“子非魚,安知魚之樂?”
小時候和家人到台南夜市,有一家賣棺材板的攤販,吸引了我的注意。
那間棺材板比較特別,在炸得金黃的吐司裡面,放得是蔥爆牛肉,老闆不斷的塞肉進去,塞、塞、塞,整個都快炸開了!
我們全家人湊到攤位前面,點了幾個棺材板。
輪到我們的餐點時,老闆也是維持一慣的風格,塞了大量的牛肉,我媽那時候忍不住了,問道:
「你塞這麼多,不怕賺不到錢嗎?」
老闆抬起頭,笑笑的說:
「不放多一點,我會良心不安,而且我不喜歡賺暴利。」
這一幕讓我印象很深,小時候覺得那老闆好辛苦、好偉大
最近有一個人寫了封email給我,大意是這樣:
「不知道是不是我太心軟,看到公司產品的利潤太高就會良心不安,所以我都會把價格降得很低……可能我看不慣賺暴利的老闆吧?」
因為這封信,讓我回想到棺材板的事,可是我的體悟不一樣了。
暴利,真的是暴利嗎?
我要講一件很現實的事:
也許剛開始賣東西的時候,你算完成本覺得是暴利,但是等到繳稅給國家,幫員工保勞健保、勞退,還有各種想像不到的成本之後,你會發現原本眼中的暴利,變成了普通的獲利,甚至賠錢
例如行銷,很多老闆在計算成本的時候,是沒有把行銷費用算進去的,單純只想到材料、水電瓦斯、人事、房租而已
平常順風順水的賺錢,不把行銷費算進去是沒有關係,但是碰到特殊情況,生意變差的時候怎麼辦?
不做行銷來救,行嗎?
遇上競爭對手、人潮變少、轉換商業模式(例如增加外送,額外被抽幾十%),如果你的獲利不夠高來做行銷,這種時候只有死路一條
可是做生意,特殊情況是常常遇上的,不是好幾年才來一次
以網路上賣東西來說,行銷費用「最少」也會佔10 ~ 20 %的成本,你可以算一下把這費用含進去的話,原本的暴利還是暴利嗎?
還有另外一種情況,假設有兩家蛋糕店,賣的品項、份量一樣,其中一家的成本和售價是這樣:
食材費20元,售價80元 / 1片。
另一家店的售價是這樣:
食材費5元,售價10元 / 1片。
誰是暴利?
如果單純用表面的數字來看,一定有很多人說:
「賣80元的也太誇張了,賺這麼多喔?」
然後轉頭幫另一家店拍手:
「好棒,獲利這麼少,真的是良心店家。」
但是你再仔細想想,5元做出來的蛋糕,是用什麼材料?
會繳稅,會給合理的員工待遇嗎?
不可能!
一定又有人說:
「但是80元 / 1片的那家也賺太多了吧?」
再回到前面複習一次,有正常繳稅、給員工合理待遇的店家,全部成本扣掉之後你會發現淨利少得可憐!
換句話說,高毛利、不繳稅、壓榨員工、用黑心材料,才是真正的暴利。
想要長久做生意,重點是跟你創造的「價值」有關,那才是最重要的。
如果你提供的服務、產品,讓客戶付了錢之後,覺得是符合價值的,那不管你的獲利是幾%,都不算是暴利。
舉例來說好了,假設今天有一個醫生,他救活了一個人,花掉的材料費可能才幾百元台幣,但是他要收費幾十萬元,這是暴利嗎?
當然不是啊,如果我是被救活的那個人,一定付得心甘情願。
可能醫生的例子有人覺得差太多,還要扯到醫生要上多少年醫學院,累積多少年的經驗,價格不能這樣算。
那我舉另外一個例子:餐廳。
(雖然餐廳也跟技術、累積多年經驗有關,不過日常生活的例子比較好理解)
假設你要幫家人慶生,訂了一間餐廳。
剛到餐廳門口,所有人的注意力就被餐廳的裝潢給吸引住,拿出手機不斷拍照;入座後,服務生細心的介紹菜色,並且根據你們的需求,給出專業的建議。
菜一上桌,漫溢的香氣、美味菜餚,全家人驚呼連連,你心裡鬆了一口氣,暗暗慶幸。
用餐結束,所有人帶著滿意的笑容離開,你心想:
「雖然價格不算便宜,可是是值得的,下次跟朋友聚餐可以再來一次。」
假使這間餐廳的「獲利」非常高,你會在乎嗎?
