#JJ5色廚x壽滿趣健康養生食材團購
#Alpro植物奶/無糖堅果醬/酪梨油/堅果素肉鬆
團購時間:2021/3/22-28
團購網址:https://gbf.tw/3blcl
多吃素 是這次團購的主題。
希望帶給純素食的讀者好產品,也希望對「不管葷素,好吃最重要」的讀者介紹我認同的素食好食材,讓身體少點負擔。團購的產品平常多出現在貴婦超市或有機專賣店,不是那麼容易買到,這次團購可當成JJ超市慢慢逛慢慢採買。
提醒大家好些熱門產品有買越多折扣更大的優惠喔,中午吃飯時湊同事一起買吧!
各種我的建議吃法,照片旁的文字有解說。
🔴堅果系列
不同的堅果對身體有不同好處~
杏仁果(Almond)含鎂等微量元素,有助維持心臟健康
腰果(Cashew)高鈣可幫助維持強壯骨骼
花生(Butter)含豐富菸鹼素和葉酸幫助紅血球健康維持正常代謝
堅果各有所好,我喜歡杏仁果,女兒愛腰果,超馬先生特別瘋花生。我就選了三種堅果醬及堅果奶放團購。
👍比利時 #Alpro 植物乳品乳品
🔸原味杏仁飲 1L
🔸無糖杏仁飲 1L
🔸原味燕麥飲 1L
🔸無糖燕麥飲 1L
相信大部分朋友是從咖啡店認識到堅果奶的,堅果香在咖啡裡實在好迷人啊。
之前在貴婦超市買Alpro植物奶,要$210/瓶(比牛奶貴.....),我買回來早上跟牛奶一半一半調著喝就已很香,完全回不去喝純牛奶了。這次團購價是單瓶159,買八瓶的話可以壓到$132一瓶。真的非常實惠!
沒開封前都可以放常溫的。
除了單喝,做菜做甜點都可以替代牛奶,尤其適合素食烘焙,及乳糖不耐症的朋友。
👍紐西蘭純天然頂級花生醬&堅果抹醬
🔸100%杏仁抹醬-顆粒 235g
🔸100%杏仁抹醬-絲滑 235g
🔸100%腰果抹醬-絲滑 235g
🔸超級花生醬-絲滑 380g
🔸超級花生醬-奇亞籽 380g (台灣少見,JJ最愛)
🔸【特惠組合】Forty Thieves 顆粒杏仁抹醬*1+絲滑腰果抹醬*1+奇亞籽花生醬*1
別以為一瓶堅果醬要吃很久,因為用途很廣,堅果香氣又不一樣,所以不難用完的。
原裝紐西蘭進口的 #MotherEarth花生醬 無添加砂糖及防腐劑,我選了兩種介紹給大家。
Smooth絲滑花生醬含99.5%花生跟少許鹽。
Chia seed 奇亞籽花生醬有89.5%花生,其餘是奇亞籽跟鹽。奇亞籽像脆米的存在,口感顆粒更有趣,大推!
台灣料理常使用芝麻醬,基本可用芝麻醬的食譜,都可以用其他堅果醬代替,換個口味,也給自己機會吸取別的堅果營養。
抹吐司Bagel,拌麵醬,蔬菜沙拉淋醬,火鍋沾醬。做餅乾、打堅果奶昔、風味奶茶咖啡,臨時手上沒堅果時,用堅果醬代替。
🔸堅果素香鬆 300g
女兒說一百分滿意。
集合台式肉鬆及日式海苔香鬆的口感與風味,小孩大人都喜歡!
全天然的香鬆,口感酥酥很像肉鬆,而且不用再擔心肉鬆用的是什麼來歷的肉。
大豆味不會過強,也不會油油的(以前吃過難吃的素香鬆)。
小朋友會特別喜歡裡面小瓜子脆感,還有海苔的鮮味(有夾鏈袋防潮)。
配飯、配粥;饅頭、三明治夾進去;隨時挖一把來吃!
大推,大推,一定要買一盒試試!
🔸烘焙用純杏仁粉
無醣無麩質烘焙代替麵粉使用。馬卡龍便是用純杏仁粉做的。女兒現在烘焙也常用杏仁粉,量越來越多,我請廠商提供5包組優惠,我自己也趁機進貨。
👍紐西蘭頂級冷壓初榨油品系列
🔸Somuch冷壓初榨『酪梨油』250ml
🔸Somuch冷壓初榨『蒜味酪梨油』250ml
🔸The Village Press廚神 地中海柑橘風味橄欖油 250ml
🔸The Village Press廚神 義式香蒜風味橄欖油 250ml
🔸The Village Press廚神 香辣西西里風味橄欖油 250ml
油品有2類
1. 酪梨油,是紐西蘭原裝進口,一瓶有20顆酪梨完整營養!
