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王品集團hot7新鉄板料理🍴外帶自取88折優惠中✨牛排套餐$299起，#漢神巨蛋店 內用還可享三款副食無限吃💢
因應開內用開放，防疫措施已萬全俱備等著大家啦！
而且唯有漢神巨蛋享 #飲料_蔬菜_香蔥豬油拌飯 三款副食吃到飽🙌
不想內用外帶自取也有88折✨(活動詳情見下方留言)
不論是內用還是外帶，1人1份的個人套餐在這非常時期正合適!
⚠內用時請遵守防疫規定
今天的晚餐👍【食5家店】
疫情嚴峻，各個店家都很努力的撐著
我們商圈的會員店家
麵五三屋台ラーメン、督賀蔬苑、弎食 鉄板料理
& 田間小路五十一號麵包研究所、 植田割烹
逆境中求生存，成立的品牌『食五家店』！
今天只有買到麵五三披薩🍕、植田壽司、督賀飯包
真的好吃😋
三級警戒到7/12。大家共體時艱，我們一起努力💪
#峰腹吃台北 #峰300以下系列
【hot 7 新鐵板料理】
📍台北市，萬華區
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▪️香蒜炙燒牛排 NTD329
▫️松露原塊牛排 NTD299
▪️香煎原塊雪花豚 NTD299
▫️香煎櫻桃鴨腿 NTD299
[用餐時間80分鐘，10%服務費］
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✅優惠活動✅
「狂賀hot7鐵粉衝破8萬人！」
即日起～2020 / 12 / 31
平日用餐出示”hot7 LINE官方帳號”活動畫面或加入畫面，即可享”2客套餐88折”優惠❤️
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▪️附餐
飲品｜鳳檸冰沙
時蔬｜炒空心菜
飯食｜香蔥豬油拌飯
湯品｜剝皮辣椒雞湯or元氣鮮菇湯
甜品｜黑糖豆腐酪or桂花銀耳釀
開胃漬物｜黃金泡菜
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整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑
王品集團旗下平價鐵板燒店hot7，座位蠻多的有吧台位可以看廚師做鐵板料理，也有一般的座位。
先講附餐的部分，「香蔥豬油拌飯」上面的香蔥豬油很香，配飯很適合（白飯不夠可以免費續加）；「黃金泡菜」中規中矩，一點點辣。「炒空心菜」蠻健康的沒有什麼調味，有的人可能會覺得沒什麼味道哈哈，如果要加辣可以跟店員拿辣醬。湯品「剝皮辣椒雞湯」有一小隻棒棒腿，辣椒讓湯帶點辣還不錯喝；「元氣鮮菇湯」菇味很濃香菇好吃，喜歡菇類的會很喜歡。飲品「鳳檸冰沙」鳳梨的甜與檸檬的酸結合，解渴好物！
接下來主食的部分，「炙燒牛」與「原塊牛排」肉質都不錯炙燒牛很嫩有炙燒的香氣在，可以搭配旁邊的蒜片與特製醬料；原塊牛排同樣也不錯。「雪花豚」豬肉吃起來很扎實，搭配七味粉與蜂蜜芥末吃蠻好吃的，如果覺得味道不夠也可以加點黑胡椒與鹽。「櫻桃鴨腿」吃起來蠻有有嚼勁的，筋的部分比較多。
整天而言味道都不錯，份量的話比較少一些，可以點激量的炙燒牛排，但價格就會超過300了哈哈！
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📎店家資訊📎
hot 7 新鐵板料理 桂林家樂福店
地址｜台北市萬華區桂林路1號4 樓桂林家樂福號 4樓
交通｜捷運小南門、西門站
電話｜(02)2383-1199
時間｜11:00-14:30 / 17:30-22:00
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今回の大人の女ひとり酒のアテは、お好み焼き！
お好み焼き屋さんの鉄板メニューは、お酒がすすむ、すすむ。
手軽に鉄板料理が堪能できるお好み焼きって最強ですね。
今回伺った、東京恵比寿にある「いまり」さんは、食べログ百名店にも選出され、雑誌にも多数取材をうけている超人気店。
めちゃめちゃ美味しくて、居心地が良くて、大好きなお店です。
ちょうど一年前の動画にも登場していただいたのですが、その時に反響があった「LOVE注入」
一年ぶりのLOVE注入は必見です!!笑
でもでも、ホント、愛情がこもった、心のあるお料理の数々に、今回も感動、そして、癒されました。
皆さんにも是非「LOVE注入」の洗礼を受けて欲しいなぁ。笑
今日も楽しんでいただけたら嬉しいです。
一年前に「いまり」さんが登場した動画
https://youtu.be/_ihQm3qZoUM
動画は不定期更新なので、チャンネル登録、ベル通知設定していただけたら嬉しいです😋
https://www.youtube.com/channel/UCI89ykLgIWaetRHXiiQpWqQ?sub_confirmation=1
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蕎麦屋酒
https://youtu.be/MpHW3zkg6G4
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ホルモンで、女ひとり酒「亀戸ホルモン」
https://youtu.be/qJ9AyGeBa6U
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ミシュラン餃子「歩兵」
https://youtu.be/LoPf6Jhwgqw
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ひとり焼肉「大阪焼肉ホルモン ふたご」で、ひとり酒