可能連想都不會去想吧。
再來講相反的狀況:
你訂了餐廳,到了現場後發現衛生髒亂,服務生一直翻白眼,料理難吃無法下嚥,家人難掩失望的表情……
離開後,有人告訴你:
「這間餐廳獲利超級低,淨利連10%都不到,幾乎沒賺客人的錢。」
你心裡怎麼想?
八成是這一句話吧:
「干我什麼事啊!」
就算那餐廳沒有獲利,跟你又有什麼關係?
你要的是付了錢之後,得到想要的結果,不管餐廳的獲利是高還是低!
所以別再糾結自己是不是暴利,專心創造價值,讓客人滿意才是最重要的。
甚至要說,你需要在客人能接受的範圍內,盡量的把獲利提高,這樣你才能用淨利來讓產品變得更好,創造更多的價值。
然後未來碰到危機的時候,你才能用多出來的獲利,幫助公司撐下去,發出薪水。
不要打腫臉充胖子,在客人面前表現得很威風,做出所謂的「超高CP值產品」,然後等到危機來的時候,才灰頭土裡的跟員工說薪水發不出來,那就本末倒置了
(轉載網路文章:暴利)
說真的要營運一間公司花費真的超級超級高!
像爆發疫情時
眨眨眼,一個月瞬間2家店可以燒了我快100萬
生意卻慘淡到,營業額瞬間連一半都不到
大安店持續想方設法生存
龜山店直接關門休息
不管是否開店,租金、員工薪水、食材、耗材...等依舊一毛不少的付款
你不曾當過老闆
單純只用利潤來計算獲利的人
真的很難想象當一個老闆威風名號下,藏了多少心酸血淚啊...
Instagram 🔎 maggie.tw37
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暴利
我小時候和家人到台南夜市,有一家賣棺材板的攤販,吸引了我的注意。
那間棺材板比較特別,在炸得金黃的吐司裡面,放得是蔥爆牛肉,老闆不斷的塞肉進去,塞、塞、塞,整個都快炸開了!
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輪到我們的餐點時,老闆也是維持一慣的風格,塞了大量的牛肉,我媽那時候忍不住了,問道:
「你塞這麼多,不怕賺不到錢嗎?」
老闆抬起頭,笑笑的說:
「不放多一點,我會良心不安,而且我不喜歡賺暴利。」
這一幕讓我印象很深,小時候覺得那老闆好辛苦、好偉大。
最近有一個人寫了封email給我,大意是這樣:
「不知道是不是我太心軟,看到公司產品的利潤太高就會良心不安,所以我都會把價格降得很低……可能我看不慣賺暴利的老闆吧?」
因為這封信,讓我回想到棺材板的事,可是我的體悟不一樣了。
暴利,真的是暴利嗎?
我要講一件很現實的事:
也許剛開始賣東西的時候,你算完成本覺得是暴利,但是等到繳稅給國家,幫員工保勞健保、勞退,還有各種想像不到的成本之後,你會發現原本眼中的暴利,變成了普通的獲利,甚至賠錢。
例如行銷,很多老闆在計算成本的時候,是沒有把行銷費用算進去的,單純只想到材料、水電瓦斯、人事、房租而已。
平常順風順水的賺錢,不把行銷費算進去是沒有關係,但是碰到特殊情況,生意變差的時候怎麼辦?
不做行銷來救,行嗎?
遇上競爭對手、人潮變少、轉換商業模式(例如增加外送,額外被抽幾十%),如果你的獲利不夠高來做行銷,這種時候只有死路一條。
可是做生意,特殊情況是常常遇上的,不是好幾年才來一次。
以網路上賣東西來說,行銷費用「最少」也會佔10 ~ 20 %的成本,你可以算一下把這費用含進去的話,原本的暴利還是暴利嗎?
還有另外一種情況,假設有兩家蛋糕店,賣的品項、份量一樣,其中一家的成本和售價是這樣:
食材費20元,售價80元 / 1片。
另一家店的售價是這樣:
食材費5元,售價10元 / 1片。
誰是暴利?
如果單純用表面的數字來看,一定有很多人說:
「賣80元的也太誇張了,賺這麼多喔?」
然後轉頭幫另一家店拍手:
「好棒,獲利這麼少,真的是良心店家。」
但是你再仔細想想,5元做出來的蛋糕,是用什麼材料?
