在家裡渡假
…. 其實這種「御宅族」跟過去負面形容「繭居族」已大大不同了,以前「宅」似乎是與人群格格不入的怪胎,而現在轉變成是重視品質追求美好生活的新時尚,一個布置得舒適富有個性的居家空間,除了是寵愛自己的投資,更是與人分享,社交聯誼的舞台。
聽說現在流行邀約朋友到家裡吃飯,但是其實在三十年前,我就開始在自己家裡辦讀書會,讓自己在各種場合交到的好朋友能在家裡互相認識,將朋友的人際網絡串連成網狀。一九九0年代讀書會很興盛,但是絕大部分團體都是包下外面餐廳或借用辦公空間的會議室或租教室,很少像我一樣在家裡辦,還供餐。
後來成立荒野保護協會,然後搬到山裡,在擔任荒野保護協會志工幹部的十多年間,更是把家裡開放出來,幾乎每個周末假日家裡都有活動,人來人往。在家裡辦的好處是能省下場地費,大家沒負擔,而且氣氛又溫馨,聚會沒有時間壓力,大伙聊天也不必像在餐廳那樣,吵雜干擾多,較難有深度溝通。
持續多年後,大概周遭的朋友都感受到在家裡聚會的好處,這十多年來,朋友們不管搬家換屋,重新裝潢房子,都會將廚房餐廳跟客廳合成開放空間,然後留個超大桌子方便多人同時用餐或聚會…全文請見留言所附連結
https://vocus.cc/article/6149ddeafd89780001f96e3d
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,因為愛而存在的料理,這是我們影片一開始的原意,也是我們製作拍攝影片的初衷。 我喜歡隨性有心的為家人跟朋友做菜,然後跟大家一起聚在餐桌上,天南地北有說有笑開心的邊吃邊聊,為家人朋友用心做菜,不需要大張旗鼓鋪張,或是選擇特別高貴華麗的食材,只要有心用心,即使是簡單的家常便飯小菜幾碟,只要看家人吃得開心...
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重視品質 在 Facebook 的最佳解答
小王美滿月囉!
這次來分享我精挑細選的彌月禮盒
身為浮誇系又重視品質的媽媽我
在挑選彌月禮盒時一度陷入難題
想要包裝美又要兼顧美味
真的非常難啊!
直到試吃到禮坊的法式奶油雪茄捲!
馬上轉頭跟我老公說:就是它了!
這款雪茄捲使用頂級奶油純手工製作
一拆開包裝就有濃郁的奶香味飄出
輕輕咬下一口,口感細緻鬆脆、奶香環繞整個味蕾,
完全對得起米其林風味大獎的稱號!
法式奶油雪茄捲總共有三種口味:宇治抹茶、黑森林摩卡、香草奶油
試吃了以後完全無法割捨任何一個口味
決定就選綜合禮盒啦
一盒三種口味全部滿足~~
禮坊禮盒的鐵盒設計我本來就很喜歡
實際收到發現每一盒的外觀多了青鳥袖套
小時候看過青鳥的童話故事
青鳥在童話故事中的使命是幫助人類尋找幸福
但到頭來青鳥告訴我們「幸福就在身旁」
我們將這份迎接小王美的幸福藉青鳥的飛行
傳遞給每個身邊重要的人!
也想讓我重要的朋友們知道:你們就是我身旁最大的幸福!
太喜歡這次挑選的彌月禮盒了
有需要的人可以參考看看喔!