0膽固醇0反式脂肪0添加物,發煙度200度以上,優質穩定不容易起油煙,煎炒煮炸涼拌都有很好的表現。
我家裡也有很多種油,酪梨油的顏色是淺翠綠的,很純淨感。口感很滑順,香氣給人清新感,味道溫和,就是說做菜的時候油的味道不會太搶戲,有些朋友單純炒青菜拌青菜,不喜歡吃到青菜以外的味道,酪梨油非常適合。
另一個優點是因為發煙點高,炒菜時油煙明顯較少。
2. 風味橄欖油也是來自於紐西蘭。
春夏天來臨,大家吃輕食跟沙拉的機會多,這三瓶調味橄欖油提升風味,很適合做涼拌的菜色。尤其是喜歡辣味刺激朋友,我特別推薦”香辣西西里風味橄欖油”,成分是初榨橄欖油、柳橙跟辣椒,很有異國風情,是少見的風味!除了適合淋在義大利麵及燉飯上,我覺得中式麵點,或就當著辣油用都不錯。
🔴健康樂活養生系列
🔸UMF 16+麥蘆卡蜂蜜 250g
🔸UMF 16+麥蘆卡蜂蜜喉片 8顆裝
🔸有機黃豆 600g
🔸有機黃豆-5包組有機黑豆 600g
🔸有機黑豆 600g
🔸【特惠組合】有機黑豆-3包組
🔸純天然低GI椰花蜜糖 400g
🔸純天然低GI椰花蜜糖-5包組
🔸純杏仁粉 300g
🔸特惠組合】純杏仁粉-5包組
🔸秘魯三色藜麥 350g
🔸秘魯黑藜麥 350g
🔸秘魯紅藜麥 350g
🔸蘆薈Q麵-紅麴雙薑(純素) 3入/袋
🔸蘆薈Q麵-三椒麻辣(純素) 3入/袋
🔸蘆薈Q麵-羅勒青醬(五辛素) 3入/袋
👍紐西蘭天然蜂蜜Manuka Honey
麥盧卡蜂蜜是到紐西蘭旅行必買的養生品。取自麥盧卡樹的花蜜,是紐西蘭獨有的樹種、非常稀少。很多養生的好處,大家可以google多了解。
UMF(Unique Manuka Factor),指的是內含的活性成分,數值愈高代表維持口腔和消化道機能的能力越強。團購的Haddrell’s 品牌,UMF高達16,是極高的活性指數。尤對口腔和咽喉的保健很有幫助,UMF16+以上的麥蘆卡蜂蜜比蜂膠對人體的益處有過之無不及,且價格更加的親民。我喜歡把蜂蜜含在喉嚨慢慢滲透。
👍有機黃豆黑豆
我覺得這個高發芽黃豆品質很好,打出來的豆漿非常香,很滑順,新鮮。比外面買的清漿好太多,不用加糖也覺得有天然的甜味。
黃豆増進荷爾蒙,中年女生要多喝!
如果家裡有豆漿機,就更方便,喝過新鮮的絕對回不了頭,要濃要稀自己決定。加水果打豆漿是很好飲料。煲湯、燉豬腳、羊膝我都習慣抓一把一起燉,湯色會更漂亮又多了一層豆香。
有組合包非常優惠。
👍純天然低GI椰花蜜糖
低醣飲食朋友最愛,看似二砂糖,味道有微微椰子香。廠商常賣到缺貨的品項,這個也有5包組合優惠。
👍秘魯三色藜麥
藜麥含有蛋白質、膳食纖維、鐵質、鈣質。與米飯一起煮是最簡單的方法,或是煮熟後與沙拉拌著吃也很好吃。
👍蘆薈Q麵
拌麵已很多品牌了,蘆薈Q麵有什麼值得推的呢?
麵體很特別~是加了去皮蘆薈汁去取代水份制作,口感滑順Q彈,成份單純,無添加人工甘味劑。
麵條好漂亮~波浪形的寬麵,每個口味用的麵條顏色不同,每包顏色及白色麵條各半,與醬拌起來很美。醬料成份天然,無防腐劑。
味道有亮點~像我最喜歡的紅麴雙薑(純素) 口味,麵條是加入綠藻粉做成的綠色,煮完不褪色。醬裡有三種薑(竹薑、老薑、薑黃),加上紅麴,很健康的用料,很獨有的味道,值得一試。
各產品的有效日期網站上有列明,請了解因為是無防腐劑,所以有效日期都不會太長喔。
特別請廠商提供不同金額的優惠加購及滿額贈,產品很多,很好湊到贈品的!
