今年母親節大餐吃很好(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
是老公的同學開的~日式海鮮料理店,重新裝潢新開幕目前試賣中,我是第一個客人嘿嘿嘿
前身是日式料理店,這次新開幕主廚變更菜單,融入日式、臺菜、粵菜、川菜設計的創意料理,海鮮是產地直送,老闆家的漁船捕撈的,帶回店內現抓直接料理~
目前菜單還在設計中,我就沒拍型錄了(老公有協助開店型錄攝影)牆上黑板有目前的餐點,還有主廚推薦精緻和菜!
我這次吃老闆推薦的:
「鮭魚生魚片」師傅自己摺了一隻鳳凰!生魚片好大片❤️吃得很開心🥳
「炙燒干貝」鮮甜原味加上一點天然台灣山葵搭~
「避風塘中卷」酥酥的中捲很有彈性
「山寨臭豆腐」是炸豆皮外加台式泡菜,酸甜口感很特別
「金絲熊本蠔酥」新鮮生蠔🦪,特製醬料捲起來炸得酥酥脆脆
「鬼馬鮮蚵」這個很下飯,特別是油條脆脆的配上蚵仔很搭!
「酒蒸牛奶貝」鮮甜吸湯汁超順口的~
啊還有「小龍蝦🦞」兩人吃剛剛好,我是很懶得咬殼的人,所以切開只要挖一下肉就掉下來的最方便
✨現在有打卡五星送泡菜✨快來嚐鮮~
店家資訊: 漁聞樂日式海鮮料理
地址:105台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
在市民大道附近,🚗可以停在敦延停車場🅿️,搭捷運🚇在忠孝敦化站走十分鐘
⚠️ 昨天有賴老闆~早上他說重新裝潢原訂就是要改招牌,只是師傅還沒來用~改好的樣子是裡面牆壁上的字樣~
離預計開幕多延了一個月裝潢門面還沒好~但還是要先營業,才能排菜單試賣~等門面好了會拍給我~我再放上來
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
「避風塘中卷」的推薦目錄:
避風塘中卷 在 Facebook 的精選貼文
好久沒有吃桶仔雞之類的台菜...
結果這次在 #台灣磚窯雞 吃到最好吃的不是雞,是避風塘沙蝦🦐跟避風塘中卷!
「避風塘」這詞,我一直以為是香港銅鑼灣才有避風塘,最近才知道只要是給船家躲颱風的港灣...都叫避風塘!
因為船家躲風雨時煮的菜色,都用大量的蒜頭🧄、辣椒🌶️、薑、豆鼓炸或蒸煮,才能蓋過新鮮度不足海鮮的味道....
後來慢慢形成避風塘菜色文化,隨著船隻流傳到全世界...
我們今天吃的避風塘沙蝦🦐跟避風塘中卷,一樣有大量的炸蒜蓉跟辣椒,味道好惹味...
尤其是沙蝦炸得表皮酥脆,蝦肉又嫩又甜.....配🍺很剛好...
最神奇的是菜裡面混著炸薯條,薯條🍟因為炸蒜蓉變更好吃了啊😋!是很奇妙的搭配....
以後會不會有避風頭炸薯條這道菜?
#炸薯條 #避風塘沙蝦 #避風塘中卷
#扁筍燉雞湯 #三峽美食
避風塘中卷 在 Facebook 的精選貼文
龜吼漁港旁超人氣必吃海鮮餐廳😋
鮮魚兩吃🐟 肉質Q彈湯頭鮮甜🍲
避風塘中卷🦑 微辣蒜酥好下飯🍚
多種海鮮一次滿足,平價美味🦞🦀
無法去北海道,就來北海岸啖海鮮吧!!!!
避風塘中卷 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://bit.ly/3d4IxTu
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翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
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避風塘中卷 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`
今晚我想來點....宴席的氣息💐
宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人~小家庭也能澎湃吃一餐
#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折
♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56
安九心中必點:烤鴨三吃(片鴨和湯讚讚)、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好
迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放
|烤鴨三吃|
一吃:片鴨附捲餅
二吃:酸菜鴨架湯
三吃:高麗菜炒鴨肉
超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工
味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅
Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗
高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用
|避風塘軟殼蝦|
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風
|剁椒午仔魚|
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯
|炸銀絲卷|
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來
|宴客小物|
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 外帶自取全面7折
2. 免下車安心取餐服務
🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義
彭園台北館 @pengyuanfoodie
🚇永春站步行3分鐘
🏠 台北市信義區忠孝東路五段297號5樓、6樓
📞(02)2528-8122
🕐週一至週日,11:30~14:00,17:30~21:00
(疫情期間營業時間以官方公告為準)
🛒bit.ly/3oNul5O訂餐
也可以使用 @ubereats_tw @foodpanda_taiwan 等外送服務
北北基桃園皆有分館:台北(台北館 @pengyuantaipei 、林森館 、壹品宴 @pengyuanyanpinyan )、新北(新店館 @xindian.pengyuan 、三重館 @sanchong_pengyuan 、板橋店、新板店 @xinban_pengyuan )、基隆(基隆館)、桃園(八德館 @pengyuanbade )
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避風塘中卷 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
足本訪問:https://bit.ly/2YEcYch
父母總想多花時間陪伴子女,見證他們成長,奈何總敵不過工作忙碌。46歲、育有一子一女的Raymond,本身從事汽車銷售,基本上每日廿四小時都在工作,放假也要應付工作,難以全情投入陪子女玩。感慨打工仔的生活時間不由自主,去年毅然辭職創業,開設手工蛋卷網店,自己當老闆,希望平衡家庭和事業兩方面。店名「逸悠爸爸」正正是兒子「子逸」、女兒「子悠」和自己「爸爸」的結合。自從開了工場後,爸爸每朝做蛋卷,下午接小朋友放學,遇上訂單多,晚上再回工場開工。每到周末,工場變身成遊樂場,兩兄妹完成功課後會一齊到工場外的走廊踢波,或幫手摺包裝盒、打印日期標籤,讓小朋友參與自己的工作。雖然工作量沒有減少,甚至要投放更多心機,但至少靈活性較高,相比以前能擁有更多親子相處時間......
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