日本北海道札幌【一幻拉麵】登陸香港已經有幾年,無論香港、九龍都有分店,近日新界的朋友有福了。現在【一幻拉麵】已經進駐荃灣荃新天地,新店除了有限定系列之外更會有三重賞的優惠慶祝新店開業。
一幻一直以來以香稠濃郁的甜蝦湯底最有名氣,每日新鮮熬製利用蝦油起鑊爆香蒜蓉及薑蓉等,完全覺得蝦香四溢。
🍜黑蒜叉燒蝦湯拉麵$78
有新分店的關係,都會有少少新意思。黑蒜荃灣店限定荃灣店限定—黑蒜叉燒蝦湯麵,主角必定是黑蒜,蝦湯沾滿少許黑蒜嘅味道,油分恰到好處,每碗都會有半隻溏心蛋每款都會呈現流心一效果。更叉燒經過火炙過三一後肉味香濃,三添加十麵酥及青T蔥,豐富的口感。
🍜蝦汁胡麻冷麵 $88
#季節限定 嘅蝦汁胡麻冷麵我超鍾意呀😍粗麵彈牙又有嚼勁配上虎蝦、叉燒、蛋絲、醃蘿蔔、青瓜等。但重點係香辣甜蝦🦐,相當惹味值得一讚👍🏻顏色配料非常豐富👅令人回味無窮。一幻拉麵🍜突點脆脆麵酥❤️每次嚟到都要追加😉
小食方面有香辣甜蝦椰菜沙律、醬燒雞髀菇、醬油味筍、涼拌木耳等,強烈推介香辣甜蝦椰菜沙律 $38,惹味又開胃超正❤️
第一彈🎉: 7月8日至12日,所有拉麵可享「得一賞二」買一送一優惠。凡堂食惠顧任何一款拉麵可以免費享用第二碗。
第二彈🎉: 7月13日至31日,拉麵二人套餐只需$238(自選兩款拉麵或拌麵、自選兩款小食、兩款指定飲品 及 贈送限量版摺疊式環保飯盒乙個)。數量有限,送完即止。
第三彈🎉: 8月1日至31日,推出「食滿$100,送您$100」優惠。只要消費滿$100,即可獲贈$100現金劵,如此類推。
第四彈🎉:一幻破天荒與NAMCO合作推出「食玩祭」,肯定一幻夾公仔機遊戲食拉麵同時又可以玩樂。
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#foodiebobo荃灣 @ichigenhk
一幻拉麵 (荃灣)
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖
同時也有525部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
醬油味筍 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
[荃灣新開!北海道蝦湯拉麵]
來自北海道札幌,主打蝦湯的一幻拉麵店
第5間分店開到來荃灣!比起屯門店更加近我屋企 ^_^
新店在荃新天地,今日帶埋奶奶去試
奶奶雖然70幾歲,但好喜歡試新嘢,接受能力好高,亦算咀刁 XDD
荃灣新店限定 #黑蒜叉燒蝦湯拉麵
聽講試咗好多個版本,至試到「黑蒜VS蝦湯」互不搶fo嘅完美比例
我選擇了粗麵,再加蔥加麵酥
一個人食唔哂一碗 😅 好在有奶奶協力
因為天氣太熱,另一碗我就揀季節限定嘅 #蝦汁胡麻冷麵
配料有小虎蝦、紫菜、蝦味麵酥、醃蘿蔔、青瓜、蛋絲、叉燒以及香辣甜蝦
醬汁係用炒芝麻、蝦粉、蝦油、蒜蓉、日本醬油混合而成
加點一碟 #醬油味筍,以及一人飲一罐 #北海道梳打
奶奶未食完已經whatsapp緊同區嘅朋友
約埋下次來食
我提醒佢新張期間,2021年7月8至12日一連五日
所有拉麵可享 #得一賞二 優惠
凡惠顧任何一款拉麵,可免費享用第二碗
(贈送價錢較低之拉麵;加一服務費以原價計算)
呢幾日仍在試業,記得佢哋 7月8日至開張呀~
#一幻拉麵 #蝦湯拉麵 #第五分店 #荃新天地一期 #荃灣 #Citywalk #Phase1 #荃灣店限定 #黑蒜叉燒蝦湯拉麵 #札幌人氣No1蝦湯拉麵 #ramen #ebi #japan #hokkaido #foodie #foodinhongkong #荃灣美食
醬油味筍 在 電池愛吃 Facebook 的最佳貼文
🐽
吃不了燒肉就吃燒肉飯~
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#台中東區 #台中燒肉飯
#老太原燒肉販
#招牌燒肉飯 $110
🏠位址:台中市自由路三段109號
⌚️時間:10:30~14:00、16:00~19:30
⚡️電話:04-2215-3137
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大馬路旁很顯眼
木造風格簡單文青
重新裝潢過看起來蠻舒服
招牌燒肉飯大部分是瘦肉
沒有吃到太多油膩感
入味程度跟顏色深度一致
鹹鹹甜甜對台南人而言的家常醬油味
筍乾脆脆的 高麗菜簡單蒜頭炒香
但我討厭那個丸子😂😂😂
每次都很想問這種東西到底誰喜歡吃(被打巴掌
湯自行取用 料滿多的喝起來清清淡淡
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就是普通好吃