https://youtu.be/h4p_i5Si1Fc
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大好きな野菜巻串＠恵比寿「ねじけもん」
https://youtu.be/jGyQcydkSeY
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恵比寿にある大衆食堂で、ひとり酒「スタンド富士」
https://youtu.be/Q46oqykzJXo
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お蕎麦屋さんで一人酒
蕎麦前で呑むのが最高！
https://youtu.be/GWY0lmyB9lU
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丼物、炭水化物祭り！
炭水化物って、美味しいですよねぇ
https://youtu.be/aiHhtMvIDuo
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渋谷の新スポット
「MIYASHITA PARK」宮下公園の動画はこちら
横丁で飲み歩きなのをしました
https://youtu.be/FGNpPSotJko
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浅草食べ歩き
https://youtu.be/148bJYAE1ow
渋谷食べ歩き（前編）
https://youtu.be/ICu0iNQvroo
渋谷食べ歩き（後編）
https://youtu.be/75fi2TwzOTU
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六本木ヒルズ食べ歩き
https://youtu.be/unABKtI5XYM
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築地食べ歩き（前編）
https://youtu.be/nDoYje91Wng
築地食べ歩き（後編）
https://youtu.be/rfM9vCGEhUw
横浜中華街食べ歩き
https://youtu.be/JEeuC931vbk
伊勢神宮食べ歩き
https://youtu.be/PBuhW7a_XU8
小田原食べ歩き（うなぎ亭 友栄)
https://youtu.be/xrZ0j1ieeis
箱根食べ歩き
https://youtu.be/hCqzocyvg-k
豊洲市場（大和寿司）
https://youtu.be/LwF8edW_qYU
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サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC3wfqB8ItNdyOrmdmGoWeIA?sub_confirmation=1
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お仕事依頼、お問い合わせ
gohannikkidouga@gmail.com
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いまり
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13094329/
#お好み焼き#ごはん日記Gohan's Food Diary#女ひとり酒
今回は兵庫県民に愛されるソウルフードをご紹介します！
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【かつめしとたっぷり野菜のサラダごはん】
＜材料＞
ごはん…茶碗1杯（150g）
牛肉赤身肉…1枚
アスパラガス…1本
キャベツ…1/8個
ラディッシュ…1個
ゆで卵…1個
塩・こしょう…少々
ごま…少々
[かつめしのタレ]
とんかつソース…大さじ2
はちみつ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
バター…10g
[バッター液]
小麦粉…大さじ2
卵…1個
牛乳…小さじ1
パン粉(衣用)…適量
＜作り方＞
①キャベツは3-4㎝角のざく切りにする。アスパラは茎の固い部分をピーラーで剥き、3㎝幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩少々（分量外）入れる。キャベツ、アスパラを1分ほどさっと茹で、流水にさらして絞る。ラディッシュは輪切りにする。ゆで卵はくし切りにする。
②牛肉を叩き、塩こしょうで下味をつける。
③ボウルに〈かつめしのタレ〉の調味料を入れて混ぜる。混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。
④バットに〈バッター液〉の材料を入れて混ぜる。
⑤牛肉に薄力粉（分量外）をまぶし、バッター液、パン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を牛肉がしっかりつかる程度入れて180℃に熱し、牛肉を入れて2分揚げ、ひっくり返し、反対の面も2分ほど揚げる。網の上に取り出して、数分休ませる。取り出して食べやすい大きさに切る。
⑥あたたかいごはんに、ごまを混ぜて器に盛る。野菜を全体的にバランスよく広げ、牛カツをのせ、かつめしのタレをかける。
