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氣炸先生將復古傳統手工菜,以新式氣炸鍋做法呈現,原汁原味,疫情期間在家中亦能享用餐廳級高水準美食。
今次order 左呢d 食物:
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🐔🐔芝麻雞
準備呢道菜需要完成10項工序,共花6個鐘,但宜家氣炸先生已完成所有工序!
將白芝麻撒上原隻春雞並風乾,再用130-140度火力令芝麻完全鋪上雞既外層。氣炸後外皮金黃,口感酥脆,咬開甘香惹味,佐酒小食必備!
喺氣炸鍋度炸嘅時候已經聞到超香嘅味道😍 煮好之後,外皮脆到好似薯片咁😋😋
💰💰金錢雞
香港開埠前已經有呢味經典粵菜啦!
一串串串好後以大火燒香,中火煨熟,加麥芽糖回爐再燒,將香氣迫入食材中。
食落甜甜地,非常入味,雞肝夠香夠滑👏👏👏👏⭐好似系我甘大個人第一次食金錢雞🙃🙃
🦆🦆鴨腳包
近乎絕跡嘅廣東名菜,工藝非常繁複,採用傳統醃製的鴨下巴、鴨翅膀、鴨腳,
中間裹以特殊醃製嘅豬肚及芋粿,外面用特殊醃製的鴨腸捲紮起黎。師傅既巧手同功力係呢道菜既關鍵。
因為鴨腸捆不緊,食材會散開;太緊,鴨腸可能係烹調過程中斷裂。呢道菜式無論蒸定氣炸都有獨特風味!
🥂🥂Party 點少得香檳,Cosmopolitan Diva Sparkling Wine源自拉脱維亞,甜度適中既天然桃味,夾雜香草和白花清新香氣。
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金錢肚卡路里 在 蝦叔跑步 Uncle Shrimp Running Facebook 的最佳解答
近來在香港,如果你聽到身邊女性(好吧,也許有男性)在談甚麼「減醣」(是醣,不是糖)的話,他很有可能已經join了陳倩揚的「你得我得減肥團」fb group。
減醣,籠統來說,就是降低飲食中的碳水化合物份量。這種減肥方式,其實單是在台灣已流行了好一段時間,書籍、網頁、影片,你要幾多有幾多。
陳倩揚這次,可說是將當中概念本地化,使香港人更加易入口。大家都知,減肥這題目,是女人永遠有興趣的課題。成功個案一多,大家覺得真的「你得我得」,效應就會瘋傳。
說到keep fit,某嫂,自然非常熱衷。在她示範、勸導、引誘(嗱,真係冇威迫既)之下,我也試試跟著奉行。不經意地,就已經兩個月。(但group,我是沒有進的,男人老狗入乜鬼)
成績如何?大家一定想問。
答案是:我兩月下來減了約6.8kg,體脂降了2.4%。體重非重點,體脂下降了,倒是高興的。
成績是有一點,但稱不上驚人,甚麼對比照就無謂獻醜了(舊果張一定搵張有咁核突得咁核突,新果張就實係chok到黃金光線角度perfect兼吸晒氣縮晒肚。除非前後真係相差好遠,否則實際意義不大)。
減醣如何執行,自己上網查,或是去陳小姐專頁找吧,我無謂在這裡重覆了。今次想談的,是幾點感想。
1. 曾經以為自己不吃粥粉麵飯會死,但到頭來卻原來不是。就好像以為沒了某個人一定不行,離開了之後才發現他其實沒那麼重要。告別粥粉麵飯這回事,不得不說,像極了愛情;
2. 計劃中每周有一天所謂「open day」,在這天你喜歡吃甚麼都可以。我很欣賞這個「唞氣位」,它使你六天的努力有了盼頭,而不是茫無止境的狂奔。這樣,事情就相對變得容易成功。當然,其餘六天,你咁大個人,當然要識自律;
3. 由於要吸收足夠蛋白質,肉反而比以前吃多了,有時甚至覺得「好多嘢要食」。也許自己連斷食甚麼的都試過,所以這次個人來說可算是最不辛苦的一次減肥;
4. 這套方式,沒有餐單,只有原則。要成功執行,你必須對食物有更深認識。所以,這兩個月也算是長了點知識。對我來說最大的改變是生果,以前以為它健康、卡路里不高就狂吃,卻沒有看到醣的問題;
5. 另外一大改變是晚餐時間大大提前(可能不到六時就已經在吃),而且晚餐份量大減,我相信這也是降脂的一大關鍵。當然明白,我們兩人都在做,天天只有兩人一起吃飯會比較容易實行。
就是這樣吧。戴定頭盔,深知自己性格,極有可能減到一定程度又來自滿,又會放肆亂吃。尤其冬天,氣溫一降,就會甚麼也忘記。不管了,而家減定先好過無。
亦舒名句:「我知道金錢只可以買到床而不是睡眠,但躺在床上失眠,總比躺在街上失眠好。」疫情加社會現況,我知係好灰好無力。不過瘦住灰,點都好過肥住灰,對吧。
唔爭在抄埋杜汶澤早前評論網上流傳某綠裙跳舞女士的一句感言:40歲都可以好正,千祈咪做「年齡加速師」!