團購網址:
https://gbf.tw/3blcl
里仁有機蔬菜價格 在 CHA 帶瑜去旅行 Facebook 的最佳解答
🌱#CHA的無肉食堂 𓌉◯𓇋
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🥘 #韓式泡菜套餐💰NT$180
(可選 糙米飯 或 番茄寬麵 皆附季節水果)
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📍 @仁里居
🏠 台北市大安區建國南路二段151巷16號
☎️(02)2706-2522
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📅AUG. 2020 #CHA的品味日記 🥢
非常舒服的一間蔬食餐廳,食物採用當地當令食材、優先採購有機友善食材、減少添加物使用、提供蔬食的餐點選項、減少資源耗損與浪費。
店裡使用原形食物,沒有化學食品添加物、人工素料等再製品,讓大家在價格負擔不高的前提下,盡量採用友善、有機農法食材,現場也販售農學市集合作的友善或有機生鮮食材,每天提供青紅黃白黑等不同的五行蔬菜在主要餐點中。
從店門口座右銘「為了更好的明天,今天一定要更努力」,就可以感受主人的用心。
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里仁有機蔬菜價格 在 胡嘎的馬德里鬧城記 Facebook 的最佳解答
【2020 馬德里困城日記 Day1️⃣6️⃣ 】
今天來點前提:最近這裡多了很多新朋友,其實在疫情引爆前,我在這個小天地寫的東西多為生活流水帳、工作瑣事,還有我熱愛的吃吃喝喝譬如西班牙料理小吃、馬德里百年老店與經典酒館、傳統市場買菜和下廚樂趣,偶爾穿插城裡的藝文活動分享。因此今天就不罵政府了😝回歸一下生活流水帳與吃吃喝喝吧!(文長瑣碎慎入❗️)
📆Lunes 30 de marzo
📝三月20日星期一
⚫西班牙確診人數 94417
🔴馬德里自治區確診人數 27509
昨天好忙,從早到晚都盯著電腦工作。
一早先丟作品給這次拍電視廣告合作的製作人,因她想要把我們放進她網頁的攝影師名單裡(耶✌️);
再準備美編設計這塊的上週工作進度報告給客戶;
然後開美編設計的發票,三月竟然是超級大月,一筆筆核對員工發來的工作清單,開一張發票弄了3小時吧~
午餐前製作人傳了三月中戒嚴前拍的電視廣告客戶(聯合國難民署西班牙分部)的信來,一支影片改到第6版,改到已經沒有美感,客戶才給她老闆看;這也不打緊,重點是老闆也一樣機車,傳來一張「excel」,列出了所有要改的秒數和影像,這支電視廣告僅存的一點點藝術性,至此宣告入土。
沒有風骨的廣告公司仍然裝死,說他們有努力和客戶溝通,但付錢的就是老闆。
倒是製作人看不下去了,建議說我們的工作到此為止,後續這種不用動腦只需遵照客戶excel的剪接,就交給廣告公司內部的剪接師來做吧。
欣然同意。阿卡馬上清理他的剪接Project,把硬碟準備好。想到之前那N次的修改,人生真的常常浪費在這種事上面,不我不是指客戶要的修改,而是沒有深思熟慮過就給出來的反饋、沒有建立好SOP導致效率低落的工作流程,以及因為自視甚高而不尊重工作夥伴。(其實NGO最難搞🙊)
傍晚正想喘口氣,製作人又來信說有另一個電視廣告的機會耶,請立刻研究是否可以執行並且報價,就這麼來來往往弄到9點,才得以離開電腦螢幕。
在這種時刻,很多人正在面臨失業、倒閉、負債的經濟打擊,我們還有工作上門而且還有能力養我們這超迷你工作室的一枚員工(本月還給她加薪),真的心存感恩,謝天謝地🙏🏻
#養員工的責任巨大
——
週末日記就不補了,反正也是待在家裡。
倒是星期六大學同學們在熱血萬年班代來自美國芝加哥的號召下,咱們開起了Zoom同學會!最熱烈時有21人同時在線上,正出門買宵夜的、一邊在餵奶的、在紐約戴著口罩加班的,分布在世界各地四大洲的大家,互相報告疫情與近況,有白爛、有溫暖,有老同學真好,愛大家❤️
#每次都是久別重逢
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然後昨天我們在英國宮百貨(對我知道這個翻譯不正確但我就是喜歡將錯就錯這麼叫)線上超市幫卡媽訂的食物、酒、清潔用品寄達了。卡媽傳訊來說:謝謝!東西收到了!我人本來在鎮上,還好回到家時,送貨人員也同時到。
不是問了阿卡一百次送達時間嗎?為什麼要在這個時間跑出去?!
