DEAR ALL
輕井澤 超人氣果醬
開團囉!
20種超豐盛口味
至少有一款會是你的菜
不能飛去日本的日子
就用食物跟日本做連結吧!
#連結看這兒
https://52food.blog/?p=6964
_______________9/12更新
不能飛去日本時
還有很多種方式可以想念
吃日本吐司抹日本果醬
讓鼻腔的香味跟嘴裡的滋味
領我神遊~輕井澤
唯一的愛 trees bread 吐司
選擇障礙 Karuizawa 果醬
手上的果醬口味眾多
容我下集揭曉~
分享強大烤土司對策
烤箱務必先預熱
#這麼做可以減少吐司水份逸散
#加快表面酥脆
PS.如果你用的是阿拉丁則免預熱
PPS.真的快好厲害
吐司先烤再抹醬(或奶油)
先烤至7分後取出抹醬,然後再回烤
#這樣做口感更好
#減少吐司吸收過多水份或奶油
#酥脆與柔軟對比更明顯
烤好後的吐司,熱騰騰很迷人
忍耐一下,稍微讓多餘水氣蒸散
口感更佳分
#盤子上放上筷子或叉子
#再放上吐司才不會悶著
___________
最後來個口味市場調查
A.大蒜提魚
B.信州蘋果
C.梅子柴魚
D.辣番茄咖哩
E.奶油紅豆
F.黑橄欖鯷魚
G.大蒜黑胡椒
#按個讚
#留言哪個是你的心頭好
#我心有所屬
待團購時
從留言中抽出幸運兒
加送你一瓶!
___________
酥脆與柔軟對比更明顯 在 酥到掉渣層次分明的蛋黃酥新折法和傳統折法大對比 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
更正:影片中油皮配方寫成砂糖是錯誤的,應該是糖粉60g。只用All purpose中筋麵粉竟然可以達到這樣的酥感和層次!秘訣是什麼?折法和溫度是關鍵! ... <看更多>
酥脆與柔軟對比更明顯 在 #酥脆與柔軟對比更明顯 - Jelajah | Facebook 的推薦與評價
開團囉! 20種超豐盛口味. 至少有一款會是你的菜… Lihat Lagi. ... <看更多>