【你知道沙拉油是什麼油嗎?】
只要是從植物提煉的油都可以稱為沙拉油,也就是都可以用來拌沙拉。一般市面上賣的沙拉油大多取自黃豆,或寫成「大豆沙拉油」,也有取幾種油混在一起的調合油。
那,為啥油會有固態和液態的不同?反式脂肪是反什麼、它又是從哪裡來的?憑什麼說不飽和脂肪酸比較健康?看完這篇文章可以了解很多油脂的道理喔!
#那沙拉脫...? #又一篇受用無窮 #每天都在吃
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,大家應該都知道麵包都需要手揉吧(? 而且都需要手揉到出膜,真的會想哭🥲 加上我家才沒有什麼機器, 真的出膜真的是要靠自己, 當然,我不可能的🤣 今天就來一個不需要手揉的小吐司吧♡ (拿出攪拌棒指著大家) 🍞 食材: 高筋麵粉 150g 酵母 2.5g 鹽巴 1-2g...
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那沙拉脫 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
大家應該都知道麵包都需要手揉吧(?
而且都需要手揉到出膜,真的會想哭🥲
加上我家才沒有什麼機器,
真的出膜真的是要靠自己,
當然,我不可能的🤣
今天就來一個不需要手揉的小吐司吧♡
(拿出攪拌棒指著大家)
🍞 食材:
高筋麵粉 150g
酵母 2.5g
鹽巴 1-2g
糖 10g
溫水 110ml
沙拉油 5g
(玉米油或是奶油也可以)
🥣 作法:
① 鹽、糖、酵母等加入溫水中拌勻
② 將步驟一加入150g高筋麵粉與黃油(可用玉米油與沙拉油替代)
③ 直接用攪拌棒攪拌均勻至無乾粉,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大 (50-90分鐘不等)
④ 再次使用攪拌棒攪拌麵團排氣,蓋上保鮮膜二次發酵 (50-90分鐘)
⑤ 在模具上加入一些油,用刷子刷勻模具(後面好脫模)
⑥ 在桌面上灑上乾粉,倒出發酵好的麵糰,然後壓平後折疊後放入模具裡
⑦ 在麵包最上方刷上薄薄的油並蓋上保鮮膜後放入烤箱第三次發酵,發酵到溢出模具(50-60分鐘)
⑧ 放中層烤,烤箱設定上下火200度、20-25分鐘即完成!
(保鮮膜要拿掉啊啊啊啊啊
🧾 Tips :
⑴ 吃的時候如果有酒的味道,就是酵母太多了,下次做可以調整一下
⑵ 根據溫度濕氣不同,發酵時間會不一樣,記得等兩倍大就可以了
⑶ 其他的口味我是將麵粉量減少,加入那個口味的粉
例如:抹茶口味——高筋麵粉從150g變成130g,然後20g改成抹茶粉,其他配方都是一樣的,但我覺得抹茶跟可可的口味,都會偏苦,可能可以多加一些糖(?)
🧡 關於我:
我不是專門的甜點師,我只是做開心🤣
如果有問題問我可能也無解哈哈哈哈哈哈
如果大家想要精進自己,
歡迎可以去找更厲害的甜點師上課☺️☺️
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那沙拉脫 在 林林夫妻 Youtube 的最讚貼文
#你不知道的暗黑料理界
#進餐廳 #親愛精誠
😩「好想要出去吃大餐喔~」
😭「拜託疫情趕快過去吧~」
覺得防疫期間只能一直關在家裡,享用美食處處受限嗎⛔?那你們有沒有想過,幾乎全天候釘在部隊,以前甚至一週頂多只有一天外散宿的軍人,在營區都吃些什麼呢🤔?
不瞞你說,我這輩子吃過最「精彩」的料理還真的都是在軍隊裡頭😲...
👉「自然添加」,滷肉裡最「天然」的動物性蛋白質...
👉讓人雙眼不禁「發紅」,史上最「鮮嫩」的鮮魚...
👉引領潮流,15年前在部隊就有的經典「分子料理」...
🤫甚至在部隊的餐廳裡頭,還出現過連貓咪都敬畏三分的巨型神獸...
🎙「EP40-部隊軍人吃什麼?驚嚇指數破表的迷彩暗黑料理界!」
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🖥YouTube頻道影音版:https://youtu.be/R6yHlV_eOQE
BTW~話說防疫期間也是可以吃個下午茶、來點不一樣的美食料理喔😋!什麼?你說在哪裡?當然就是👉 「#林林一號店Lin Cafe NO.1」 啊!對沒錯!我們重新開張啦!歡迎外帶外送啦😉!
