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今天的甜點貴賓是日本 藍瓶X文明堂 聯名的カステラ～
不！我吃的不是蜂蜜蛋糕，我吃的是對日本的鄉愁啊。
糖粒脆脆的，在嘴裡輕輕咬著，立刻勾起我對日本蜂蜜蛋糕的懷念，以前去日本，我是看到蜂蜜蛋糕就會買，每次住銀座，附近就有文明堂的咖啡店，坐在裡頭喝咖啡配蛋糕那是多美好的回憶啊((((((哭。
每次吃到日本甜點，都會恨說早知道那次之後去日本變成一件遙不可及的事，我應該那時多吃一點蛋糕啊怎麼能怕胖呢。
好想好想再喝一杯藍瓶的熱拿鐵☕️啊。
#藍瓶 #文明堂 #bluebottle #カステラ #castella #bluebottlecastella
「日本名店餅乾禮盒+地瓜酥+水果醋」 ＃春節送禮團
＃地瓜酥是必備零嘴 ＃日本禮盒是走春的秘密武器
不到一個月就過年了， 零食與走春伴手禮都是必備的！這一團絕對讓大家買好買滿。
👉日本餅乾下單連結: https://09dwoc.1shop.tw/x3rw2s
👉地瓜酥+水果醋下單連結: https://09dwoc.1shop.tw/i6amst
(兩個賣場不得合併計算運費，請留意文末出貨時間，可接受再下單)
👉團購優惠: 商品皆享有團購優惠價，並加送贈品
(1)日本餅乾禮盒滿額贈: (快找親友一起團購)
滿3600元，贈日本知名米菓品牌龜田製菓一盒(滿7200送兩盒，以此類推)
(2)日本餅乾禮盒早鳥抽獎禮:
開團前兩日，下單並完成付款，抽出2名贈送日本堅果巧克力三明治餅乾禮盒一盒
(3) 地瓜酥+水果醋滿額贈:
滿額2500元 送潭酵天地味醂 1瓶
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🧡『日本超人氣名店禮盒』
因疫情關係無法出國旅遊，真覺得遺憾空虛。但是沒關係，我們直接請廠商原裝進口日本人氣名店的禮盒，過年時候送人也很棒，自己吃也可以回味日本旅遊的幸福啊！
(這8款餅乾是最近才從日本到貨的，非常新鮮，不用擔心保存期限，可以放心買了過年吃。)
這次所有餅乾禮盒，我都非常喜歡，每款吃起來也各有風味，很難取捨。
但我還是得努力取捨之後，薦前三名，讓有選擇障礙的朋友可以快點決定。
📌日本上野風月堂大法蘭酥餅禮盒組(8入)，推薦第一名
口味: 香草、草莓、巧克力，共8入，餅乾直徑15cm。
上野風月堂是創立270年的日本東京糕餅老店，最有名的就是法蘭酥餅。這款是加大尺寸，跟臉一樣大，一次吃一片超爽快。薄薄脆脆的餅乾，酥脆中帶些潤口夾餡(香草、草莓、巧克力3種)，入口即化非常好吃。以前在銀行交易室上班時，逢年過節有其他合作夥伴送這款，我都一定要去搶來吃。
這款禮盒除了好吃過癮外，看看它白色的紙盒與Tiffany藍的鐵盒設計，混合了和風與洋風，非常優雅又精美，美到捨不得送人呢。吃完餅乾，鐵盒一定要留著，裝些小東西看了也開心。
📌日本草加富士山七変化米菓，推薦第二名
口味: 粗砂糖、胡麻、抹茶、薑黃烤肉、紫芋、白砂糖、唐辛子，30袋
這款超吸睛，一口大小的富士山外型米菓，用七個顏色分別表示七個口味，也分別表示富士山的七個景色，禮盒上有寫出各個顏色的故事。繽紛的色系，在過年擺在桌上當必備零食，客人來一定很有話題性。
📌日本福岡博多冬季限定草莓巧克力脆片禮盒組，推薦第三名
口味: 草莓巧克力脆片，冬季限定版，30入。
這款禮盒，吃起來是豪華版＋草莓風味的古早味巧克力脆片。包裝小巧精緻，桃紅色超級適合過年，而2/14情人節，也可以當作情人巧克力喔。
以下兩款精緻米果鹹甜都有，更適合送長輩。看起來精緻有誠意，吃起來也沒有負擔。
📌日本井桁堂 えびせんまんさい海老蝦餅禮盒組
口味: 小尺寸: 8種口味，大尺寸: 12種口味
愛吃蝦餅或鹹口味餅乾的朋友，這款很適合。 我特別喜歡裡面直接有一隻蝦的那款， 濃郁香香的蝦子味道，搭配酥脆的餅，有古早味零食的香氣，又有日系精緻的口感啊！
📌日本京都小倉山莊冬季限定版仙貝禮盒組
口味: 8種口味1袋，共10袋
來自京都的名氣糕餅店，是小倉山莊的冬季限定版，總共8種口味，有昆布、砂糖、海苔、醬油、花香等鹹甜綜合口味裝入一袋，一次可吃到所有味道。每個口味的米菓，造型都不一樣，吃起來滿滿的驚喜感。
以下三款餅乾禮盒，比較是綜合式的西式甜口味的脆餅。
📌日本東京風月堂富士山限定版法蘭酥禮盒組
口味: 香草、抹茶、巧克力各8入，共24入。
這是一般尺寸大小的法蘭酥，是東京風月堂的限量販售禮盒，也是很多觀光客到東京必買的伴手禮，一人小包份量剛剛好。外包裝則是走浮世繪的和風富士山風格，送禮會讓人印象深刻。
📌銀座コロンバン東京夾心餅乾禮盒組
口味: 甜巧克力，牛奶巧克力，咖啡奶油9個，共27入
這款銀座東京夾心餅乾，連續3年獲得日本金賞大獎，餅乾鬆脆，內餡香滑，奶香味十足。
📌日本東京風月堂雪茄蛋捲禮盒組
