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今天來氣炸烤迷你銀絲卷
沾點煉乳超好吃👍
沒有可以用太酥脆適合小孩咬
冷凍的直接丟入韓國422氣炸烤箱 150度8分鐘後再180度2分鐘
外面會脆脆裡面是軟彈的❤️
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【義大利Giaretti不鏽鋼炫風烘烤氣炸烤箱】
我的第一台烤箱是約八、九年前購入的好先生Dr. Goods烤箱，當時兩犬都還小，我也不知道哪來的時間居然用烤箱做了一堆餅乾蛋糕，也因為很少下廚也沒啥開火的需求，朋友們和家人都清楚我這台一次能烤三條12兩吐司的大烤箱不能烤鹹的食物🧐…
前陣子全台灣風靡的氣炸鍋，每次我家有聚會時好友總會直接扛來現場氣炸，看她輕鬆變出豬肋排烤銀絲卷薯條雞塊烤魚讓人很難不心動，所以我們買了台氣炸鍋給每日下廚的婆婆，但是快手生出一桌菜的阿嬤不習慣氣炸鍋面板，於是乎氣炸鍋跑回我家哈哈哈😂～～～
興奮的我把冰箱的食物翻出來玩一遍，老實說很快就宣告放棄，除了要清洗內鍋外鍋，定時要把鍋子抽出來搖動對於手的負擔也不小，沒幾天這氣炸鍋就被收進儲藏室😱。
所以當我拿到這台氣炸烤箱是真心覺得它能解決我所有問題啊！
1. 容量較小預熱迅速，再也不用清早弄早餐等到鵝紫起床還沒完成預熱。
2. 氣炸功能還附有會旋轉的烤籠，再也不用取出用力搖晃還怕沒烤熟。
3. 大小剛好還能烤全雞，我終於有一台能烤鹹食的烤箱啦啦啦～～～
還有一個強大功能是我很期待的：乾果功能👏，能將芒果、鳳梨、檸檬、蘋果等水果烘成果乾。夏天買了螞蟻們最愛的香蕉回來後很容易就放到過熟，我便切了條熟透香蕉來測試一下，烘烤過後的香蕉片口感偏軟，放在優格上搭配其他水果超適合現在的氣溫啊！
先前在美式賣場都會看到調味好的鮭魚，只要烤過便能上桌，有了這台氣炸烤箱，幾乎無廚藝可言的我也能來道烤魚補充鵝紫們成長階段所需的各種優質營養素。
感謝義大利Giaretti氣炸烤箱的廠商提供給徐老師的粉絲優惠價格，今天起到5/30之前用團購價可現省$1100！👍👍👍
義大利Giaretti不鏽鋼炫風烘烤氣炸烤箱
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這波疫情改變了我們許多，也給了我們更多學習機會，大家若想在家中和孩子一起下廚一起學習吃得更健康，不妨用這個好工具來增添變化和樂趣喔！
#義大利Giaretti炫風烘烤氣炸烤箱
【氣炸吐司／饅頭／包子／銀絲卷，哇！！隨手可得的麵食，簡單氣炸，馬上變身美味料理！！平常想不到的創意，一定要學起來！】
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簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法，鹹食甜點輕鬆駕馭！
「炸銀絲卷只能沾煉乳吃？」
「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎？」
今天教你三種吃法，
鹹甜都一起教你，
選擇自己想吃的口味！
跟著簡單哥一起來享受在銀絲卷的
（今日份量：各1份）
【銀絲卷】所需準備的材料
『爆量培根起司捲』
👉起司絲 20克
👉培根 1條
👉蔥花 5克
『濃巧克力甜蜜捲』
👉棉花糖 2顆
👉巧克力 1片
『大口滿足熱狗捲』
👉熱狗 1條
👉起司片 1片
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉美式芥末 適量
🥞開始簡單製作🥞
『濃巧克力甜蜜捲』
①將銀絲卷四面煎過後，從中間切一半
②鋪上巧克力與棉花糖後，將另一半蓋上稍微壓一下
③放入微波爐15秒鐘即可完成
『大口滿足熱狗捲』
①銀絲卷表面上抹上油，中切剖一半
②放入德式香腸以及切半的起司片
③放入氣炸鍋，180度7分鐘
『爆量起司培根捲』
①將銀絲卷切好格菱紋後塞滿起司與培根
②放入氣炸鍋，180度7分鐘
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氣炸鮮奶吐司
材料：
吐司 2片 toast 2
蛋液 適量 egg qs.
牛奶 適量 milk qs.
麵粉 適量 flour qs.
花生糖粉 適量 peanut powder with sugar qs.
作法
1.吐司去邊，切小塊，浸泡牛奶至完全濕潤。
2.將吸滿牛奶的吐司稍微捏乾。
3.再依序沾蛋液、麵粉。
4.烤盤噴少許油，放上吐司，表面再噴少許油。
5.設定180℃氣炸9分鐘，取出裝盤後撒上花生糖粉即可。
香蔥火腿焗饅頭
材料：
饅頭 2個 mantou 2
火腿丁 適量 ham qs.
蔥花 適量 scallion qs.
起司絲 適量 cheese qs.
作法：
1.饅頭切格子，注意底下約留1cm不要切斷。
2.火腿丁與蔥花混合後，放入饅頭格子中，再鋪上起司絲。
3.烤盤噴少許油，放上饅頭，表面再噴少許油。
4.設定170℃氣炸10分鐘即可。
奶油煉乳銀絲卷
材料：
銀絲卷 2個 silver thread rolls 2
奶油 適量 butter qs.
煉乳 適量 condensed milk qs.
作法：
1.取出冷凍銀絲卷，在表面切約1∼2cm深的格紋，抹上適量奶油。
2.烤盤噴少許油，放上銀絲卷，表面再噴少許油。
3.設定180℃氣炸8分鐘。
4.取出擺盤後，淋上煉乳即可。
氣炸包子
材料：
冷藏包子3個 bao 3
作法：
1.烤盤噴少許油，放上包子，表面再噴適量油。
2.設定180℃氣炸8分鐘至表皮金黃酥脆即可。
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