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【肉味噌たっぷりピリ辛坦々そばめし】
＜材料＞
中華麺…100g
ごはん…100g
合い挽き肉…80g
長ネギ…1/3本
青ネギ…1本
にんにく…1かけ
塩・こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
豆板醤…小さじ1/3
ごま…適量
ラー油…適量
韓国のり…2枚
【A】
みそ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1/2
＜作り方＞
①中華麺は1cm幅に切る。肉は塩・こしょうで下味をつける。長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、中華麺、あたたかいごはんを加え、焼き色がつくまでしっかりと焼く。取り出して器に盛る。
③ごま油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがでてきたら長ネギ、豆板醤を炒める。
ひき肉を加え、塩・こしょうを振り、ほぐしながら炒める。ボウルに【A】を混ぜて加え、炒め合わせて一度取り出す。
④皿にそばめしを盛り、肉味噌、青ネギをのせる。ごまを振り、ラー油を回しかけ、韓国のりをちぎって添える。
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【濃厚みそつけだれのホルモン焼うどん】
＜材料＞
牛肉ホルモン…100g
たまねぎ…1/4個
ニラ…3本
にんにく…1片
にんじん…1/4本
ごま…適量
冷凍うどん…1玉
ごま油…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
【A】
みそ…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
豆板醤…小さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1
水…100ml
＜作り方＞
①玉ネギは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは4㎝幅の短冊切りにする。ニラは長さ5cmに切る。にんにくはつぶして芽を取る。
②うどんは耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
③耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
④フライパンにごま油、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒め、ホルモンを加えて火が通るまで中火で炒め、玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
⑤うどんを加え、調味料を加えて炒める。ニラを加えてサッと炒めて皿に盛り付け、ごまをふる。3のつけだれを添える。
〜各料理の説明〜
【かつめし】
播磨エリアにある、加古川市(かこがわし)などで親しまれているソウルフードです。特徴は、ご飯の上に、牛カツやとんかつを乗せ、デミグラスソース風のたれをかけたワンプレート料理です。レストランだけでなく、喫茶店、焼き肉店、大衆食堂、うどん店など、多彩なジャンルの飲食店が定番メニューとして提供しているそうです。その「かつめし」を、アレンジしたレシピです！
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【ホルモン焼きうどん】
播磨エリアにある、佐用町(さようちょう)などで親しまれているソウルフ ードです。 特徴は、鉄板でホルモン・野菜・うどんを焼いて、店ごとに違う味の"つけ ダレ"で食べる、鉄板料理です。広島や大阪における"お好み焼き"のように、 お店だけでなく家庭の食卓に並ぶことも多いそうです。 その「ホルモン焼きうどん」を、アレンジしたレシピです！
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【そばめし】
摂津(神戸・阪神)エリアにある、神戸市長田区(ながたく)などで親しまれているソウルフードです。特徴は、焼きそばと焼き飯を合体させたような料理で、焼きそばを細かく刻んでいるのが特徴です。そばめしの具材はすじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものを一緒に炒めたり、トッピング風に上からかけたりすることが多いそうです。その「そばめし」を、アレンジしたレシピです。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:37 かつめし
02:53 ホルモン焼きうどん
04:34 そばめし
06:28 エンディング
#PR #ソウルフード #兵庫 #レシピ
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＃亀田史郎 #チャーハン #鉄板料理
莨拾鐵板料理, Taoyuan District, Taoyuan. 2316 likes · 9 talking about this · 1089 were here. 營業時間11:30-14:00(最後點餐） 17:00-20:00 (最後點餐） ... <看更多>
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