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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅味道筆記本Sabrina,也在其Youtube影片中提到,疫情的影響,大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了?外送也滑到不知道要吃什麼,面對丟不完的免洗容器實在太過意不去,近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是:S的低醣質土鍋什錦飯;藉由提高當季蔬食的比例,攝取適量優質澱粉的同時,兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JP...
「銅火鍋哪裡買」的推薦目錄:
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銅火鍋哪裡買 在 Sabrina味道筆記本 Facebook 的最佳解答
今天,S想跟大家分享
用日本虎牌最新款的高階炊飯機,在家簡單炊出類星級的美味土鍋什錦飯
疫情的影響,大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了?外送也滑到不知道要吃什麼,面對丟不完的免洗容器實在太過意不去,近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是:S的低醣質土鍋什錦飯;藉由提高當季蔬食的比例,攝取適量優質澱粉的同時,兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型,頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持,15種烹調功能,讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。
🧑🏻🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料:
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚
調味料:
軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉
1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法,快速沖洗三次之後,加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置,然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分,翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆,冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮,同蕪菁的莖葉,切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油,選擇「什錦飯」功能,按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後,開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇,山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。
是不是簡單又健康美味呢?
不過,拜這個日本虎牌最高階炊飯器,隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜,導熱性極高效的銅塗層,搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層,讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜~
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材料:
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚
調味料:
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉
1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法,快速沖洗三次之後,加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置,然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分,翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆,冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮,同蕪菁的莖葉,切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油,選擇「什錦飯」功能,按下「炊飯」。
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6.自動炊飯完成之後,開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇,山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。
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銅火鍋哪裡買 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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近幾年韓國泡麵在台灣吹起了一陣旋風~
從三養的超辣泡麵開始,到各種層出不窮的口味都引進來了……
種類繁多,當然難免會有部分口味並不那麼合台灣人口味啦!
前陣子各大通路開始陸續進貨一款號稱「泡麵界的愛馬仕」,就是「韓國頂級龍蝦風味馬鈴薯拉麵 」…
獅姐本來一開始知道這東西時,是只能透過代購買的,當時還蠻有興趣的,畢竟用馬鈴薯做的麵體倒是滿想試試看的,但因為一包實在是貴貴的,又聽到一些評價後就打消這個念頭了……
但最近有朋友推薦獅姐吃看看農心推出的馬鈴薯麵,據說好吃又便宜!
於是獅姐乾脆就把這兩款馬鈴薯麵都買回來試吃啦,順便來做個PK賽,看看這兩款價差近3倍的泡麵,是不是真的CP值有差那麼多?
🚩哪裡買?
【全聯】農心 馬鈴薯麵 $36
【寶雅】韓國頂級龍蝦風味馬鈴薯拉麵 $95
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老實說~獅姐平常真的很不常逛全家
前幾天為了去買全家新推出的霜淇淋&皇冠湯匙
順便仔細逛了一下~
赫然發現原來全家有那麼多新鮮的產品耶!!
二話不說,立馬掃貨回家(雞哥的荷包在淌血...)
一次介紹的東西有點多,所以影片長了些,請大家耐心看完唷!
雖然不是每樣都好吃,裡面還有暗藏地雷商品
但看得出來全家真的很努力在推出新鮮貨來滿足大家的喜好
有空的時候真的可以去尋寶唷!!
🚩哪裡買?
【全家】栗子麻糬銅鑼燒 $35
【全家】熱熱吃紅豆糰子 $30
【全家】日式葡萄蛋糕酥 $25
【全家】布丁風味大福 $30
【全家】辻利抹茶大福 $35
【全家】森永牛奶糖牛奶乳 $38
【全家】海鹽地瓜條 2包特價 $49
【全家】沛樂斯長形洋芋片(香辣) $39
【全家】沛樂斯長形洋芋片(BBQ) $39
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銅火鍋哪裡買 在 [問題] 有人能分享一下銅鍋心得嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
這陣子看一些甜點製作時,
有時候就會有銅鍋的出現,
發現似乎好像甜點這領域蠻常使用的,
https://youtu.be/7MnspJygcEg
有沒有板友有在使用銅鍋,
來分享一下銅鍋的優缺點跟使用原因?
為何只有在甜點領域比較常看到?
我知道的是導熱快怕酸,
導熱快在什麼料理製作上是必須的優勢?
而怕酸是否就是其不常見的原因?
什麼樣的烹煮比較會避免掉它的缺點?
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