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蝦叔網頁:http://hasuk42195.com/
金錢肚卡路里 在 Hero Tai 祖雄 Facebook 的最讚貼文
祖雄的腹肌養成計畫!😎💪
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夏天要到了,腹肌線上課程來了解一下吧!😎
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【 課程名稱 】
你的明星教練-祖雄的腹肌養成計畫
【 課程簡介 】
日常生活中,常常聽到許多人說
▶ 想要開始運動,卻苦無沒有完整時間執行
▶ 每天坐辦公室,看著自己肚子越來越大
▶ 已經在運動卻沒成效,肚子遲遲還是一大塊
▶ 不喜歡去健身房,卻還是想要瘦身
於是祖雄統整了以上關於健身的問題,特別是針對「腹肌訓練」來設計一堂課程,跟大家分享自己忙碌工作中,怎麼透過「專業體適能知識」與「運動營養學」的概念,來維持健康及好體態的方法。希望大家都能藉由容易實踐的運動計畫,培養出基本的相關常識,維持運動習慣,讓自己輕鬆健腹!
【 腹肌的重要性 】
強壯的腹肌,不光是能讓我們外表好看,隱藏在其後的是支撐全身活動的核心力量
在日常生活中,不論是提購物袋、爬樓梯、上下車等日常動作,甚至到搬重物、你平常從事的各種運動、肌群鍛鍊,都需要核心力量的參與唷!
要練出腹肌,只要運動就好了嗎?
許多人錯誤的運動方式及觀念,會導致運動成效不佳甚至受傷。其實要擁有腹肌,飲食+運動是需要同步進行的,甚至如何吃的重要性更是大過於運動,透過「卡路里金錢概念」搭配正確的飲食觀念與訓練方式,讓你運動之旅更可以事半功倍。
【 課程規劃 】
本課程分為兩大主軸「飲食及健身」,內容包括觀念到實作示範
★ 飲食方面
食物金字塔的不斷演變,什麼食物是真正人體需要的?多少的量是人體所需?課程從最基本的觀念,運動營養學的角度出發來認識食材,如何正確的吃很重要,教你認識七大營養素和六大類食物。
★ 健身方面
課程從基礎核心肌群觀念,讓你了解身體組成,體重、肌肉與脂肪的關係,到穩定度及力量的訓練動作。
完全解鎖
解鎖祖雄親自使用的健身計畫與飲食菜單,讓你清楚知道祖雄做了什麼、吃了什麼,最後你也能利用這些經驗,有效率的練出完美子彈肌!
【 老師介紹 】
📍Hero 祖雄|馬來西亞科學大學 (USM) 保健營養系學士。
專業的運動營養老師兼健身教練。曾發表超過 50 份的營養諮詢客戶檔案,尤其是針對減肥、健康問題以及健身案例,更擁有多達 15 張的國際證照。
同時也曾擔任肯尚健康管理客座講師、正能量 Fitness 健身中心私人健身教練。
演員、主持人、廣告模特兒,也是 2006 年馬來西亞世界先生。曾主持過《愛玩客》、《愛奇藝愛健身》以及《姐姐好餓2》。
【 課前資訊 】
需要準備的工具/軟體(若購買課程前不清楚版本是否支援,請先留言與老師確認。)
基本上不需要,但是如果有以下工具會更棒喔~
飲食方面:若平常就有下廚習慣的你們,請準備好你的烹飪工具一起大展身手吧!