會繳稅,會給合理的員工待遇嗎?
不可能。
一定又有人說:
「但是80元 / 1片的那家也賺太多了吧?」
再回到前面複習一次,有正常繳稅、給員工合理待遇的店家,全部成本扣掉之後你會發現淨利少得可憐!
換句話說,高毛利、不繳稅、壓榨員工、用黑心材料,才是真正的暴利。
想要長久做生意,重點是跟你創造的「價值」有關,那才是最重要的。
如果你提供的服務、產品,讓客戶付了錢之後,覺得是符合價值的,那不管你的獲利是幾%,都不算是暴利。
舉例來說好了,假設今天有一個醫生,他救活了一個人,花掉的材料費可能才幾百元台幣,但是他要收費幾十萬元,這是暴利嗎?
當然不是啊,如果我是被救活的那個人,一定付得心甘情願。
可能醫生的例子有人覺得差太多,還要扯到醫生要上多少年醫學院,累積多少年的經驗,價格不能這樣算。
那我舉另外一個例子:餐廳。
(雖然餐廳也跟技術、累積多年經驗有關,不過日常生活的例子比較好理解)
假設你要幫家人慶生,訂了一間餐廳。
剛到餐廳門口,所有人的注意力就被餐廳的裝潢給吸引住,拿出手機不斷拍照;入座後,服務生細心的介紹菜色,並且根據你們的需求,給出專業的建議。
菜一上桌,漫溢的香氣、美味菜餚,全家人驚呼連連,你心裡鬆了一口氣,暗暗慶幸。
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「雖然價格不算便宜,可是是值得的,下次跟朋友聚餐可以再來一次。」
假使這間餐廳的「獲利」非常高,你會在乎嗎?
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再來講相反的狀況:
你訂了餐廳,到了現場後發現衛生髒亂,服務生一直翻白眼,料理難吃無法下嚥,家人難掩失望的表情……
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p.s. 這裡有另外一篇關於網路行銷的訣竅,是PDF的形式,在下面這個連結填寫email之後,這份PDF會寄到你信箱。
未來我的行銷知識、創業經驗,也會寄給你。
連結:
https://baco-street.com/markba
另外,出版社邀請我出了一本書《成為1%的創業存活者》,裡面寫了我創業這幾年的經驗、行銷訣竅,可以幫助你避開不少歪路,訂購連結在這裡:
https://baco-street.com/MAB
我經營的公司是貝克街巧克力蛋糕
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/BaCoStreet
貝克街官網:
http://www.bacostreet.com.tw
Apple podcast:
https://baco-street.com/APD
醫生有勞退嗎 在 對我說髒話 Facebook 的最佳解答
《三十三歲退休去結紮》
韋廷,33歲,無業,桃園
我今年33歲,兩年前開始有記帳的習慣,一個月平均開銷兩萬,去年看銀行存簿,發現投資股票帳面數字有6、700萬元,平均1個月3萬元的被動收入,加加減減,收入大於支出,心想可以退休了,今年2月26日離職,今天是離職第27天。
我在工作上完全沒有得到樂趣,比如說高中升大學要選科系的時候,大家都會選有興趣的科系,但我其實一直沒有特別想做的事情,跑去唸哲學系。10年前進職場,哲學系畢業,沒有一技之長,先在自家附近便利商店打工,有一天跟客人聊天,他覺得我服務態度不錯,要不要來客服業,就去1999和台灣大哥大當客服。換工作單純都是薪資,也不是因為喜好。從台哥大離開月薪有4、5萬元,算不錯,但完全沒在工作上得到樂趣。
退休隔天,我就把LINE因工作加入的同事、客戶刪除了,現在手機裡的好友名單,朋友、家人加起來25人。退休當天其實也沒什麼特別的心情,因為我們當客服,每天都在做同樣的事情,所以也不需要特別的交接。加上在這之前已經在消化一些特休,其實離職前一個月前大都在放假,所以雖然我從十年前開始想退休的事情,但真正發生了,好像也沒什麼心情。
