//工程師吃貨筆記//
#新鮮活跳跳的無菜單日料餐廳
要放連假了!
今天有誰在上班的嗎😏
#喂喂別裝囉你
連假大家有什麼計畫呢?
剛復工的工程師AKA米蟲王如我
精神耗弱了一整週,
當然是要補眠到昏天暗地、再找個美食餐廳好好吃一頓🍴
所以在連假前夕,
就來分享我的新竹口袋美食地圖吧😉
#不要再說新竹是美食沙漠
#會說這句話的都是科技業小嫩嫩
#活動範圍都在金山街何止沙漠根本飢餓三十體驗營🤷🏻♀️
這次要來分享的
是位於新竹巨城購物中心附近的
✅《山上走走-日式無菜單海鮮鍋物》
山上走走除了是我很喜愛的一家無菜單日料店外
更在網路上擁有很高評價👍🏻
而且「只接受預約訂位/不接受現場候位」
也因為這樣,每次都要幾個月前就預約
✨人氣超高✨
新竹老饕們絕對不能錯過💪🏻
供餐時段分為:
11:30、13:30、17:30、19:30四個批次
有別於一些無菜單餐廳,會用不同價位來區分食材等級
山上走走不分早晚都只有單一價位
👉🏻$1080+10%服務費
雖然價位不便宜
但你們看看下面食材就知道為什麼我推薦😉
坐定位後,
店員就會直接捧著等等要上桌的食材到桌邊介紹
‼️這家店根本超浮誇‼️
✔️除了整大塊的A5和牛以外
✔️還有完全活跳跳的龍蝦、紅蟳跟來自紐西蘭的藍色鑽石鮑魚
全部都超活潑啊!!!
看著他們手無足道,想著等等都要進肚覺得有點可憐
#但也只是有點
#默哀三秒鐘我還是會吃下肚🙈
食材中,有A5和牛外,龍蝦跟螃蟹是2選1入菜
主要依照老闆當天的進貨量
如果想要指定也可以在訂位時直接告知哦!
而藍鑽鮑魚則是隱藏版食材
很幸運遇到老闆進貨
⭕️當天用餐都能用$150/1顆的價格加購
是不是超級便宜!!!!
拜託有遇到你們一定要點!怎麼能不點!!
接下來來看看當天菜色吧
✅前菜:醬燒雞肉冷麵沙拉
✔️醬燒雞腿搭配花椰菜x海帶芽x玉米x小番茄x洋蔥絲
✔️以及半顆溫泉蛋加上冷麵
味道表現普通,但算是道清爽可口的開胃菜
✅生食冷盤
✔️鱈魚肝、山藥佐鮭魚卵、天使紅蝦、海帶芽、醃蘿蔔
除了軟嫩像豆腐般口感的鱈魚肝令人印象深刻,其他表現中規中矩
冷盤還是期待有一些生魚片,
這點我覺得稍微可惜了些😔
✅主食:龍蝦鍋
這道完全是重點!
店員會先用石頭火鍋的方式,用奶油將洋蔥爆香
✔️再將龍蝦蝦身以香煎方式處理
搭配夏威夷火山鹽,吃得到龍蝦裹著奶油香味四溢的Q彈肉質
✔️接著放入高湯與蔬菜、剩餘的龍蝦、還有剛剛單點的藍鑽鮑魚去熬煮
‼️就是滿滿奢華海味的龍蝦火鍋‼️
而且全程店員都會幫忙料理
不用怕跟我一樣手拙患者搞壞食材哦!
✔️A5和牛也會一併上桌
搭配石安牧場的蛋黃x海膽醬
下鍋輕涮十秒就可入口!
和牛真的超級好吃入口即化💕💕💕
#媽啊我邊打肚子邊叫是怎樣
✅解膩:紫蘇醋
這道很多餘!真的不需要!我才不想去掉海鮮味、連刷牙都捨不得(喂🙈
✅蟹肉鮭魚卵茶碗蒸
就是茶碗蒸、就那樣
不是不好吃,是跟其他道比起來就像大白鯊對哥吉拉🤷🏻♀️
✅松露鮮蝦燒賣
這道也是哥吉拉!有夠好吃👍🏻
每口都能吃到濃濃松露,還有一整隻蝦
老闆真的下重本✨
✅香煎鮭魚排
餐後還來一整塊魚排是多怕客人吃不飽
✅海鮮粥
不只怕客人吃不飽!根本是要讓人飽到天靈蓋🙈
店員會將海鮮鍋煮好的龍蝦獒,去殼後和白飯加入吃剩的海鮮鍋裡熬煮!!