健身方面:舒服好動的健身運動服,如有其他輔助工具更佳,如:瑜伽墊、滾輪...等。
【 需要具備的背景知識 】
不需要背景知識,只需要保持開放的心,以及持之以恆的毅力。我們來者不拒 🙂
【 上完課後,學生可以學到並做出的東西 】
▶ 根據課程的步驟,讓你更容易擁有好的體態及腹肌。
▶ 有了基礎的運動營養學概念,了解自己的身體所需。
▶ 外食族的福音!便利商店、自助餐店也能輕鬆挑選適合自己的飲食。
▶ 愛下廚的你不用擔心變胖,學會烹飪簡易的減脂餐,讓你吃美食也健康。
▶ 沒時間上健身房?就把家裡變成你的健身房。
【 哪些人適合這堂課?】
○ 久坐辦公室的上班族。
○ 積極健身卻苦無成效的健身苦手。
○ 三餐老是在外卻又想重視健康的外食族。
只要是想讓自己體態變好的人,都可以來參加!
金錢肚卡路里 在 SHIN LI Youtube 的最佳解答
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金錢肚卡路里 在 Snow E Youtube 的最讚貼文
3:20 / 6:51的資料因爲Export影片時發生錯誤出錯了!明天下午130pm前會在我的IG及Youtube社群upload正確的資訊卡,Sorry!!!
之前喺IG分享過我嘅
慳錢之餘又健康又飽肚兼超級美味嘅
墨西哥車打芝士捲餅??
點知引來極大嘅迴響??
影片都未出已經同隔夜燕麥一樣
部份材料已經斷市????
.
今次呢條影片
都係出盡心力
用咗兩星期做實測
幫大家買晒Citysuper嘅醬料
返屋企同埋返公司試
然後我揀選左又平又好食嘅醬汁
推介俾大家??????
咁大家就唔會浪費左金錢
變相幫大家慳咗錢同時間♥
.
今次我介紹咗四款墨西哥捲餅?
包括:
.
1)墨西哥車打芝士蛋餅
(蛋奶素人士都可食用)
材料費少於港幣10元
最慳錢最健康嘅選擇
.
2)墨西哥蕃茄紅醬免治牛肉芝士捲餅
如果我將來開Cafe
我個Menu一定要有呢一款捲餅賣♥
真係超級好食??
我喺City Super買咗十幾樽蕃茄紅醬
終於搵到一樽又平又好食
價錢只需40幾蚊?
份量夠做5-6次
每次兩個捲餅
每個捲餅嘅醬料花費平均只需港幣4元♥
.
3)
墨西哥莎莎青醬雞肉芝士捲餅
莎莎青醬又酸又辣真係好野味?
我介紹呢一款青醬喺City Super入面
我個人覺得係最好食嘅♥
同一個牌子佢又出唔辣、微辣或者中辣
影片中嗰款係中辣
但食落去其實只有微微辣嘅感覺?
雞胸肉50-60g便夠做一個捲餅
其實無論你用咩肉都好
預50-60g 份量for一個捲餅就剛剛好了??
.
4)墨西哥生薑燒免治豬肉芝士捲餅
呢一款我只可以講係
高級日本鐵板燒嘅味道?
喺香港我自己最鍾意嘅鐵板燒店係
位於銅鑼灣嘅和三昧
佢個鐵板燒套餐食到最後會有一款
叫做生薑燒豬肉卷
我話俾你知個味道有90%同我地呢款墨西哥捲餅相似?
個秘訣就係揀啱醬汁?
呢一款我亦都幫大家試晒CitySuper入面嘅日式燒汁同埋生姜燒汁!
片中我介紹呢一款係又平又好食!
20幾蚊一支真係好抵
一支可以做到5-6次
每次兩個嘅捲餅
每個捲餅嘅醬料花費平均只需港幣2元♥
.
我衷心希望大家都鍾意我呢條片
其實每次真人實測影片都會用
好多時間同金錢去幫大家實測兼
做好影片嘅內容??????
每一次見到你哋嘅留言
我都會好感動?
你哋嘅支持就係我同埋我團隊
繼續行落嘅原動力?
每一個subscribe
每一個like
每一個share
每一個留言
都等於一份愛同支持??
Thanks for watching ♥
See you next week ♥
.
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