退休快一個月,我不會特別去注意幾天是星期幾,每天對我的差別大概只有白天和晚上。今天星期幾不重要,但我會留意是不是假日,因為我不喜歡人群,出門看電影、逛街都會避開。我發現我退休最近這段時間,其實跟以前放假也沒什麼兩樣。我玩手遊,幾個月就會放棄,我也是會追劇,但以前追的那些《陰屍路》都播得差不多了。心情沒有很好,但也不會心情不好,就像很多人問我過得怎樣,我都說普通,情緒好像是一條直線。
我上班第一次拿到十萬塊年終獎金,想說可以買什麼?買電視?換電腦?想了兩個月不知道要買什麼,就想說來買股票好了。別人買股票是看書,或者聽投資老師建議,但打開電腦看盤軟體,本益比、K線都看不懂,一個字一個字去Google,等於是自學。我後來發現一個單字叫做「殖利率」,想想股票的殖利率都有五趴,比定存好。
我人生第一張股票是台中銀行,想說柯達蘋果產業來來去去,但不管怎麼變都會跟銀行借錢,而且當銀行的股東比存戶有保障,上班沒多久,就在想退休的事。我不想對社會有貢獻,但也不想當遊民,月定期定額投資。最近肺炎股市很慘,賠了好幾十萬元,平均一天兩萬兩萬的賠,但我是存股,不追高殺低,心情還好,而且就算真正金融海嘯,股市一次死10年,我股票600多萬元,每個月1張賣2萬元,還是可以活很久。
我現在裝潢房子,這個預備退休的房子也是出社會2年後就買好了,在桃園大溪,2房1廳,200多萬元。我請設計師幫我規劃房子,他問我廚房的系統櫃要走什麼風格,大理石花紋嗎?我說一般不鏽鋼就好,設計師會覺得這樣子很像店家或餐廳在用的,我就覺得沒關係,反正自己住,也沒展示給別人看。
我還有另外一筆緊急預備金,大概六十萬,裝潢房子的錢都是從那邊出,偶爾也會買期貨債券,也從這邊拿,這個心態就是抱持著血本無歸就算了的心情。
房子買在大溪是因為附近有恩主公醫院、亞東醫院和榮總分院。我有習慣性偏頭痛,平均大概一、兩個月復發一次,而且是那種會痛到吐出來的那種痛,吃藥也沒用,會吐出來,都要去醫院打止痛針,所以會重視醫院的距離。雖然沒有收入,但股票如果有多的獲利,我也想換透天的房子,然後在2樓的露台打造一個玻璃屋,不管晴天或下雨,就坐在裡面,看外面的人來來去去。
我家中有媽媽和妹妹,我媽在工廠當會計,一個月收入2萬多元,去年我拿她的自然人憑證上網試算勞退基金,想說她退休若錢不夠,我要補貼多少?試算後,發現還夠,問她要不要辦退休?但她跟多數人一樣,還是想工作。我爸是醫生,我們家以前很親,但我念小學的時候,一天回家看見一個女生跟我媽在客廳談話,那女的是我爸的小三,從那時候開始,我們家的氣氛就變得很冷淡。
我念大學時,他外遇跟我媽離婚後,我妹跟我講這個事,我喔了一聲,也沒多的情緒。我爸沒有給我們贍養費,也幾乎沒有聯絡。他前2年過世,保險起見,我跟我妹有去國稅局調他的財產來看,他是外科醫生,收入高,但沒有理財觀念,錢都拿去買蘭花和玉石,死後全是卡債信貸,我決定拋棄繼承。人賺多少不重要,錢能存下來才是真的。
親人的生離死別我沒有哭,我情緒好像一條直線,沒什麼起伏。就算我去買樂透,中一億,房子換好一點,車子換好一點,做人還是一樣一天吃三餐,也不會吃到六餐,最近一次哭,就是開車聽到《鐵達尼號》主題曲,突然大爆哭,我也不知道為什麼,應該是很旋律好聽吧,呵呵。
我對外面世界不感興趣,至今沒有投過一次票。但我不算清心寡慾,有衝動購物的欲望不會去壓抑,那種衝動購物的慾望去壓抑反而更慘,像是如果你今天想買一個相機四五萬塊,你覺得預算不夠,退而求其次買個一兩萬的,但你到頭來還是一直想著那個四、五萬的,一直嫌棄現有的,搞不好最後來還是回頭去買那個最初想要的。
過年前買了PS4,想說退休無聊可以玩,但大概沒有人陪我玩,所以買的都是單人遊戲。什麼遊戲都可以一個人玩,恐怖遊戲除外,那個我一個人真的沒辦法,所以都會上線,看遊戲直播主玩恐怖遊戲。
一個人看電影我也沒辦法,有一次我突然想看《哥吉拉二》,問了一輪,問到一個同事,男生,問他會不會想看哥吉拉,他說會,但是沒錢,我說好,我請你。
我沒有清心寡欲啦,我有女朋友了,跟和尚還是不一樣。