#基隆下午茶 #蜜焦糖吐司 #現烤鬆餅 #舒肥沙拉 #風味咖啡 #特調飲品 #鮮果奶奶
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那沙拉脫 在 野人七號部落 Youtube 的最佳解答
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那一晚我們與動力火車相遇
這是我們全體野人七號部落獻給動力火車的一部影片
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動力火車 Power Station [ 我很好騙 Love Me True ] Official Music Video
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我很好騙 / 動力火車
難以置信 我沒被放棄 還有個妳 等在結局
無法言喻 此刻的心情 已經絕望 愛才降臨
請別介意 我的笨拙遲疑 畢竟我也不常擁有感情
我很好騙 只需要動用幾滴眼淚
就會深陷 才剛掙脫的那場夢魘
笨到極點 再爛的謊言都視而不見
我 根本活該被騙
我很好騙 對愛太渴望變成死穴
所有防備 全都防不了孤單侵略
隨便個誰 就迫不及待又掏心掏肺
我 難道已寂寞到 渴望被騙
能遇見妳 當然很珍惜 但越奇蹟 就越懷疑
我憑什麼 能夠擁有妳 還夠運氣 不會失去
青春不再 勇氣所剩無幾 我真懷疑還能再傷次心
我很好騙 只需要動用幾滴眼淚
就會深陷 才剛掙脫的那場夢魘
笨到極點 再爛的謊言都視而不見
誰 都捨不得不騙
我很好騙 對愛太渴望變成死穴
所有防備 全都防不了孤單侵略
隨便個誰 就迫不及待又掏心掏肺
我 是否一直都在 自我欺騙
我很好騙 就像沒來過這個世界
不會分辨 哪幾種吻千萬別留戀
天真以為 人再無情也至少有底線
我 可憐還是可悲
我很好騙 妳是否也有這種感覺
妳的出現 會為我帶來哪種句點
別說抱歉 如果我這次也難以倖免
就 只求下手盡量 能輕一些
#動力火車 #我很好騙 #野人七號部落
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那沙拉脫 在 Re: [閒聊] 鏡頭為什麼不能用沙拉脫清洗? - 看板DSLR 的推薦與評價
※ 引述《geer (LaVie)》之銘言:
: 無聊上網估狗了一下
: 發現有人用沙拉脫配清水清拭鏡頭表面
: 結果發生泡沫滲入的悲劇 囧
: 有點好奇
: 為什麼眼鏡鏡片推薦用沙拉脫清洗
: 鏡頭的鏡片就不能呢?
: 是鍍膜成分不同還是有其它因素嗎?
: 請大家解惑
我猜原po沒有那麼呆...鏡頭又複雜又不便宜,又有難以自行清潔的部分,
應該比較少人這麼作 (想嘗試前先去看一下這裡)
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=164&t=2417060&p=1
那另一個問題是:沙拉脫是否會傷鏡片或鍍膜?意見分歧
- 會傷害: 沙拉脫/肥皂是鹼性,非中性
- 不會: 原以為沙拉脫把鍍膜洗了,後來發現是誤會一場 - 自己沒洗乾淨
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=164&t=2103680&r=11&p=1
- 眼鏡行老闆: 可以用,但是不能用熱水
- 沙拉脫不會,真正傷害鍍膜的是鏡片殘留的沙粒或太粗的布
總之,用沙拉脫來洗鏡頭組是非常不智的:
- 殘留的沙拉脫有可能比要清的油垢還多
- 要真正把沙拉脫洗乾淨得花上很多工夫
- 水用多一點的話...請見第一個連結
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老張開車去東北 撞了 肇事司機耍流氓 跑了 多虧一個東北人 送到醫院縫五針 好了●
老張請他吃頓飯 喝的少了他不幹 他說 ●
俺們那嘎都是東北人 俺們那嘎特產高麗蔘 ╬ ● ◤ 翠花 上酸菜 ●
俺們那嘎豬油炖粉條 俺們那嘎都是活雷峰 \/東\ ●
俺們那嘎沒有這種人 撞了車了哪能不救人 ∕﹨ ●
俺們那嘎山上有珍蘑 那個人他不是東北人 https://joseph-mh-chen.blogspot.com●
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