喜歡禮坊法式奶油雪茄捲可以參考這裡 https://bit.ly/37VMNSr
禮坊彌月商品預約品鑑 https://bit.ly/3mgBM6g
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如果妳跟米露一樣下盤長的很營養
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穿上之後怎麼可能沒有港覺😱
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就很顛覆妳既定印象的那種驚嚇程度
#尤其大腿的部分超級明顯瘦了一圈
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因為愛而存在的料理,這是我們影片一開始的原意,也是我們製作拍攝影片的初衷。
我喜歡隨性有心的為家人跟朋友做菜,然後跟大家一起聚在餐桌上,天南地北有說有笑開心的邊吃邊聊,為家人朋友用心做菜,不需要大張旗鼓鋪張,或是選擇特別高貴華麗的食材,只要有心用心,即使是簡單的家常便飯小菜幾碟,只要看家人吃得開心,我就覺得很幸福美好。
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豆乾和著醬油炒香,不管加不加肉絲,也不管豆乾是乾煸或是軟嫩都行,因為只要豆乾拌炒醬油香的香氣一釋出端上桌,肯定被老劉秒殺一掃而空見盤底,這是我覺得老劉給我,最不需言喻的肯定,而我也知道這是我為家人做出的最好味道。
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在每一個家庭裡的豆乾炒炒肉絲(炒五絲)都有許多不同的版本,其實沒有所謂的標準or正確做法,只要你做的是你的家人喜歡吃的,而且都會吃光光的,那就是最對最好的佳餚了。
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大致上我將豆乾炒肉絲分為兩種,一是豆乾要煸的乾乾的,二是豆乾炒起來要軟嫩的,之前我做過生魷魚炒三絲,搭配的豆乾就是乾乾香香的,也非常的好下飯,而這次的豆乾肉絲(炒五絲)裡頭搭配的豆乾是軟嫩的,所以我建議在豆乾上的選擇,最好買軟一點厚一點的豆乾來切絲。
說到切絲,這次的這道豆乾炒炒肉絲(炒五絲),所有的食材都會以比較細絲的方式呈現,所以可能在刀工上會讓大家花上較多的時間,你也可以一次多切一些起來備用,分為下次再炒,如果你花了一些時間做出了這道菜,我相信你一定會覺得值得的。
影片中我有非常清楚地將每樣菜的切法分享給大家,希望可以也讓你來試試。
說坦白的這道豆乾炒肉絲(炒五絲)最最重要的,我覺得是要將豆乾在炒好之後,可以呈現軟嫩入味的好口感,這樣我相信你就已經很成功地抓到這道菜的訣竅了。
所以熱水泡豆乾的這個步驟,是絕對不能省略的,接著就是簡單的醬油加上糖的調味,但是有一點我個人也覺得絕對有畫龍點睛的效果,就是起鍋前淋上清香的白芝麻油(香油)是相對可以讓你在品嚐這道菜時,在入口的當下就有一股撲鼻香氣,以及咀嚼之後更是口齒留香,所以我建議大家不要忘了最後淋上香油點綴香氣喔!
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這次影片中合作的真老品牌小磨白麻油,它已堅持了一甲子60年的傳統製作工法,每一瓶小磨白麻油都必須經過,篩選&水洗→烘培→磨醬→加入滾水→浮油→取油→濾淨&裝瓶等等的繁複手續,所以它才有芝麻中最珍貴之物「芝麻素」。
不只這樣因為製程中採取慢火低溫烘焙的方式,所以小磨白麻油的反式脂肪量極低,趨近於零,以及它的單元及多元不飽和脂肪酸還高達88%,是相當優良健康的好油,也是身體所需的良好營養來源。
如果你跟我一樣重視家人吃的健康,我想我們都會願意花時間花精神去為家人的健康把關。
在做菜時必須添加的一些調味料,我個人相當的重視品質,它必須完全是健康無添加香精或化學添加料,還必須經過嚴格的把關跟檢驗,所以真老牌小磨白麻油,我推薦給跟我一樣重視家人的你喔!
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真老牌小磨白麻油http://www.jenlau1951.com.tw/page/product/show.aspx?num=80
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今(23)日教育局與社會局提出 #公立幼兒園 與 #公立托兒所 #倍增計畫,我提醒他們要注意並透過制度解決以下兩大問題:
1.幼教老師 #薪資偏低 問題;
2.部分業者 #超收幼童 問題。
希望除了提升公立園所數量以解決幼教階段入學困難外,更要重視 #品質,進一步保障從業人員的 #生存權 與幼童的 #受教權。
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「路平、燈亮、水溝通」,這應該是政府最該做好的基本工作,盧秀燕 市長上任後,到底在這些方面做了哪些努力,與民眾日常作息最息息相關的建設局在忙哪些事?
這星期的 台中大家來做伙 節目,我們邀請到 顏煥義 副局長來上節目,請他與大家分享這半年來建設局究竟做了哪些工作。
#重視品質
#看不到的細節更重要
#不求速成
#中科西南向聯外道路
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Mar 1, 2017 - 珍珠串鍊養殖珍珠出現後,日本早期的養珠業者多不重視品質,一度破壞日本國際信譽,御木本幸吉為此曾燒毀將近135公斤的劣質珍珠,以對當時不重視品質的 ... ... <看更多>
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新春初四開始沖沖沖重視品質的彩韻認真用心的開工當然是要從藥水品管開始(握拳) 新的一年請大家繼續支持照顧(感謝). Timeline photos · Jan 28, 2020 ·. ... <看更多>