女朋友喔,我們是去年6月在投資股票社團認識的,不過我是存股,她是玩短線價差。我找一下手機,給你看她的照片,第一次看到本人,比照片還漂亮,驚為天人。第一次約她出來去看夜景,她答應了。一起出去幾次,還好我們是投資股票的社團認識的,有共同話題可以聊,有一次在我家就很自然而然地告白了,也沒挑地方,她也不在意
。
交女朋友這件事完全不會改變我想要退休的決心,知道我要退休的事,她年紀比我大,離過一次婚,她錢比我多很多,也一樣靠投資股票過生活,不過她對錢比較沒有安全感,現在又跑到 COSTCO 的糕點部門工作了,反而因為認識她,她的生活方式才加快我想退休的決定吧。
問我最近比較快樂的事喔.......我想想,好像也還好欸,沒有覺得特別快樂,但只要是身體感官覺得舒服享受,像是發現今天天氣特別好,跟女朋友開車去宜蘭伯朗咖啡館,喝杯咖啡,待上一兩個小時,這樣的人生就很好了,咖啡不是重點,什麼手沖咖啡的完全不重要,就算把全家的咖啡倒進杯子,我也喝不出來。
我等疫情穩定一點,會去醫院結紮,男生結紮8,000元,如果跟女朋友不婚不生,女生身體要放一個環很折騰,男生結紮相對安全。為什麼要結紮?因為有了小孩,計畫就會被打亂,錢就不夠用了。
(全文請點留言連結)
攝影/周永受
醫生有勞退嗎 在 Re: [問題]醫師是不是沒有退休金~ - medstudent 的推薦與評價
我還沒聽過有醫師跟醫院要過遣散費ㄚ: : 因為醫生自尊很強,不願意申張哈~ ... 退俸(公家也以退休月薪八成給付),領到你死: : 以前醫生根本不會想我有勞基法,有保險嗎? ... <看更多>
醫生有勞退嗎 在 94年7月1日之後選擇勞退新制的勞工朋友,以前舊制的年資就 ... 的推薦與評價
請問,如果是因病醫生判定無法工作,同公司已工作20年,舊制退休金還未領,該怎麼辦有法條 ... 請問投保24年年齡54,若到55歲想退休,本身為身障人士,可以領月退嗎? ... <看更多>
醫生有勞退嗎 在 [問題] 身為醫師的大家有自提勞退6%嗎? - 看板medstudent 的推薦與評價
勞退新制,自己最多可以從每月薪資自提6%到自己的勞退專戶
好處是強迫自己存退休金,而且可以節稅,自提勞退的部分不扣所得稅
壞處就是每個月口袋裡能用的錢變少了
自提勞退的錢是提到每個人在勞保局的個人專戶,不用太擔心到時候沒錢領
而且提進去的錢保障至少有兩年定存的利率,可能還會更多,看勞退基金當年的績效
感覺好像是不錯的選項
身為醫師的大家有自提勞工退休金6%嗎?
另外很不合理的是,其實身為受雇的勞工(員工),雇主依規定是要幫員工雇提勞退6%的
我們醫師每個月要繳勞保費,卻不適用勞基法,進而讓雇主(醫院)不需幫我們雇提勞退
這是莫大的權益受損欸...!!!
如果說工時的部分,因為醫師是特殊職業,為了病人安全之類的或許還有討論的空間
但連勞退新制,雇提勞退6%的部分,我們也犧牲沒得拿
這累積幾十年會是一筆可觀的數字欸,真的是十分不合理或說是歧視了
引述勞保局的說明:
依照勞工退休金條例(勞退新制)規定,勞退新制的適用對象為適用勞動基準法的勞工
(含本籍、外籍配偶、陸港澳地區配偶),而醫院、診所屬於醫療保健服務業,是適用
勞動基準法的行業,目前除了醫師尚不適用勞動基準法外,其他受僱員工如護理師、
藥師、檢驗師、行政人員等都是適用勞動基準法的勞工,雇主一定要為這類的員工申
報提繳勞工退休金。
不知道身為醫師的大家怎麼看呢? 這個重大的權益損失未來有辦法改善嗎?
重點還是要問,身為醫師的大家有自提勞工退休金6%嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.20.25
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/medstudent/M.1525405508.A.176.html
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