®️2020/08/13
✨#台北鹹食 #新店報報 ✨
台北最近開了兩家新的日本壽司店😍
一家是#美登利壽司 另一家是#金澤壽司 🍣
兩家都可以線上候位但美登利要等兩小時以上直接放棄😂
金澤我們平日去兩位大約等一小時
雖然也滿久的但可以在SOGO晃晃殺時間👌
/
[#金沢まいもん寿司 ]
現在台北店是全台第一家！
就在#SOGO 忠孝店11樓⬆️
我們是到店掃QR扣候位會線上叫號
雖然說是迴轉壽司但卻是以平板點餐為主😆
有握壽司、軍艦、揚物、丼飯、甜點和飲料等
價位比#藏壽司 #壽司郎 等壽司店再高一些👌
不過相對的食材真的吃起來比較厲害啦～
/
🔺鮭魚握壽司 $60/2貫
🔺炙燒鮭魚握壽司 $60/2貫
🔺炙燒起司鮭魚握壽司 $80/2貫
🔺鮭魚親子握壽司 $180/2貫
🔺鰈魚側緣握壽司 $80/2貫
🔺炙燒北海道干貝握壽司 $160/2貫
🔺松葉蟹軍艦 $160/2貫
🔺野菜天婦羅 $120
🔺自家製美味玉子燒 $80
🔺茶碗蒸 $60
🔺金澤蛤蜊味噌湯 $80
/
🔺鮭魚、炙燒鮭魚、炙燒起司鮭魚
他們家的鮭魚都表現不錯，有厚度而且蠻大一片，油花分布均勻肉質軟嫩，芥末都包在壽司裡沾點醬油就很好吃😋啊炙燒起司鮭魚的起司不太明顯，可以不用點沒關係～
🔺炙燒北海道干貝、松葉蟹軍艦
欸！干貝真的有夠新鮮超嫩，口感非常juicy！松葉蟹是剝成一絲一絲，還有蟹膏陪襯鮮味滿滿但不會太腥喔🦀️
🔺玉子燒
玉子燒很多層！甜甜的口感澎澎軟軟好吃欸～這個可以兩個人分食，一人吃有點多(小編小鳥胃🤣
🔺茶碗蒸
茶碗蒸做成勾芡口感蠻特別的～使用日本麵粉吃起來蠻清爽的不會太黏稠，還灑了滿滿蝦米和昆布，可惜裡面沒有其他配料不然會更開心(要求好多🙈
🔺金澤蛤蜊味噌湯
味噌湯有海苔和蛤蜊兩種，小編推薦點蛤蜊鮮味更升級！而且還多了十來顆蛤蜊，才多$20很划算欸～(大媽心態又出現😂
/
整個吃下來我們大約一人吃了十貫壽司
還吃了茶碗蒸、味噌湯和天婦羅🍤
一人加上服務費大約$800
價位不便宜但吃得滿開心的啦😁
網路評價兩極大部分是說服務不好
不過昨天去可能有比較上手都蠻親切也會主動收桌還不錯👏
/
📮地址：台北市大安區忠孝東路4段45號11F(遠東SOGO百貨忠孝館)
☎️電話：02-87717770
⏰時間：星期日-四 11:00-21:30/星期五、六及例假日前一天 11:00-22:00(最後點餐都是關店前30分鐘)
#兩個男孩食台北
#兩個男孩食台北鹹食
#台北美食#美食#台北#台北晚餐#台北小吃#小吃#台北午餐#午餐#大安美食#忠孝復興美食#台北晚餐#晚餐#台北壽司#壽司#台北日本料理
金澤壽司sogo忠孝店 在 [食記] 台北金澤美味壽司SOGO台北忠孝館店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：金澤美味壽司 金沢まいもん寿司 SOGO台北忠孝館店
消費時間：2021年/1月
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號11F
電話：02-87717770
營業時間：平日及例假日 11:00-22:00(最後點餐時間:平日及例假日 21:00)
例假日前一日 11:00-22:30(最後點餐時間:例假日前一日 21:30)
每人平均價位：500元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：日本秋刀魚握壽司
全圖文:https://www.sisiwander.com/2021/02/sogo-11f.html
雖然最近不能去日本旅行！還好日本壽司店都紛紛來台展店，東區最夯的兩間日本壽司店
，美登利與金澤美味壽司，常常大排長龍，不事先預約還很難吃得到，最近金澤美味壽司
終於沒那麼多人，立刻來試試!最讓我印象深刻的是帶著油脂嫩度的日本秋刀魚，口感非
常完美!大家一定要來試試!
記得有次自己在東京車站裡的地下街吃立吞壽司時，壽司師傅怕我不曉得，還特地請店員
提醒我可自己泡茶喝，真的非常貼心。現在每次吃日式壽司，泡茶的時候，就會想起這位
東京壽司師傅。
幫自己準備好綠茶、醬油，就可以開始選壽司囉!這裡的哇沙米是免費的，但要用平板點
，壽司師傅才會遞過來。
桌面上還有甜薑可以取用。
還特別準備了金桔醬、軍艦捲用的醬油、天然食鹽，可依口味自行添加。
跟一般迴轉壽司不同的是，這裡的握壽司不是機器事先做好的壽司飯，每一顆壽司都是壽
司職人現場親手捏製，所以壽司的味道真的特別好，不是平價迴轉壽司能相比的。以餐盤
顏色計價，共有17種價位，價格從40元起，最貴是1000元，結帳時請店員來數盤子，然後
再到櫃台結帳。
北海道干貝($160)非常甜嫩，雖然說美登利也蠻好吃的，但吃過金澤美味壽司後，馬上能
分出高下，金澤更讓人滿意!
金澤味噌魚頭鮮魚湯($80)份量不小，可兩個人點一份合吃，裡面吃得到很多魚肉，魚骨
熬煮的味噌湯，湯頭非常鮮美。
金澤的鮭魚握壽司($60)很超值!推薦必點!
金澤壽司的價位雖然比其他迴轉壽司高一些，但品質好非常多，像我們兩人胃口不大，吃
金澤美味壽司含稅也不超過一千元，就能吃到一些特別的日本魚類，我覺得很超值。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.244.103 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1612246651.A.FC5.html
※ beareni:轉錄至看板 Daan 02/02 14:17
... <看更多>