關於 酸 甜 排骨醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🌳全台·李錦記🌴
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
居家防疫新生活，就從自己煮開始吧!自己平常很少下廚，但在全聯看到李錦記推出的醬料包，按照包裝後面簡單的步驟就可以做出美味的料理，真的超方便，大家趕緊來試試!
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這次購買「黑胡椒肉片醬」，其他食材準備了洋蔥、梅花豬肉片，把洋蔥爆香後加入肉片，最後再用黑胡椒肉片醬調味，不用另外再放鹽巴，黑胡椒的味道以及香氣就很足夠。另外自己還把飯捏成球狀，加入海苔等配料，吃起來美味更升級了，推推。
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#李錦記
📍全聯、7-11、全家、一般通路及電商平台均有販售
👩🏻‍🍳口味：甜酸排骨醬、香蒜蜜汁排骨醬、回鍋肉醬、照燒雞翅醬、麻婆豆腐醬、黑胡椒肉片醬、紅燒鮮菇用醬汁、豬骨風味火鍋上湯、清雞火鍋上湯、麻辣火鍋上湯
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#vscofood #foodietaiwan #taiwan #taiwanfood #台灣美食 #超商美食 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #台南美食 #高雄美食 #全聯美食 #黑胡椒肉片醬 #方便醬料包 #1包1料理 #十分鐘料理 #Foodie #美食 #超商 #家常菜 #家常料理 #家庭料理 #簡單料理 #懶人料理 #快速料理 #自己煮 #調理包

很開心來參加 #松珍素食 #好房客養成計畫
偶爾吃素 為我們的好房東 #地球 盡ㄧ點點心力

聯合國專家有指出 肉食是 #全球暖化 的主因
而 #吃素 是其中一項可以立即 #減碳 的好方法
#吃素15餐 所減少的碳排放量相當於種一棵樹
希望能號召更多的房客 跟著我們ㄧ起身體力行
#嘴裡有素地球有樹 #吃素15餐拯救ㄧ顆樹

松珍素食的產品原料 有富含胺基酸的大豆蛋白
讓素食的蛋白質含量可以比肉類高 但卻沒有膽固醇
另外像蒟蒻類富有膳食纖維 可以促進腸道蠕動
熱量低又能增加飽足感 也是體重控制的好夥伴
而且我吃過的蔬食餐廳 真的每ㄧ家都超好吃ㄛ

體驗會現場請到兩位非常厲害的大廚
來示範素食料理 ㄧ位示範中餐ㄧ位示範西餐
當然我們也很有口福 可以吃到大師級的料理

✔️汐止菩提心健康蔬食-阿憲師
▫️紅燒獅子頭~搭配大白菜.青江菜.紅蘿蔔.川耳
加入少許的醬油.蠔油.香油調味 燉煮後即可
獅子頭吃起來很有嚼勁 沒有那麼鹹也不油膩
是ㄧ道很方便快速的家常菜 也能當做年菜上桌
▫️京都排骨~排骨是已經炸好的熟排骨
醬料包也調配好了 只要加熱後均勻拌攪
再撒上白芝麻就完成囉 是不是很簡單呢
排骨炸的香酥脆 加上獨特醬汁非常好吃
完全吃不出是素食 搭配鳳梨口感更清爽ㄛ

✔️專攻西餐私廚的-Eason
帶來三道西式的松珍素食創意料理
不得不說西餐的步驟比中餐更加繁瑣
著重搭配 擺盤也是ㄧ門厲害的學問喔
▫️豆香起司襯肉煎餅~把松珍的神戶牛排煎熟
搭配大廚特製的蕈菇奶醬 再加上新鮮龍鬚菜
整個口感很有層次 是ㄧ道很不ㄧ樣的素牛排
▫️鮮蝦蕃茄肉醬義大利麵~
是用松珍的素小蝦和素絞肉
義大利醬也是松珍特製的 微酸微甜的好開味喔
▫️煎烤神戶牛佐蕈菇奶醬~醬料也全都是素食
用豆漿.納豆..等植物性的材料製成特製醬料
素絞肉製成的牛排 吃起來更健康 也相當好吃
旁邊蔬菜加上可食用花瓣 點綴起來更加分不少

看完大廚們的精心料理 要換我們DIY了
當然我這個手殘進不了廚房的怎可能會煮啦
松珍的產品很貼心 專為我這種不會煮的懶人設計
牛排.雞塊.火腿.小香腸.乳酪球...產品超多樣選擇
氣炸鍋只要丟下去按ㄧ下6-8分鐘 記得翻面就好
從早餐到宵夜或下午茶 都可以選擇松珍的產品ㄛ
我超愛素鮪魚沙拉 沾吐司我就不知道吃幾片去了

很開心也很榮幸 能參與這次的好房客養成計劃
認識了好多位美食專家 還有部落客的好朋友們
工作人員也都非常的辛苦 把大家都餵的飽飽飽
讓我們體驗松珍的美食 素食也是可以很美味喔
另外 松珍官網上於9/16-10/16之間
還有《好房客專區》的活動
體驗會當天所有的產品都可任選 滿千就免運囉!!