還會依照客人口味幫忙調整濃稠度
服務整個很貼心❤️
海鮮粥吸收滿滿的食材原味,超級濃郁好吃
只是姐真的吃不下!!!😂到底誰吃得完!
#吃不完記得外帶走千萬別浪費
✅香草冰淇淋
是加入line活動的贈品,意外的濃郁好吃,所以推薦你們有活動值得參加😉
整體而言,
以這價位和食材我覺得是很值得再訪的餐廳
推薦給大家囉
⬇️店家資訊在這點⬇️
山上走走 日式無菜單海鮮鍋物
🏠地址:新竹市東區三民路99號
☎️ 電話:0979678778
#打完這篇姐快餓死了
#屍屍們放假啦
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅波波星球泡泡哥哥BoboPopo,也在其Youtube影片中提到,❤️【台灣好行官方網站】 https://www.taiwantrip.com.tw/line/41?x=1&y=4 ❤️皇冠北海岸線套票資訊 👑【野柳經典女王遊👉優惠:250元】 1.北北基好玩卡交通暢遊一日券x1 2.野柳地質公園門票x1 3.野柳地質公園禮品部 商品100元抵用劵x1 👑【...
「金山街火鍋推薦」的推薦目錄:
金山街火鍋推薦 在 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 Facebook 的最讚貼文
最近看到好多人推薦金山的 #福緣火鍋,這家小涵好多年前就開始吃了,那時知道的人不多,隨時去都有位置。沒想到越來越多人發現這家便宜又好吃的火鍋店,現在每次去都要排好久。🤣🤣
福緣火鍋位於金山外圍,這裡分為小火鍋和大火鍋,因為我們每次都是只有兩個人去吃,所以都是吃小火鍋,小火鍋一份$200元,白飯無限吃,湯頭清爽好喝,炒過的肉片,加上很多的蔬菜,CP值很高。👍👍
現在生意超好,所以建議要選離峰時間去才不會等很久喔!
👉https://minghan118.pixnet.net/blog/post/466296485
#小涵愛美食
金山街火鍋推薦 在 茱莉的小小世界 Facebook 的最佳貼文
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#嗑肉石鍋 新竹金山店
#茱莉的小小世界
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✔️嗑肉海鮮三拼$288元✔️安格斯低脂牛鍋$248元
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最進的天氣每天都這麼冷~而且又是霸王級寒流,吃鍋最適合啦!😂
今天要跟大家分享的這間鄰近竹科位在#金山街 嗑肉石鍋
店內座位採ㄇ字型座位安排,座位比較少一點!
但是價錢算是很親民,而且肉品及海鮮品質都還不錯👍
推薦同樣喜歡吃鍋的鍋友們~天氣冷一起暖一波🥰
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🔶 安格斯低脂牛鍋🐂
低脂牛油脂不會太多,肉也不會太薄
輕輕涮個幾秒就可以入口了,而且肉質很嫩,好吃😋
🔶嗑肉海鮮三拼🐟
這個海鮮三拼茱莉個人覺得也是很厲害,價格只要288元,但同時可以吃到鮮蝦、鮮魚、蛤蠣,而且份量都很多,海鮮也很新鮮,超棒的啦!😝
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☎️:03-5635000
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🈺️:平日11:30-14:00 ; 17:00-23:00
🈺️:假日 11:00-14:30 ; 17:00-23:00
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📍:新竹市東區金山十街56號
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金山街火鍋推薦 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的精選貼文
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a.汪汪地瓜園
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1 捷運淡水站
2 大崛(淺水灣)
3 三芝遊客中心(名人文物館)
4 北觀風景區管理處(白沙灣)
5 富基漁港(石門婚紗廣場)
6 富貴角燈塔
7 老梅(綠石槽)
8 石門洞
9 中角灣
10 基督教平安園
11 筠園(金寶山園區)
12 朱銘美術館
13 金山區公所(老街)
14 金山遊客中心(獅頭山公園)
15 加投里(溫泉區)
16 野柳地質公園(野柳海洋世界)
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//景點推薦//
📍 DUMBO
位於布魯克林河岸,可以找週末來有跳蚤市場可以逛,天氣好的時候沿著河邊走非常漂亮!
