#金澤方格子的天空
#我心中最時尚的金澤設計旅店
我一直想要好好寫一篇介紹KUMU 的文章,無奈常常因爲時間不夠而作罷,準備提筆之後才發現,用一篇來分享根本不夠,故就讓我分幾次來介紹這心目中金澤最喜歡的旅店吧!KUMU / THE SHARE HOTELS。
THE SHARE HOTELS 近年一直積極地將廢棄的建築重新翻修成設計旅店,比較有名的是在東京也能像京都一樣擁有川床享用朝食的LYURO 東京清澄。而北陸金澤新幹線開通後,亦有許多新型飯店跟著開幕,繼HATCHi之後便是KUMU。
KUMU在日文裡,有很多種漢字的寫法,比方組む(組合)、汲む(汲水)、酌む(斟酒)等,意指飯店希望能汲取金澤傳統與現代文化,成為文化的發信地。事實上,我從學生時代迷上日本戰國時代歷史之後,就一直對金澤有著濃厚興趣。前田利家、加賀百萬石、武家文化、金箔、九谷燒、加賀蒔繪⋯⋯,我一直覺得金澤像是一位充滿氣魄,卻優雅又纖細的武士,而KUMU 便是讓我覺得可以感受到金澤過去與未來的地方。
從旅店門口就可以嗅出獨特的美學與質感,不說的話我完全想像不到,原來一樓大廳以前是這棟辦公大樓的停車場。抬頭定睛一看,無數方格子狀木條架起了天空,燈光投射到地面創造了明暗對比與陰影,像是屋內也有了太陽,而陰影是那打在樹枝上的影子,白天與夜晚分開欣賞,都有不同的情調,很佩服設計師的巧思。
現在飯店刻意保留了一部分原先的白色磁磚牆,牆上的圓形鏡面竟是以前的停車場接待窗口,而接待櫃檯對面,則擺放了可以自由租借的自行車,以及販售KUMU 週邊的小物。我愛極了這樣的想法,就像我的工作每天都要傳遞未來的流行,私底下卻也迷戀老東西一樣。
Hotel 事業部的北島優出身金澤,或許是對家鄕有著特殊感情,於是著手了將KUMU 這樣前身是停車場或廢棄建築物的重生計畫,停車場成了世界各地旅人在金澤交流的場所,真的很酷。
Lobby 接待處旁邊,是名為KISSA&Co. 的餐廳,不過你也可以解釋它叫茶室,事實上我的早餐也都在這邊享用。金澤這座城市有許多茶屋,KISSA&Co. 平常就會不定期舉辦茶會,或是傳統工藝的講座,到了週末,還會邀請DJ,成了播放流行音樂的酒吧。
KUMU 汲取的是金澤的傳統與未來,我心中這座城市最時尚的設計旅店。
#至於房間和早餐下次有時間再和你分享
#我好怕介紹了之後以後我訂不到
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