這禮拜又要陷入水深火熱之中了(要趕著寫學校作業~這學期的作業好難寫,要看中古時期的電影寫心得、要看外籍配偶紀錄片寫心得、要寫新現代詩心得~~等等,全都是心得丫~)今天只好先來個清爽開胃的湯品,讓大家回顧一下了~
天熱吃不下時,來上一碗酸菜雞肉湯開個胃,可以自行加入蛤蜊,酸中帶點海鮮的鮮甜滋味更加美味~這道湯品在我家餐桌上,只要有它在,我弟就可以嗑掉兩碗飯~
http://www.wenjoylife.com.tw/2016/07/blog-post_27.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 醋香豬腩肉 00:21 https://bit.ly/3iyUQuU 材料: 豬腩肉 400克 蛋 2隻 菠菜 1把 紅蘿蔔 1條 薑 1塊 調味料: 清酒 100毫升 醋 50毫升 豉油 50毫升 糖 1湯匙...
酸菜雞肉湯 在 享受人生 Facebook 的最佳解答
炎炎夏日都不大愛喝湯,但在我家餐桌上,只要有這道湯,我弟弟沒其他配菜都沒關係。
這道"酸菜雞肉湯"非常的簡單,喝起來相當清爽也很開胃,不過酸菜也不能常常吃哦!要適量攝取,當然這也是一道低卡料理,加上入麵條也可以飽餐一頓^^
http://enjoylife22.pixnet.net/blog/post/31607337
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酸菜雞肉湯 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
醋香豬腩肉 00:21
https://bit.ly/3iyUQuU
材料:
豬腩肉 400克
蛋 2隻
菠菜 1把
紅蘿蔔 1條
薑 1塊
調味料:
清酒 100毫升
醋 50毫升
豉油 50毫升
糖 1湯匙
照燒三文魚伴雜菌 03:28
https://bit.ly/35aBIvi
材料:
三文魚 1件
本菇 30克
金針菇 30克
牛油 1湯匙
生粉水 2茶匙
葱花 少許
三文魚醃料:
豉油 1/2湯匙
味醂 1/2湯匙
醬汁:
豉油 1.5湯匙
味醂 2茶匙
水 80毫升
韭菜炒花生芽 05:30
https://bit.ly/3gcLZ0r
材料:
花生芽 250克
韭菜 1束
紅蘿蔔 半根
薑 適量
生抽 少許
蠔油 少許
鹽 少許
酸菜雞肉湯 07:01
https://bit.ly/2RHisCo
材料:
雞肉 半隻
泰國酸菜 1包
薑片 約10片
米酒 適量
足本食譜: https://bit.ly/3pIqzeC
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我自己很喜歡吃酸菜鴨
看食譜也很簡單
所以就煮了一鍋酸菜鴨肉湯
但是在荷蘭鴨肉很難買,也不太好吃
所以第二天我放豬肉,變成酸菜肉片湯
味道還不錯
第三天我乾脆放了雞翅,變成酸菜雞湯
意外地好吃!@@a
雞肉變得好嫩好嫩
今天我準備放雞肝...
酸菜真是好用的東西!>Q</
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