❤️#貓少女x美食
新店人注意!平價好吃的好料來啦!
今天Kitty要介紹的是很有名的「花蓮一品香」✨
是家喻戶曉的平價美食,最有名的就是「扁食」!
從小就超愛吃花蓮一品香的我,
最喜歡的就是「扁食」啦!
「扁食」是「花蓮一品香」的必點菜色,
Kitty 還曾經跑去花蓮當地吃過呢👏🏻
現在在新店就有啦!不用跑到花蓮去啦!
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店面寬敞舒適、空間很舒服~😍
有雙人座、四人座,也可以容納大組家庭聚餐
讓人忍不住想在這裡好好享受美食呀🥰
餐廳不收服務費,餐具自取~
菜單品項很多,
從扁食湯麵、乾麵、炒手、飯類、煎餃、小菜、小火鍋,應有盡有,可以自行選擇!
還有販售冷凍生鮮扁食,可以直接買回家煮來吃~
讓你在家也可以享受到扁食的美味🥳
Kitty點了幾道餐點來跟你們分享😋
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📍扁食湯麵(鮮蝦)-79元
扁食超級大顆!皮薄餡料紮實~
蝦肉超飽滿,新鮮可口呢
湯頭比較清淡,清爽的口感不會太死鹹!
麵的份量很多,很有飽足感👍🏻
而且價格真的很平價,
讓人忍不住想多吃幾碗呀~🤩
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📍日式豚骨鍋(豬)-159元
這個火鍋也太豐富了!超級划算的!
有高麗菜、湯匙菜、金針菇、蛋、丸子、火鍋料等等
肉品還有雞肉、豬肉、牛肉三種可以選擇
Kitty選擇的是豬肉,
肉質紅潤、花色均勻,配上豚骨湯頭好濃郁
讓人一口接著一口,美味十足🥳
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📍原味煎餃-10顆60元
煎餃口感十分香、酥、脆,
一咬多汁,一口就可以吃掉
煎的超級好吃,皮Q彈可口,不會太油膩
讓人滿足又幸福的好滋味🥳
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📍燙青菜(大陸妹)-39元
大陸妹清燙之後,加上一些清醬油與油蔥酥
份量很多,吃起來很清爽、新鮮👍🏻
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「花蓮一品香」不但便宜、食物新鮮好吃
根本是小資族的福音呀👏🏻
想吃道地的扁食,直接來新店就可以品嚐
享受平價美食的美好🥰
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📍花蓮一品香(新店中華店)
✨電話:02-8665-7778
✨地址:新北市新店區中華路69號
(捷運新店區公所站1號出口,步行約3分鐘
✨營業時間:11:00~20:30
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ...
「醬油丸子台北」的推薦目錄:
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醬油丸子台北 在 Facebook 的精選貼文
好久沒來九份了🏮🏮🏮
#郵局前油蔥粿 是九份老街上的傳統小吃,店如其名,離阿蘭草仔粿、賴阿婆芋圓也都蠻近的!除了招牌油蔥粿,還有販售米粉湯、滷肉飯、丸子湯、甜不辣等,上餐速度快,份量不算多
店家切粿的過程還挺療癒的~油蔥粿冰涼滑溜,口感Q彈軟嫩,不過醬油膏的味道似乎把油蔥的香氣給壓過去了,稍嫌可惜哩~
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醬油丸子台北 在 4foodie Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
大橋頭第一鍋物 / 以下餐點及價位
起司牛奶鍋底 $90
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡有一隻牛奶小熊超可愛,頭上還有起司片!味道很濃郁,是很香醇的奶香味!但煮到後面就變比較油!不知道是不是奶油成份較多!好罪惡但真的蠻好吃的!
招牌麻辣鍋底 $100
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡續加鴨血和豆腐要再+$40,是帶點中藥材味道的麻辣,麻大於辣,味道很重口味,但卻意外喝湯也不會覺得太嗆喉!拿來涮肉片很夠味!
極鮮百菇鍋底 $230
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡味道的菇味非常濃厚!整鍋的菇類也很多,味道很天然,可以喝到食材本身的甜味!
泰式酸辣鍋底 $100
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡很道地的泰式湯頭!煮海鮮超搭!酸酸辣辣很開胃!配著飯吃也很香!
豪華海鮮總匯 $630
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡有天使蝦、白蝦、鮑魚、牡蠣、干貝、小卷、魚片、鮭魚、蛤蜊。很超值!種類豐富之外!每個表現的都很棒,我最推鮭魚!很厚的兩大片,下鍋煮吃起來超爽~魚肉細緻香甜!蛤蜊也是個頭很飽滿!
雙人50盎司大肉盤 $2090
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡可以選牛或豬,我選了牛肉,共有三種肉,分別是培根牛、霜降牛、雪花牛和一份菜盤!這份肉應該是三至四人份才對!肉盤超巨大!肉一片片相蓋房子一樣堆起來!肉的厚度也不馬虎~點這一大盤真的超級划算!!吃肉吃到爽的感覺!
澳洲M9 Plus星空和牛 $960(13盎司)
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡13盎司其實份量就蠻多了!涮個五至七秒最剛好!個人習慣沾玫瑰鹽提升肉品甜味!
人氣鍋物拼盤 $190(加購價)
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡手工福袋、手工芋頭丸、土雞蛋餃和鴨肉丸!可以一次吃到這麽多種類用加購價來說cp值蠻高的~喜歡吃丸子類可以試試,個人覺得每個品項算表現比較中規中矩~
🎉生日限定-七龍珠膠原蛋白凍
💡補充💡每日限量,所以如果有慶生需要,記得提前預訂!這個超酷!超真實還原七龍珠~很厲害!這是膠原蛋白凍,夾到任何湯裡煮都可以,會增加稠度~
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺 台北市大同區民權西路120號
🚇 捷運民權西路站1號出口
☎️(02) 2557-8562
⏰11:30-14:30 17:00-22:00
🍽2021.01.06到訪用餐
💡補充💡附餐的拉麵蠻Q的!放比較久再吃也沒有軟掉,蠻推薦的,附餐還有基本的白飯、王子麵、寬冬粉、刀削麵跟古早味醬油飯唷!整體來說我覺得湯底比肉品更讓我驚艷!但肉的份量也不容小覷!絕對讓你可以吃超飽!(有醬料區和飲料、冰淇淋等可以自取唷)
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醬油丸子台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一,是台灣處處可見的平民小吃,一碗就可以讓人感到飽足!普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加,甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線,嘗起來無負擔,ㄧ碗就很飽足,喜歡吃重口味的朋友,不彷添加一些辣油,增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔,只要蚵仔新鮮好,怎麼料理都美味,澱粉把鮮度包裹住,口感滑溜,鮮度十足!澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜,但其實說穿了它只是一種組合的概念,只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成,再把基底清麵線給完成,全部組合搭配在一起,就是好吃的蚵仔麵線啦!想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸,真的是太滿足了!不愛蚵仔、滷大腸的,也可不加,直接吃素素的清麵線,也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/DgQqgQ
👩🏻🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗(約70克)
紅蘿蔔絲半碗(約50克)
黑木耳絲半碗(約50克)
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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