝影也是當年我自己慢慢摸索的,然而這一切的興趣,在生了恩恩還發現他是過敏兒後全停擺了,有一段時間我很不適應完全沒了自我的生活,因為除了要帶他就醫之外,我每天必須為他下廚,一個個食材慢慢試,哪些食材會造成他的不適,全都筆記下來。因為不忍心一直看兒子受苦,所以我不斷讓自己在學習新知,我學到過去很多我從來都不懂的知識。
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當媽媽後,每個人都曾經有一段不堪回首的過往。如果你現在靜下心回頭看,你會想跟她說什麼?我想我會跟她說「謝謝」因為沒有曾經那麼努力的自己,就沒有今天的我。
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我從沒想過,自己會有被出版社青睞的這天,甚至是能為自己寫書,寫一本以家庭餐桌為出發的食譜書,一直到現在敲著鍵盤,我都覺得像做夢一樣。
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「寫食譜」這對每個會煮飯的人來說不是一件難事,但是我希望自己的文字不僅限於「食譜」,與其說是寫一本食譜書,倒不如說是在寫我家餐桌的故事,寫一種對家庭執迷而悟的認真。然而,我也知道用文字寫出來,不見得就能完成一本書最美麗的靈魂,但不寫,可能連魂魄都沒有,寫這本書對我而言,不是賺錢,而是為我的全職媽媽生涯寫下一個里程碑。
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我記得作家李家同曾寫過一句話,他說「世界上有很多職業,要做的非常好,才對社會上有影響。可是當母親就不同了,其實做一個平凡的母親,一樣可以對社會有非常正面的影響。」我希望自己寫的這本書帶給大家的影響是正向的,當然不是要各位效法我餐餐煮給家人吃,我內心想傳達給大家的宗旨不是這個,而是我清楚知道這年頭大家的工作忙碌跟壓力,飲食方面不追求什麼,能快速解決即可,所以在家用餐就顯得特別難能可貴。其實跟家人一起吃飯,早已不是以溫飽為目的,更多時候,是為了和重要的人交流情感,所以希望自己寫的食譜,能讓大家輕鬆上手又兼顧營養美味。
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這些日子,因為照顧家庭跟小孩,讓我沒有太多精力兼顧觀眾的留言,常有人留言說想看我家的料理做法,我真的很汗顏(掩面)可是現在要寫書就不一樣,突然有了執行的動力(現實鬼😜)唉呀,這就好比以前學生時代,沒有考試,沒有二一的話,有人會認真讀書嗎? 因為有二一制度,所以即使是臨時抱佛腳也會努力抱好抱滿,對吧🤣
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過去都是老白跟小孩對我點菜,我做給他們吃,現在,不一樣了,換你們對我點菜,之前你曾經有留言哪道菜色,我沒回覆的,儘管寫出來給我,或是你們最想要做哪道菜給小朋友吃,但不知道怎麼做也可以寫給我,抑或妳想知道我怎麼快速備餐,如何照顧全家人的飲食都可以留言給我,到時候我會挑一些內容收錄在我的書上。
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對,你可能從來沒看過一個人出書,還要跟觀眾玩遊戲的,因為這個粉專對我而言是有感情的,我自顧自的寫那就跟一般食譜書沒兩樣,所以我很珍惜跟大家互動的機會,這讓我覺得自己不是只有一個人。你們不用想著對我開了菜單,到時會不會有購書壓力,絕對不會!
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我還記得當時出版社找上門來,我是直接婉拒對方的,因為我擔心書賣不好,害他們賠錢,後來是出版社不斷跟我協調討論,給了我很大的發揮空間,喔對,要跟大家說一下,這本書的文字故事跟攝影都是由我本人操刀,美編印刷這些則是交給出版社做後續處理。把特~~~~最困難的就是這個把特!出版社要我給他們80道菜(尬的)雖然我會做的料理不計其數,但一口氣要生出這麼多的菜名,我卻卡住了,所以希望大家集思廣益,幫我這個忙。
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這個粉專成立六年了,雖然老白是我人生道路上的伴侶,但在心靈層面上,是螢幕前跟我有文字共鳴的你們陪伴我居多,今天我能被出版社看見,是因為有你們,我一直沒有忘記"飲水思源"這四個字,很感念有各位的陪伴,我才有今天,這個莫忘初衷的理念一路走來始終如一。此時此刻,我內心滿是感謝,當初想都不敢想的夢,如今竟有實踐的這天。老實說寫這本書會耗時多久,我沒把握,但我會盡力,謝謝你們,也謝謝神秘的宇宙力量。
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我想用生活的點滴,寫出屬於自己的家,豐富各位的餐桌。
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#抽獎活動
我準備了六盒樂高(照片在最後)要送給有留言的觀眾,送樂高是老白提議的,因為他說玩樂高,孩子會很聰明,我看不出我家小孩聰不聰明,但很燒錢是真的,我先行幫大家燒了。🤣
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這篇不用公開分享,只要把你想對我說的話,或是寫好菜名給我就可以了,我將於下周一(11/16)抽出六位幸運觀眾。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,4~6個月照顧寶寶會遇到哪些狀況? 嬰兒照顧精華版來囉✨ 00:14 副食品篇 - 注意事項全攻略 03:35 常見症狀篇 - 食物過敏常見問題 06:38 戒母奶篇 - 斷奶時機和訣竅 09:42 長牙篇 - 緩解長牙齒的不適 發現大家好像滿喜歡濃縮的精華版😂 如果妳還有想知道的資訊,歡迎跟我們...
