#讓風味再飛一下
這種天氣真的對蛋糕很不友善，儘管自備保冷袋全程保鮮儘速回家放冷藏，泡芙上的焦糖醬還是融了下來。
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為了拍照畫面好看，仔細拿了廚房紙巾沾水擦拭沾到醬的蛋糕紙盤，舔一下不小心沾到指頭上的焦糖醬，喔～那個苦甜奶油香真棒～
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我以為聖多諾黑泡芙表面傳統上是硬焦糖脆片，想不到改成焦糖醬後意外在拍照時變成心機開關，就像小美冰淇淋盒蓋上的些許冰淇淋不舔不行 ( 其實這才是本體 )。
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最上層的白巧克力香緹不只是光滑感，更包含了白巧可可脂的油潤膚觸，馬達加斯加香草的爆炸香氣更是滿滿包覆味蕾，白巧克力討人厭的假假奶粉味從來不會在珠寶盒吃到。
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從底挖起整塊來吃，Manjari巧克力的紅色酸香與鳳梨百香奶油餡完美結合，焦糖杏仁醬跟著蕎麥米香一起越嚼越香。
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水果、堅果、穀物三種不同比例風味的角色，巧妙地在溫度時間差裡盡情釋放光芒，本體吃完再追加Nyangbo巧克力餡泡芙的苦甜，聖多諾黑宇宙的誕生，從開兩指到剪臍帶的震撼全程都感受到了。
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#誰再給我出什麼輕盈載體慕斯我就揍人
#麻辣鍋辣度不能妥協
#那為什麼蛋糕甜度風味就要縮起來
#冷氣給我開到最強再吃蛋糕
#娘炮有娘砲的做法
#什麼叫專業這就是專業
#新古典聖多諾黑泡芙塔
#珠寶盒法式點心坊
#boiteabijoux
那為什麼蛋糕甜度風味就要縮起來 在 貝克街謎-巧克力蛋糕- －熟成香檸蛋糕常見問題－ （補充的知識 ... 的推薦與評價
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