口味: 香草，伯爵紅茶，咖啡各6個，共18入
這款蛋捲的餅皮，比較酥脆厚實，奶香味十足。稍微比較甜一點，適合搭配茶一起吃喔！
這次開團的日本餅乾禮盒都是萬中選一，是日本各地知名的超人氣和菓店。買這些可以填補無法出國的遺憾呀！
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🧡『吳家媽媽地瓜酥』
這款地瓜酥是下單後現做的，每次開團都是爆單狀況，還是得要用力卡位，才有機會開團，親朋好友見面聊天，『台東吳家媽媽地瓜酥』是最佳夥伴。
選用台農57號地瓜，人工削皮切得非常薄，經過低溫油炸與二次脫油工序製成，所以非常酥脆清爽，完全不油膩。(我有吃過沾麥芽糖的...實在太黏牙了，吃一口之後就不會想再吃。)
團購下單後製作，可以保存8個月，非常新鮮不用擔心有油耗味。成份很單純，沒有添加糖精與防腐劑，是一款全家大小，可以安心享用的美味休閒點心。
原味與梅子口味都很好吃，原味稍微甜一咪咪，梅子口味稍為甘一點點，建議兩種都吃看看。
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🧡『潭酵天地水果醋』 ＃解膩良伴
過年時間來上一小杯水果醋，能讓減輕大餐後的油膩感。
「潭酵天地水果醋」，每次開團都很受歡迎，因為好喝又特別。
我試過不少果醋，有些太嗆，有些味道很普通小孩也不愛。但是『潭酵天地水果醋』，嗆味比較不那麼明顯，相對比較順口，味道很有層次，尾韻還會帶有香氣，深受大家喜愛。
大推：『鳳梨白葡萄』『金桔檸檬』『珍珠美人醋』。
潭酵天地的釀醋廠，有ISO 22000、HACCP 認證，也通過國際SGS 驗證，無添加防腐劑、果糖，品質上相對放心。「潭酵天地水果醋」的包裝很有質感，且有些水果醋的口味，是外面坊間少有的。
「潭酵天地水果醋」除了用白開水稀釋來喝外，製作成沙拉的淋醬。我最喜歡的方式，是用冰冰涼涼的氣泡水稀釋來喝，外面一杯都要賣100元起跳，在家就可以輕鬆享受。
📌吃醋入門款 (鳳梨白葡萄1入+金桔檸檬1入+洛神梅1入)
這款組合，很適合不常喝果醋的朋友，或是第一次購買的朋友。入門組合價比單瓶團購價，又更優惠些。
『鳳梨白葡萄』是我的第一名水果醋，鳳梨跟白葡萄非常搭。
『金桔檸檬』是小樂與濤哥的最愛，也是比較沒有嗆味的一款，大推喔！
『洛神梅』雖然坊間有很多相同口味的。但潭酵天地的洛神梅水果醋，比起其他品牌，風味比較有層次。
📌美人心機款(珍珠美人醋1入+鳳梨白葡萄水果醋1入+蔬果酵素液1入)
組合價比單瓶團購價優惠外，還能直接達免運費門檻。若下單付款動作快些，再自行挑選2瓶不同口味的水果醋，或者搭配吃醋入門款組合，還有機會拿到，低GI的九州大豆麵贈品喔。(喜歡一定要快)
『珍珠美人醋』它裡面用有珍珠粉、膠原蛋白及米粕蛋白肽，與嚴選50餘種營養蔬果，靜置18個月以上製成的蔬果酵素液，兼顧內外，讓保養從平日做起，這款真的很特別。
蔬果酵素液，它酸酸甜甜的，用巴薩米克醋當基底，並嚴選50多種本土優質蔬果，經18個月以上長時間釀製而成。裡面除了蔬果天然酵素，還有13種益生菌，每日喝一些，做好體內環保。
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👉出貨時間：
(1)日本餅乾出貨時間: 2/5前出貨完畢
(2)地瓜酥+水果醋出貨時間: 2/5前出貨完畢
👉付款方式: 信用卡/匯款
👉運費: 兩個賣場不合併，運費各自計算
(1)日本餅乾: 單一地址 $80 元，1100免運。
(2)地瓜酥+水果醋: 本島運費80，滿3000免運。外島、國外不寄送
👉廠商客服 https://goo.gl/SJApXd
(請先加入粉絲團以私訊發問)
廠商客服E-MAIL： ibaobao0803@gmail.com
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想跟大家推薦一間位於
銀座資生堂大樓的餐廳FARO!
主廚先後在丹麥和義大利摘過米其林一星殊榮！
午餐套餐只要日幣5000（台幣1350左右）
有葷食和vegan套餐。（可要求去五辛！）
餐點精緻美味又極具創意，
服務也是一流！CP值很高！
有機會一定要來到訪！（記得先預訂！）
完整影片⇨youtube搜尋『蔬食夫婦』
或者Youtube傳送門：https://bit.ly/faro_veganfuufu_youtube
✧Youtube影片內容搶先看：
0:00 東京銀座FARO-資生堂大樓10樓
0:51 FARO蔬食晚餐套餐 vegan dinner courses ¥12,000
4:28 銀座夜晚街景好美 Ginza at night
4:43 FARO蔬食午餐套餐 vegan lunch courses¥5,000
6:23 Ginza Six
