#北海道 #旭川 #天金本店
#JR旭川站 #平和通買物公園
值得紀念的這一天
打從前些日子知道旭川這店有夢幻海膽鍋
就決定下次去北海道一定要衝
終於心願達成 不枉我為了你來旭川😌😌
天金本店是旭川當地的80年和食老店
除了傳統經典日式料理
也以提供多樣創意料理著名
店內空間非常大 是一整棟
從一人到多人用餐 都有適合空間
官網也有提供線上預約訂位服務
這次點了三樣料理
都值得好好介紹👏
🎏首先是天金本店自慢の料理 #海膽涮涮鍋 ¥2200
不僅食材有北海道產海膽 連鍋底都是海膽湯頭
真的是 #海膽控 不能不吃的一味😏😏
海膽 干貝 北寄貝 鯛魚都是生食等級
涮一下就可以吃 了
讓海膽湯頭鮮味逼出海鮮的甜了😍
尤其最後要忍住不能喝完海膽湯!
因為要煮夢幻海膽雜炊!
味道濃到根本是海膽燉飯👏👏👏
絕對不能漏掉這一道!
🎏#活毛蟹料理(800g) ¥6400
活毛蟹刺身 真的是人間美味🦀️
一直很想體驗毛蟹處理的像一朵盛開的花
只要大口咬下連殼都不用啃的夢幻吃法
今天終於成就達成 好感動❤️😂
800g的毛蟹份量也不少
女將建議一半可做蒸煮料理 這樣體驗兩吃風味
蒸煮的味道也很甜 尤其那個蟹膏~真的吼吼吃
🎏天金本店拿手的 #鄉土天麩羅 ¥2290
炸功與食材也很有水準
裡面有鱈場蟹、牡丹蝦2隻、干貝、鮭魚、烏賊、三種蔬菜⋯
兩人點一份當配菜共食很足夠😌
點了這麼多 還有兩杯梅酒🍸🍸
共約¥12000日圓(使用網路下載9折券)
這樣的品質與價格 怎麼可以不吃😚😚😚
我跟另一半一路搶食
完全沒在管夫妻情份這回事😤😤😤
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👁🗨旭川 天金本店
📍北海道旭川市3条通7丁目
⌚️11:30~14:00(L.O13:30)/16:30~22:30(L.O.22:00)
☎️0166-22-3220
👨🏻🍳http://www.tenkin.info
🎏海膽涮涮鍋 ¥2200日圓
🎏活毛蟹料理(800g) ¥6400日圓
🎏鄉土天麩羅 ¥2290日圓
🎏梅酒 ¥650日圓/杯
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