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過敏兒 菜單 在 質人星球scent of sense Facebook 的最佳解答
#台中超狂吃得到龍蝦紅蟳の海鮮粥
#699能吃到有滿滿蟹黃的紅蟳 🦀🦐
近來天氣微涼,過敏兒如姊,動不動就在吸鼻子?你們也會嗎?😵 然後還特別想吃熱湯類的食物~~比如豐原妙東夜市附近的 #粥狂
說真的~台中就是棒!粥狂的海鮮多又新鮮,在店員介紹下,我們兩人選了原價790、特價699的 #霸氣龍蟳 粥(現在優惠可能有點不同),強大的陣容好吃不在話下,深得我心的是除了海鮮帶來的鮮度沒有什麼添加物,就是純粹的鮮甜,除了蟹黃滿滿的紅蟳、半隻龍蝦也很有誠意,蝦蝦隊伍也有十隻,個頭不大但一吃就知道鮮度在哪裡(到底在哪裡?),粥裏面還有干貝,簡單撒上芹菜就香噴噴😋😋
除了主角霸氣粥粥,我們還有點各100元的烤東石鮮蚵、澎湖大花枝,前者鹹鮮、後者彈又甜,很推薦點來配一下~唯獨整理口味比較清淡一點點,結束後我又忍不去附近的火魯奴奴買串燒了哈哈哈
#照片最後附上菜單
#最近有很多種螃蟹的粥粥喔
#質人星球在台中
#scentofsense
過敏兒 菜單 在 嚴正嵐 Vera Yen Facebook 的最佳解答
我覺得我過敏演很好🙋🏻♂️
一定要看明天晚上的青睞好戲-老姑婆的古董老菜單噢!
#過敏兒本人是我
#感謝媒體大大的報導
劇照師:Tsai Tsung-Han
📰 https://www.google.com.tw/amp/s/star.ettoday.net/amp/amp_news.php%3fnews_id=1763724
📰 https://www.ydn.com.tw/News/390285
📰 https://tw.appledaily.com/entertainment/20200718/AOMTVTYGQ5WJNL3RPSOG5LCNPM/
📰 https://www.google.com.tw/amp/s/stars.udn.com/star/amp/story/10091/4712049
📰 https://www.google.com.tw/amp/s/tw.news.yahoo.com/amphtml/%25E5%259A%25B4%25E6%25AD%25A3%25E5%25B5%2590%25E8%25B5%25A4%25E8%2585%25B3%25E8%25B8%25A9%25E5%259C%25B0%25E9%2581%258E%25E6%2595%258F%25E6%25AF%2580%25E5%25AE%25B9%25E4%25BD%258F%25E9%2599%25A24%25E5%25A4%25A9%25E9%259D%25A0%25E9%25A1%259E%25E5%259B%25BA%25E9%2586%2587%25E6%2580%25A5%25E6%2595%2591-055024162.html
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這個階段真的是心得挑戰啊(仰天長嘆)
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00:46 如何判斷寶寶要吃副食品了?
01:11 副食品攻略1.先從米食開始嘗試
01:53 10倍粥作法分享
03:05 副食品攻略2.易過敏食物不需延後吃
03:52 副食品攻略3.提供多樣化的食物
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為什麼懷個孕搞到
連捷運上路人都關心我別喝咖啡QQ
還有蝦、螃蟹、木瓜、芒果冰....
媽咪,讓愛撥來拯救你吧!
☞懷孕可以吃的東西可多了!食譜懶人包:
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孕期要怎麼吃對寶寶最好?
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魚油、D3....這些懷孕都要吃??
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✍參考文獻:
[1] WHO建議孕婦咖啡因攝取小於300mg/天
https://www.who.int/elena/titles/caffeine-pregnancy/en/
[2] 美國婦產科協會建議孕婦咖啡因小於200mg/天
https://americanpregnancy.org/pregnancy-health/caffeine-intake-during-pregnancy/
[3] 生食胎兒易受感染
https://americanpregnancy.org/pregnancy-health/foods-to-avoid-during-pregnancy/
[4] 鱈魚、油魚、大比目魚在台灣都叫鱈魚?必須搞懂!
油魚汞高傷智力!
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