不是叫妳不要一直出門嗎?現在還有什麼東西可以買,為什麼又要去領錢?!
於是我冷冷回傳:Molbe(加泰蘭語的很好),不要一直出門...
阿卡再次叫我放棄勸她,但我實在難以心死。又想到阿卡跟她說家樂福訂不到、Caprabo(加泰隆尼亞的超市)也訂不到,只訂到英國宮超市時,她竟然回說:「這兩家超市我都不喜歡啦~」真的讓人一把火,都什麼時候了妳還在挑!!!
#家家有本難唸的經
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除此之外,由於馬德里所有超市的線上購物都爆滿了,阿卡於是在西班牙經典果汁與料理用酒老牌子Don Simón的線上商店買了個超級組合,包括:
12瓶不同口味的果汁包括很多有機的、
9瓶雞啊牛啊蔬菜啊魚啊燉肉啊Paella等高湯、
6瓶巧克力豆奶、
3瓶素食奶包括米啊燕麥啊杏仁啊、
6瓶有機冷湯(Gazpacho)
這樣不只可以補充維他命C,早餐也有著落,料理也有好幫手,非常實用而且價格合理,推薦給在西班牙不敢出門買菜的大家喔!
於是阿卡剛剛遛狗回來,口罩和手套不脫,直接幫每1瓶進行一個酒精抹布擦拭消毒的動作;而我接過狗兒子,直接帶進浴室洗腳洗鼻子,同樣進行一個酒精抹布擦拭全身消毒的動作,狗兒子照樣很不爽😅
#馬德里生活新日常
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週六午餐,由於沒有漢堡包,我靈機一動建議阿卡做米漢堡,他還精心做了蜜糖洋蔥,美味加倍!
週日午餐,我終於拿出已在冷藏裡頭解凍兩天的鴨胸,炒了個韓式辣椒河粉,搭配香煎鴨胸。其實西班牙人不像法國人懂吃鴨,因此戒嚴前兩天我在所有肉品被一掃而空的超夯超市Mercadona搶到了最後兩包鴨胸之一。沒想到阿卡吃一口,竟然感動流淚✨
週一午餐,吃我前晚就做好的湯匙料理,用阿卡買的馬德里牛肚凍,加上高麗菜、胡蘿蔔、牛高湯、小扁豆,燉成一鍋吃,剛好搭配激降的低溫。
戒嚴時期,物質需求降到最低,反而更容易被食物感動。
#每一餐都知足感恩
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最後,很多熱心的網友最近常建議我不要出門,所以我要解釋一下:現在在西班牙,除了從事民生必需的產業外,除非你去買菜、買藥、看醫生(其實已經沒有醫生可以看了)、遛狗,不然是不能出門的啦!
也有熱心的網友勸我不要遛狗,但是我家的狗兒子跟西班牙許許多多的狗一樣,不會在家大小便啊~尤其我家這隻有潔癖,一般狗狗作怪在家到處亂尿尿這種事他不屑,連肚子痛都會該該叫通知我們帶他出門,憋死都不願意在家方便。有回他一直吵,我們以為他不乖,還罵了他、打了一下他屁股,結果工作完一帶他下樓,他馬上就拉肚子...(好可憐😔)
因此,一天2到3次的遛狗,還是我們的生活必須。不過我們很小心防疫,每天出門前花10分鐘換出外服包括連帽外套、戴帽子、大太陽眼鏡、塑膠手套、口罩;回到家再花10分鐘更換服裝、消毒手套、晾口罩、洗狗腳狗鼻、消毒狗全身,然後去洗澡。
很累嗎?其實真的蠻累的,但就把它當成一個儀式,其實也還好。
畢竟我們公寓是向內的,見不到直射的陽光,出門遛狗還能看到馬德里近日極度清澈的藍天啊!
#想念露天座位啤酒
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瑣碎至此,明天來寫點新的東西好了😉
((難得地忘了加照片了啦~本來要放因為今天下雨而生氣氣的狗兒子🐶))