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[ 免油炸～氣炸紅燒乳鴿］
天氣熱又乾🌞啱哂吊返隻乳鴿來氣炸😆
乳鴿先滷再上板水，天氣乾燥～唔洗開風扇，吊2小時已經乾哂，放入氣炸鍋炸至皮脆，不用油炸健康啲，切皮沾椒鹽來吃最惹味😋
📌完整文字食譜：https://bit.ly/3fv7w1e
🌟最新影片食譜～
💜上海波波生煎包：https://youtu.be/eG6DmQMf_-0
❤️氣炸泰式甜辣蝦餅：https://youtu.be/R7txkZfEmsQ
🧡鮮芒果布甸：https://youtu.be/X-GG92gvJLk
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#紅燒乳鴿 #氣炸鍋 #氣炸食譜 #酒樓級水準
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點心放題一街都係,係咪真係好抵食?胃口細既,我就唔建議你食放題,點心係好易飽既食物
平時都係一碟起3碟止,純粹係貪佢一個價食盡多款點心就可以一戰
而家78蚊起有得食,點心23款,腸粉4款,粥品五款,小吃11款,時蔬5款
咁數埋都成40-50樣野可以食,咁最後當然食唔到咁多款,我大約食左12碟野,仲要係2個人一齊食
抵唔抵就真係你諗你諗
私房菜類似中式會所既餐廳推出點心任食,落單即點即蒸,好快手上菜
一埋位坐低即上乳鴿一隻,星期1-5最抵食,周末就98另加茶位
脆皮紅燒皇子鴿,又真係幾好食,皮夠脆,肉質幾嫩滑多汁
蝦餃有水準,皮夠薄身,有彈性,包得住蝦肉餡,雖未至於超水準之作,但已經唔錯
彈牙蝦肉,餡夠大粒,唔會食落一陣風
即拉腸粉,韭皇鮮蝦腸粉、蜜汁叉燒腸粉等共4款
腸粉皮太濕,加埋豉油更加濕,好難夾,但味道同餡料都唔錯
主攻點心,只試了一款牛柳粒,唔夠濃味,牛肉粒比得多,一份就好夠食,加少少黑椒會更好食
粥係潮洲粥,見米粒唔係廣東粥咁似湯水個種,各有各好
雞札出奇地大隻,仲有大花菇一片,雞肉,豬皮,腐皮包住,吸曬汁吸曬味,好飽好豐富
牛柏葉有怪味,麻麻地,食唔慣,唔係平時個種調味,少左蔥同薑絲去唔到腥?
咖哩魷魚,太乾身,咖哩味唔夠辣,魷魚片夠爽身
奶皇包爆餡流心,超好食,推介之作,撕開如湯水咁流出黎,食既時候要小心
牛肉球,夠大球,味道淡左D,少左D汁,棉花雞夠嫩滑,桂花糕有水準,清香,微甜易入口
大約就係食咁多款,胃口少D就回唔到本
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免加一午巿 【燒乳鴿．蝦餃皇．牛柳粒】90分鐘點心放題 $78起享逾50款高級粵式點心
每位獲敬送半隻脆皮多汁紅燒皇子鴿 + 汽水任飲 #輝哥私房菜
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隱身於灣仔新鴻基中心的高級中菜餐廳 其出品水準高,用餐環境舒適
最重要係私密度高,好多商務會議都會係呢度開
午市例牌爆場,但晚市就完全不同
相對寧靜一點,更設有戶外用餐區
入秋後涼爽的晚上,約埋朋友飲暢飲大吃一餐
餐廳有戶外區
空中花園,感覺似戶外酒吧飲酒
望住灣仔夜景用餐
即係時下既網紅打卡位
店家也有提供私隱度高既客房
四人至十人都可以應付得到
今夜涼風送爽,坐在戶外先喝返杯吹下水 涼拌秋葵 $68/碟
Chilled Okra with Japanese Sesame6 Dressing
椒鹽鮮魷$88/碟
Deep fried Squid with Salt and Chilli
由在場專業調酒師即席發板特式雞尾酒 以水果配入調配而成，易入口，夠甜蜜
淨飲雙計，笑 當然要來一點前菜開胃
椒鹽鮮魷 真正用新鮮魷魚炸成
食起來魷魚有彈性夠鮮味
食咁多間鮮魷，呢間水準真心高!