《嘴裡有素，地球有樹》
👉🏻 https://bit.ly/2GgXvZ2
▫️活動日期：9/16~10/16 為期ㄧ個月
▫️到松珍 FB 粉專的活動貼文留言處貼上吃素照
公開分享活動貼文後tag 一位好友寫下
「 @XXX快來參加【嘴裡有素，地球有樹】的種樹活動吧！」每篇貼文會抽出1位幸運兒獲得松珍官網購物金$500
▫️在個人FB版面公開po出在活動期間吃素15餐
的所有照片，並附上簡短的心得感想以及tagㄧ位好友寫下「@XXX，我完成了15 餐
《嘴裡有素，地球有樹》種樹活動囉！
你要不要也來挑戰！」
且將該篇貼文連結 私訊至松珍FB粉專給小編
即可獲得‘’松珍無痛吃素大禮包’’數量有限送完為止

松珍健康素食
IG👉🏻 https://www.instagram.com/vegefarmtw/
粉專👉🏻 https://www.facebook.com/VegefarmTW/
官網👉🏻 https://shop.vegefarm.com.tw/vegefarm/
松珍《好房客專區》活動👉🏻 http://bit.ly/vegefarm_besttenant

#嘴裡有素地球有樹 #15餐素救ㄧ顆樹 #松珍 #素食

在寬闊的公益路尾端，現越來越熱鬧了！位於極致和牛燒烤的佐賀野仁一樓的時尚川菜#渝悅撒椒，印象深刻的店名是結合重慶渝派川菜與粵式鍋物而來，深愛兩方料理的創辦人不惜重本，引進正宗四川花椒及湯頭用料，就是要給饕客道地的好味道

價位從1880起跳，以雙人套餐及四人套餐為主，同時可享受到鍋品及功夫菜，這樣出餐設計真不錯，人少少也能輕鬆品嚐川菜美味

🔸胡椒豬肚雞
使用大骨及雞骨加入數十種中藥材熬煮18小時而成，湯頭溫潤香醇，入喉能感受到胡椒明顯香氣，但不過於刺激，暖心暖胃，裡頭的雞肉軟嫩入味、豬肚保有彈性非常好咀嚼，我一連吃了好幾碗不肯罷休！除單獨品嚐其美味，拿來烹煮蔬菜、涮肉滋味都非常好

🔸美國PRIME 無骨牛小排
牛小排精美細緻的油花，是我最喜歡美牛部位，只要在湯頭中輕涮幾下即可開吃，口感柔軟不需費力咀嚼，滿滿的肉鮮味在嘴中綻放

🔸飄香鴨
這道開蓋後迷人香氣直擊我倆，主廚結合、川、粵、法的料理手法，將全鴨經由秘制將至醃製，再用舒肥及油淋法，讓鴨肉呈現外皮極脆內裡軟嫩，最後當然少不了淋上特製醬汁！
入口同時感受鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩，酸菜酸味更提升鴨肉的鮮，鹹香辣的醬汁點綴，讓整體滋味很平衡，不禁一口接一口，所謂色香味俱在這道完整呈現

🔸麻辣涼拌牛三寶
將牛筋、牛肚、牛腱滷得入味，再淋上特製川味醬汁提升其風味，原擔心入口會過於嗆辣，其實一點也不，牛三寶軟嫩仍保有Q度，伴隨著曼妙的花椒香氣，麻大於辣的後勁我們越吃越喜歡

🔸香酥手撕鴨
炸製香酥脆口的鴨肉，入口仍保有鴨肉嫩度，一點也不過於乾柴，鹹香夠味，越吃越想來杯冰涼邪惡飲品，不知能外帶單品當下酒菜嗎 哈

🔸川味椒香排骨
排骨醬色偏深，原擔心不好咀嚼，其實吃起來超軟嫩，上頭辛香料點綴讓整體香氣更甚，辣度微微，不嗜辣的朋友也可嚐鮮看看

🔸凍鹹檸七
清爽帶些鹹甜滋味，是解膩解辣的好朋友
🔸茉香綠茶
🔸手工魚餃

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📍台中市南屯區龍富路四段583號
☎️04-23827747
⏲️平日11:30-15:00、 17:30-22:30 假日11:30-16:00、17:00-22:30
========== @ 渝悅撒椒

台灣的柳丁即將進入盛產的季節，支持本地水果，今天就來跟大家分享一道，用現榨的柳丁汁來做橙汁排骨，非常簡單又下飯喔！

橙汁排骨材料
食材：豬小排600g
炒糖色：少許沙拉油、冰糖50克
調味：醬油10 CC 、酒 10CC、柳丁汁300 CC、檸檬汁50 CC、二號砂糖30g

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年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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MUSIC by IKSON
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匠弄。三碗飯酸香排骨Braised Spareribs in Black Vinegar Sauce

圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/braised-spareribs-in-black-vinegar-sauce.html

三碗飯'系列又來了! 小孩至愛, 高高興興吃個三碗飯!
家庭主婦、煮夫想菜單是最傷腦筋的事。
那就看看家常燒排骨是如何間單, 而又美味至極。
在烹飪示範中, 大家都嘖嘖稱奇。。。
食譜中沒有食鹽、沒有醬油, 但鹹、甜、酸的好滋味, 一邊吃一邊說好吃。
一大盤的酸香排骨, 不到片刻, 全部吃光光。

食材 Ingredients
排骨一斤半 900g Ribs
料酒三湯匙 3sp Cooking Wine
胡椒粉少許 Some White Pepper Powder

薑一塊 50-75g Ginger
蔥白一把 Spring Onion
(沒看錯, 也沒漏, 這食譜不需放食鹽。也沒有醬油。
醋 在食用時, 味蕾會有誤認為是鹹的假鹹味。)

五印醋一量米杯 200ml (烏醋) Black Vinegar
料酒半個量米杯 100ml Cooking Wine
冰糖三湯匙 3sp Crystal Sugar

裝飾 For Garnishing
芫荽一小把 Coriander
白芝麻 (炒過的熟芝麻) 少許 Some Toasted White Sesame Seed

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只要五分鐘，就能變出飯店等級的菜餚
1包1料理，3步到『胃』，讓做菜更簡單👌

完美比例，1包讓你搞定全家人的胃
小編等不及要回家做菜孝敬父母啦❤

📖完整食譜👉http://bit.ly/2Z8atMO
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