小小部隊鍋
今天一樣是收到
美國乳製品出口協會的邀請
我用美國生產的蒙特利傑克乳酪
增加微鹹的奶香
再加上美國切達乳酪片
提升濃郁的口感
同時這兩款乳酪
也能去降低部隊鍋的辣度
讓部隊鍋味道十分有層次
口味卻很溫和
這兩款乳酪也有容易融化的特性
可以快速將美味融進料理中
所以搭配任何火鍋都很適合
台灣的泡麵 乳酪 取得都很方便
傳統市場也有超多
美味多樣的火鍋料能搭配
依照喜好變化
可以做出很台味的特色火鍋
大家可以試試用美味的美國乳酪
搭配傳統市場的各種食材
完成喜歡的獨特口味
時間:40分鐘
份數:2人
材料:
德式香腸>>>>>>2根
午餐肉>>>>>>5片
豆腐>>>>>>100克
韓式泡麵>>>>>>1包
泡菜>>>>>>40克
貢丸>>>>>>40克
高湯或水>>>>>>500毫升
蒙特利傑克乳酪片>>>>>>2片
切達乳酪片>>>>>>2片
(醬汁)
韓式辣醬>>>>>>1大匙
醬油>>>>>>1茶匙
味醂>>>>>>2茶匙
糖>>>>>>1/2茶匙
做法:
1.醬汁的材料拌勻備用
2.午餐肉 豆腐 德式香腸切成片
3.取一個鍋 泡麵鋪底 放上所有食材
4.加入高湯與醬汁
5.中火煮滾後 再煮3分鐘 麵條熟即可
6.加入蒙特利傑克乳酪片與切達乳7.酪片 融化即可
8.撒上蔥裝飾
完成
#美食 #烹飪 #料理 #部隊鍋 #食譜 #文末抽獎 #抽獎
部隊鍋食譜2人 在 [食譜] 懶人版韓式部隊鍋真的太簡單- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文版
https://lexiewang.pixnet.net/blog/post/334785800
-------------------------------------------------
分享偷工減料版..
不是~是懶人最愛的懶人食譜
雖然簡單到不行
但美味不減
【Lexie臉消為】
今天要來介紹超簡單版的韓式部隊鍋~登登登登看起來好豐盛 也好好吃其實so easy~
食材：火鍋肉片
雞蛋x2
蔬菜
菇類
韓式泡菜口味泡麵x2 (泡菜省了 如果有的話就用真正的泡菜吧)
起司片x2
蔥
韓式辣醬1匙(全x都買的到)
還可以加年糕跟其他自己想吃的料(如火腿/豆腐等)~其實隨興就好啦XDD
1.把所有蔬菜洗淨 東西備好
2.泡麵粉包倒進鍋裡煮滾，再加一匙韓式辣醬
因為用泡菜口味的泡麵，就沒有另外再加泡菜了
3.蔬菜通通都進去
4.把肉片美美的排排排成一個圈圈～~
5.最後放上泡麵
6.再放上起司片~
最後撒上蔥花就結束!
有夠簡單又超好吃的懶人版韓式部隊鍋馬上完成~~不用先爆炒還是美味十足
起司融化後會讓湯頭非常濃郁
湯底辣辣的又帶有一點起司香甜味
泡麵一定要選用泡菜口味 而且要是韓式那種煮不爛的拉麵喔~
是超級快速就可以上桌的豐盛大餐!
--
我的好誠實部落格：https://lexiewang.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.30.173
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1477578569.A.0AA.html
... <看更多>