健胃小吃 涼拌秋葵 龍袍烤豬髀 $238 Dragon Gown Barbecued Crispy Pork Knuckle
烤豬脾,已起片拆肉上碟
肉厚細嫩有肉汁,外層烤得脆如薯片
配搭上兩款自家醬汁
味道更為豐富
艷火妙醬煀牛尾$368/份 Stewed Oxtail with Green Chili Pepper
上菜前先落玫瑰露點火 令香氣更加突出，也有視覺效果
選用大件多肉既牛尾件
虎椒雖惡，但辣度剛剛好，不會蓋過所有味道
集辣，香，味覺一身既招牌作
蟹肉石盤炒糯米飯薄煎$218/碟
Stir fried Glutinous Rice with Crab Meat in Stone Pot
以石盤上菜 煎至飯底有脆焦效果
係比較少有既做法
現拆蟹肉配糯米飯，沒有一絲油膩感
而家食到雙重口感，鮮味蟹肉加脆口既飯焦
值得推介
濃湯鮮茄泡羽衣甘藍$168/份 羽衣甘藍特別在於營養豐富
標榜為抗癌蔬菜
多吃羽衣甘藍可增強身體免疫力
配上新鮮既番茄粒與濃湯
係好健康既菜餚
最後當然來一碗
楊支甘露,啖啖酸甜既芒果肉粒,香甜帶酸
吃完十分滿足！
灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2C及2D號舖
Shop 2C&2D, 2/F, Sun Hung Kai Center, 30 Harbour Road, Wan Chai #龍袍酒家 #龍袍酒樓 #龍袍 #香港美食 #灣仔美食 #龍蝦 #中菜 #DragonGown
星薈出品好,但服務態度好一般,自己諗,隔音一般 會聽到D阿姐係廚房鬧交
地點唔算方便,尖沙咀與紅磡尖東中間 熱天或落雨會好唔方便
但始終叫做市中心,宴客都算可以既
食物就酒樓水準,沒有太突出,未到酒店中菜水準....
KLOOK 酒店優惠
KITCHEN - 香港W酒店
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Mezzo - 尖沙咀
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星薈
Starry Terrace
星空下的婚宴‧星光下的見證
星薈座落於尖沙咀商業及旅遊核心地帶，以香港天際及維多利亞港迷人景致作您倆的婚宴背景。晚上五光十色的霓虹燈伴著星空，為您拼湊出心動悅目的時刻。星薈擁有270度景致露台作證婚場地或席前酒會，為您倆浪漫婚禮在星光下見證。
婚宴菜譜由星級名廚悉心設計，無論中式晚宴或西式婚宴，我們的專業婚宴籌劃團隊為您貼心安排。
星薈大廳最多筵開18席，舉辦宴婚酒會可容納280人，設有270度景致露台，可作證婚場地或席前酒會之用。
地址：九龍尖沙咀天文臺道8號21樓
訂座電話：(852) 2628 0080
網站：www.superstargroup.com.hk/w_index.php
Wedding in starry destination
Located right in the heart of Tsimshatsui’s business and tourist district, Starry Terrace is embraced by Hong Kong skyline and Victoria Harbour view with skyscrapers’ glittering light. With 270 degree spectacular view, its veranda area can be used for staging wedding ceremony and cocktail reception. To inspire your glittering wedding party, our award-winning chefs and wedding specialists are paying attention to the smallest details for a truly memorable wedding banquet.
Plan your grand wedding in Starry Terrace, accommodating up to 18 tables, or a wedding cocktail party for up to 280 persons. The terrace area, can be used for staging wedding ceremony or cocktail reception, allowing guests to enjoy the stunning view of the Tsimshatsui and Victoria Harbour.
Address: 21/F, 8 Observatory Road, Tsimshatsui, Kowloon
Reservations: (852) 2628 0080
Website: www.superstargroup.com.hk/w_index.php
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