今日晚餐:酸辣魚露拌香菜鹹豬肉,蒜炒鹽麴塌棵菜,番茄蘿蔔絲湯,糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的法國布根地 Dijon Domaine de la Cras Marc Soyard Bourgogne Montre Luc 2018 紅酒。餐後甜點是台中津鎮果園之黃金水蜜桃切盤。
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅PLAY U,也在其Youtube影片中提到,懶人最愛【食堂】唔洗諗打個電話幫你度身訂菜 | 黑毛豬咕嚕肉 | 沙嗲牛仔骨 | 蒜蓉開邊蝦荷葉飯 ▶ 追蹤我的頻道:https://goo.gl/2rqzPM ▶ facebook專頁:https://goo.gl/zzHEJm ▶ Instagram : Sutekisuteki...
酸辣魚 在 跟著董事長遊台灣 Facebook 的最讚貼文
▲香傳千里的好味道-擺夷料理▼
今天我們要到清境山上
好好大吃一頓
你可知?
擺夷料理
可是帶著離家千里
思念家鄉的心
而做出來的美味佳餚
擺夷料理最大的特色就是酸、辣
運用大量的如山椒、花椒等香料
一道道膾炙人口的雲南料理
如錦灑、雲南大薄片、包料魚、酸辣魚、豌豆粉、檸檬魚、乳扇
都是饕客熟悉的料理
雲舞樓的主人本姓「段」
與金庸小說「天龍八部」內的大理國王子-段譽出自同一祖先
所以這裡吃的可是道道地地的雲南口味
還有特製孔雀宴
絕對是你在其他地方吃不到的味道!
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#跟著董事長遊台灣 #清境 #擺夷料理
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酸辣魚 在 Facebook 的最佳解答
今日晚餐:魷魚一夜干炊飯,酸辣魚露拌雞肉芝麻菜,青蔥馬鈴薯味噌湯。佐餐酒是蘇格蘭艾雷島 BOWMORE SHERRY CASK FINISH 15年單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是日本岡山麝香葡萄。
→ 由於週週喝味噌湯,幾乎什麼食材都曾試以入湯,但馬鈴薯好像是第一回,結果很喜歡,溫雅素樸,餘味悠長。
→ CNFlower 送來花禮,美麗花朵間團團簇擁著一大串麝香葡萄,好生奢華。將葡萄取出洗淨盛盤,空出的位置則把花兒稍事整理重插,一起端上晚餐桌,從視覺到味蕾都豐饒。
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餐廳: 南華廚房
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地址:
佐敦衛理徑6號南華體育會網球中心地舖
電話:
26539211
& 84817827(WhatsApp)
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拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
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Director: @Suteki H from "SH Designer House"
Website: www.shdesignerhouse.com
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封面是蛋餃
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