我常說一個人也要懂得找樂子,自得其樂。
尤其現在疫情險峻,不管是被迫居家時間變長,或每天盯著染疫數字時而恐懼憤怒不安,這樣的想法在困境中更該積極派上用場,維持身心都健康。
過去一週除了自己簡單下廚,乾煎鮭魚、鹽烤鯖魚、涼拌鮮竹筍和小農直送的蔬菜瓜果輪來輪去;懶得動手時趁機來個168,或打開冷凍庫取出
#餃子樂的紫蘇煎餃韮菜鮮肉餃、#金雞園的香酥蔥餅,還有今年提前上陣的第一顆粽子
#鼎泰豐湖州粽;再覺得鬱悶,便來上一口預備好的
#巧克哈克杏仁片巧克力,刺激腦內分泌愉悅多巴胺....。
但週末兩天都要閉關在家,真想來點特別的!
無巧不巧。正在想著怎麼為自己創造點小確幸,才能趕跑悶在家的日常反覆、不自由,和聽到「校正回歸」400例之後的不祥預感,這時候朋友傳來幾家星級飯店新推出的外帶外送防疫優惠方案。
頤宮烤鴨四吃!
我發現自己在快速滑過的頁面中,感應到這幾個字時,「登」的一聲愉悅指數明顯飆升,嘴角忍不住上揚,連口水都感覺開汨汨而出。
不過,理智還是難免出來拮抗。
烤鴨離開掛爐烤箱外送到家,還能維持皮脆肉多汁嗎?
嗯,如果真有問題,該擔心的應是君品頤宮米其林三星招牌,不是我吧!🤔
四人份?我不可能吃的完,隔餐還好吃嗎?
別只是想,問不就得了。我立馬私訊飯店工作朋友代為詢問,答案是口感不可能百分百,但風味不會差太多。😊
最主要的兩問題解決,加上價格幾乎對半(大家都在努力求生),我的目光貪心流連在照片誘人的加拿大水煮龍蝦上,蝦蟹,我的最愛。
既想自得其樂了,何不再快樂一點?何況冰箱裡正冰鎮有白葡萄酒呢!🥂
於是,週日,防疫在家,我鋪上桌布,迎接一桌意想之外的美味登場。
滿足了口慾、暫時趕走煩憂、支持了喜歡的餐廳,也看到一位戴著頭罩口罩拾級爬上五樓、神情認真的飯店外送年輕人。
腦中突然閃過不知哪裡看到的這句話,防疫期間,「我們以醫院為家,你們要乖乖在家。」第一線醫護最辛苦,百業也同樣受創承壓。
辛苦了!
我可以用一點小費來謝謝你嗎?
看著他略帶驚訝的靦腆笑容,肚子還沒吃,我的心先飽足起來。
#防疫要相挺
#用行動支持喜歡的餐廳
#別自尋煩惱要自找樂子
#一個人專家
PS. 防疫照常上班,一早美食單元連線愛飯團團長許心怡,她一連七天用行動支持喜歡的餐廳。粉絲頁上有她的試吃名單,每個人也有自己的愛店,你撐我我挺你,大家一起來!💪
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#比美鼎泰豐の爆汁小籠包 🧄🥢
#米其林必比登推薦的餐館in永康街
那天在永康街吃完白水豆花後,突然很想吃點麵粉包肉的東西~於是我們就走到了 #好公道金雞園,意外發現是必比登推薦,而且實惠的價格讓人點菜點得很愉悅☺️
理所當然要來一籠 #小籠包(140元),皮沒有鼎泰豐那麼薄,頂端略有一團的感覺,但瑕不掩瑜,整體搭配得很好,爆汁香醇不油膩,肉的口感佳!另一個我喜歡的是 #重慶蔥餅(25元),外皮香酥,內餡蔥多鹹香夠味,吃起來很過癮,好想外帶!!
BUT #酸辣湯(70元)就很不得我們歡心,口味跟尋常的酸辣湯不太一樣,喝不到食材的味道,湯頭亦偏淡,也可能是方便大家依照自己口味調製,但勾芡多是我無法喝多的原因~
另一個不推的是 #蝦仁燒賣(160元),賣相很吸引人,蝦仁有泡又不會太over,可是整顆油滋滋到吃二顆就投降了,不同於小籠包的湯汁,他裡面真的就是滿滿的油...即便肉香與蝦仁很加分,我們一致通過不會再點這道。
👉我還會再去,有沒小夥伴要推其他菜色呢?還是你們比較喜歡公館的金雞園?聽說他的菜肉小籠包好吃~
#台北市大安區永康街28汁1號
#小菜一般可選木耳
#干絲偏軟爛
#質人星球在台北
#scentofsense
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外省早餐,油豆腐細粉,吃料不喝湯
外帶女鵝最愛的豆沙包 下課吃💗
還是喜歡金雞園