不知道要吃啥的時候會回訪
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#popyummy #yummyday #foodie #foody #cako #foodphotography #吃貨人生 #胖還是要吃 #台中 #台中美食 #taichung #taichungfood #相機先吃 #電池吃台中
醬油味筍 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
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每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
醬油味筍 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
家常豆腐 10分鐘快速上菜 超級配飯菜 我家飯鍋又見底啦😅
所需材料:嫩豆腐 1盒(300公克),豬絞肉 100公克,蒜末 1茶匙,蔥末 1大匙, 黑豆豉 1大匙(全聯有賣),
醬油 1大匙,糖 1茶匙,米酒 1茶匙,太白粉水 適量
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每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
#簡單家常菜#
醬油味筍 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買宏嘉鵝油/鵝油蔥酥/干貝醬 按這裡 → https://lihi1.cc/EYlTV
1) 鵝油煎蛋
材料:
雞蛋 3個/eggs 3pcs
鵝油 適量/goose oil q.s.
醬油 適量/soy sauce q.s.
作法:
1.鍋中加入適量鵝油加熱,打入一顆雞蛋,煎至蛋白邊緣微焦。
2.用筷子將蛋對折,煎至雙面焦香後取出。
3.荷包蛋上淋上適量醬油,搭配白飯食用可再淋上適量鵝油,一起拌飯更香。
2) 鵝油拌青菜
材料:
菠菜 300公克/ spinach 300g
鵝油 1大匙/ goose oil 1tbsp.
調味料:
日式醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
鵝油蔥酥 2大匙/fried shallot with goose oil 2tbsp.
作法
1.菠菜放入滾水中,加入鵝油,汆燙至軟,再撈起瀝乾水。
2.將菠菜放入盤中,淋上日式醬油,再淋上鵝油蔥酥,拌勻食用即可。
3) 鵝油筍乾
材料:
筍絲 600公克/ preserved bamboo shoots 600g
鵝油 4大匙/ goose oil 4tbsp.
蔥段 20公克/scallion 20g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
薑片 30公克/ginger 30g
調味料:
醬油膏 4大匙/ thick soy sauce 4tbsp.
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 500公克/water 500g
作法:
1.筍絲放入滾水中汆燙,再取出瀝乾。
2.熱鍋放入鵝油加熱,放入辣椒片、薑片、蔥段,炒至略焦香,再放入筍絲、所有調味料拌勻煮滾。
3.轉小火,煮約30分鐘即可。
4) 鵝油炒麵
材料:
油麵 500公克/alkaline noodle 500g
肉絲 150公克/shred pork 150g
高麗菜絲 200公克/ cabbage 20g
紅蘿蔔絲 50公克/ carrot 50g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
鵝油蔥酥 4大匙/ fried shallot with goose oil 4tbsp.
調味料:
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
水 350公克/water 350g
作法
1.鍋中倒入鵝油蔥酥加熱,放入肉絲,炒至肉絲變白。
2.再放入紅蘿蔔片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒香,再加入所有調味料煮滾。
3.放入油麵,拌煮一下讓麵吸飽湯汁至麵條脹大、醬汁變少,再盛盤即可。
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