【褪去大自然的妝點🖌黑面有機鳳梨釋迦的美，在內裡】https://bit.ly/2LI5scy
🐝「這些年蜜蜂減少非常多，園區裡有些以前可以交給野蜂授粉的果樹，現在都需要人工授粉。」農友秀貞對於環境的改變相當有感觸，因此即便 #釋迦要以有機種植較許多水果不易，但抱持對土地的愛護之心，秀貞的有機理念轉眼已要20年。
釋迦表面產生黑斑有許多可能的原因，而秀貞的鳳梨釋迦所帶的黑色斑紋，正是對有機堅持最好的印證！秀貞的園區除了釋迦以外，同時種植了枇杷、百香果、柳丁等作物，以混種的方式抑制病蟲害擴張，讓果樹在自然的生態中生長，因此過程中免不了蚜蟲與介殼蟲來訪，#果皮上的黑斑就是牠們所分泌的蜜露造成的痕跡，雖然外觀偶有大自然的印記，但果肉香甜微酸的好滋味，可是絲毫不受影響哦！😋
🔎小科普：鳳梨釋迦肉質Q軟，因擁有類似鳳梨的香氣而得名，和鳳梨的品種沒有關係哦！
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