📍 Brooklyn Bridge
上次來趁著夜景走了一次,推薦大家日景&夜景都可以走走看,不過Lianne私心比較推夜景~
📍 Bryant Park
從12月開始就會有聖誕市集,逛完還有溜冰場可以溜冰喔~
📍 Waitress 百老匯
跟我們是同一個年代的朋友,應該對『Sara Bareilles』不陌生,學生時代超愛聽她的歌,這齣百老匯全部都是由她作詞作曲,每一個演員都超會唱!!這次是直接在開演前20分鐘到現場買票,60美金!這個劇也有提供『RUSH HOUR』的票,就是當天早上排隊搶票,會比較便宜,但位置會比較不好囉!
非常值得的體驗,現場看根本每個人都像是行走的CD阿!
📍 Williamsburg
如果大家有看美劇『破產女孩』應該就知道Williamsburg,在美劇裡一直把Williamsburg講的很破舊&很危險,但這次去了以後,我們兩個都很喜歡耶!Williamsburg有濃濃文青藝術的氣息,很多特色小店可以逛,我們逛到好幾家很喜歡的飾品店,雖然價錢都有一點小貴~也有很多餐廳、咖啡廳可以坐下來休息!如果下次有機會再來紐約,也會想要來這裡住看看~
📍 Grand Central Station
中央車站真的超級美,拜託大家一定要來!裡面也有小店&美食街可以吃喝玩樂喔!
📍 The High Line
原本是高架鐵路軌道,現在重建變成步行區,沿途還會經過Chlease Market,推薦大家一定要來走走,兩旁有很多工業風的建築,還可以看到河岸美景!全程還滿長的,整條步行區很適合拍美照~
📍 Statue of Liberty
這次選擇坐到地鐵站『Bowling Greens』在河岸遠處邊看自由女神,大家可以趁黃昏的時候來,順便一起看夕陽!
📍 Charging Bull
大家在Bowling Greens看完自由女神,就可以來走來華爾街跟公牛拍照囉~
//美食推薦//
📍 Hanco’s
越南河粉餐廳,口味非常普通,不會特別推薦~
📍 Mermaid Oyster Bar
大家一定要趁『Happy Hour』來大吃一個 $1.25美金的生蠔,不過這裡的生蠔比台灣小一點,我覺得這種大小非常剛好!Happy Hour 通常是每天 5-7pm ,建議大家出發前先到官網確認時間喔!
📍 Bibble & Sip
如果喜歡伯爵茶&抹茶口味的朋友,推薦來這裡吃甜點喔~當天店裡也是一直處於塞爆的情況!對於伯爵茶布丁非常念念不忘阿!
📍 Han Bat
上次來紐約就介紹過這家道地傳統口味的韓式餐廳,這次發現這家店是開24小時喔!
📍 Junior’s Restaurant
位於布魯克林的美式餐廳,最有名的是Cheesecake,濃而不膩!此外,他們家的漢堡也很值得一吃,漢堡肉非常有誠意,還可以自己選擇要幾分熟~Yelp上評價非常高,是當地人也很愛的一家餐廳!
📍 Devocion
這間在布魯克林區算是滿有名的咖啡店,店內佈置的很舒服,其實很適合來這裡坐坐休息,不過店內不收現金喔!
📍 Murray’s Bagels
一家被Min編大力稱讚的BAGEL店,她才吃第一口就已經想再外帶一個了!很推薦『Reuben Reuben Reuben』,可以自己選擇肉搭配酸菜!Min編回台灣後,常常囔囔著想吃這家BAGEL!
📍 Hot Kitchen 麻辣東村
如果在美國很想念火鍋的時候,可以來吃串串~MIN編的最愛!推薦一定要點『烤金針菇』,微麻辣搭配孜然超級美味啊~
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