6:30 蔦屋書店 tsutaya bookstore
6:40 星巴克甄選咖啡 starbucks reserve
6:56 藍瓶咖啡 blue bottle
7:10 愛馬仕展覽 hermes exhibition
7:20 銀座三越韓國純素美妝 dear dahlia
7:37 優衣庫旗艦店 uniqlo flagship
8:00 無印良品旗艦店 muji flagship
8:10 MUJI HOTEL 素食大豆肉 soy meat
8:20 AIN SOPH
8:40 開箱超好吃提拉米蘇！Tiramisu
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歡迎留言或私訊告訴我
有哪裡可以改進的地方！
才能進步繼續產出優質影片！
✧有朋友說這支影片節奏太快，你們覺得呢？
（可能我平時看youtube都看1.5倍哈哈哈）
Thank you and Big love,
Jen & Mike
#faroshiseido #日本蔬食 #東京素食 #銀座素食 #米其林 #米其林主廚 #東京美食 #東京必吃 #銀座 #東京旅遊 #素食 #蔬食料理 #素食餐廳 #素食料理 #vegan #veganjapan #vegantokyo #michelinchef #veganinjapan #ヴィーガン #ファロ資生堂
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來，用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司，等登登登登登登～（請自行下中華一番音樂🎵）
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多，
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道，讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約，先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌，我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了（嗚怎麼喝這麼快啦！）
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先，#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試，很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜！
咦！真是太厲害了！
明明成份只有：水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘！
單喝、沖飲料、入菜都很讚！
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝，熱的冰的都美味！
拜託一定要試試看！
#小小提醒
因為技術限制，是在義大利生產的哦！
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少，
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明，以免誤會
另外我覺得是優點的部分，也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言，個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款！
#嘖嘖募資 好康早鳥價
即日起至9/17，嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折，最低到49折！
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看！
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
嘖嘖募資連結：https://www.zeczec.com/projects/plant-a
🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/planta/
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
***
✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referra...
