【職人醞釀~淺火煎焙芝麻清油】
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芝麻油百百款,芝麻清油到底差異在哪裡呢?市面的白芝麻油,用途多為川燙後調味用的香油,仔細看產品標示,甚至有混沙拉油、大豆油的情況。我們覺得可惜,特別是觀察到,炒菜用的初榨油以橄欖油、苦茶油為大宗。白芝麻親和力高,討厭苦茶籽的小朋友可以很容易接受,於是決定展開研發。
♥白芝麻好處
芝麻營養價值豐富,含有芝麻酚素具備高抗氧化力。其中白芝麻香氣溫敦,自古以來就是民生重要的糧食,古籍《齊民要術》載:「白者(白芝麻)油多,人可以為飯」。日本、韓國亦掌握著「醫食同源」的精髓,紛紛以白芝麻油入菜,甚至發展出高級的白芝麻油。
♥精準小量烘焙 #週週生產 #品油師評鑑
「淺火煎焙芝麻清油」經時間醞釀,「清」這個字,簡單又不簡單。由專人全程掌控焙炒時間與溫度,以特選芝麻先經清洗、篩選、乾燥,需要淺火焙炒,讓芝麻帶有淡雅清香,不搶菜色本味。燃煙點177~210度之間,中式料理的煸炒、煎悶都不是問題。
家中有長輩及小朋友,以芝麻清油澆淋在肉粥,增添風味外還能補充omega-9,人良油坊無化學添加,堅持100%初榨,讓您全家人吃得安心喔!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅天下有车,也在其Youtube影片中提到,最近兩年,“新能源”“純電動”兩個詞在汽車行業最火,因爲多個國家公布了以電動等新能源車取代燃油車的時間表,中國也正在醞釀相似的計劃。俗話說,識時務者爲俊傑。以格力空調聞名世界的董明珠女士也看好新能源電動車,幾年前,就揮金創建了銀隆電動汽車,並有所成就。銀隆電動汽車在亮相電動轎車之後,2017年底,又...
醞釀成就好油 在 天下有车 Youtube 的精選貼文
最近兩年,“新能源”“純電動”兩個詞在汽車行業最火,因爲多個國家公布了以電動等新能源車取代燃油車的時間表,中國也正在醞釀相似的計劃。俗話說,識時務者爲俊傑。以格力空調聞名世界的董明珠女士也看好新能源電動車,幾年前,就揮金創建了銀隆電動汽車,並有所成就。銀隆電動汽車在亮相電動轎車之後,2017年底,又推出其首款電動貨車,被京東相中並批量采購,如今已經在大城市裏“跑了起來”。
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