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#麥可上菜 #蔬食食譜
這裡有起司控嗎？🙋🏻♀️🙋🏻♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤，
動物脂肪和卡路里都大大減少，
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 （當然也不能吃太多啦🤣）
老實說，這是2月份拍攝的😂
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉
實在太幸福了🥰
#日本砂糖不是素的？
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾
包含這瓶也是
因此嚴格定義來說不算純素😔
在拍攝的時候還不知道
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了
也藉此機會提醒大家
如果在意，選購時記得多加注意哦！
#意外發現豬血糕影子
因為太好吃，我們還烤了第二輪
第二輪加香菜，
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺！！？
超酷的，你有試的話也歡迎跟我分享心得哦！
（再加花生粉感覺會更像！？）
◆ 食譜下載+詳細作法：https://veganfuufu.co/gratin-pasta/
—
我們是珍妮和麥可，
期許帶給你一點生活靈感✨
謝謝你們的支持，愛你們❤️
蔬食夫婦Jen & Mike
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一分鐘蔬食食譜：
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日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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#麥可上菜 #蔬食食譜
Faro，以素食餐點起家的義大利加日本fusion料理。有提供vegan套餐（可要求去五辛！）
主廚能田耕太郎，曾先後於丹麥和義大利兩度摘下米其林一星級，我們吃完後在
2020年12月新入圍東京米其林指南一星餐廳！
5000日幣，將近1350台幣就能吃到午餐套餐，超級超級划算！（已漲價到6500）
Faro會依季節變換菜單，下次你們來品嚐時又能體驗不同的料理，
這間，五顆星！Vegan的朋友們一定要到訪
0:00 東京銀座FARO-資生堂大樓10樓
0:51 FARO蔬食晚餐套餐 vegan dinner courses ¥12,000
4:28 銀座夜晚街景好美 Ginza at night
4:43 FARO蔬食午餐套餐 vegan lunch courses¥5,000
6:23 Ginza Six
6:30 蔦屋書店 tsutaya bookstore
6:40 星巴克甄選咖啡 starbucks reserve
6:56 藍瓶咖啡 blue bottle
7:10 愛馬仕展覽 hermes exhibition
7:20 銀座三越韓國純素美妝 dear dahlia
7:37 優衣庫旗艦店 uniqlo flagship
8:00 無印良品旗艦店 muji flagship
8:10 MUJI HOTEL 素食大豆肉 soy meat
8:20 AIN SOPH
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📒店家、展覽資訊：
✧FARO info ⚠️葷素店
▫ https://faro.shiseido.co.jp/
▫東京都中央區銀座8-8-3 東京銀座資生堂大樓 10F
✧Ain Soph (all vegan)
▫https://www.ain-soph.jp/ginza
▫〒104-0061 東京都中央区銀座 4-12-1
✧愛馬仕 Hermes 展覽：
▫Le Forum「ベゾアール（結石）」シャルロット・デュマ展
▫Bezoar by Charlotte Dumas 2020.8.27～12.29
▫https://www.hermes.com/jp/ja/story/maison-ginza/forum/200827/
✧MUJI Hotel 展覽：
▫動詞の森 『MUJI IS』を携えて 展
▫2020.10.16~2021.2.21
▫https://atelier.muji.com/jp/exhibition/2264/
#米其林一星 #tokyo vegan #faro shiseido
