#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/6DadK5
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防
同時也有243部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。 為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。 裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。 另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。 只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。 如果做發酵紅豆餡的話,請一定...
「銅鑼燒 料理」的推薦目錄:
- 關於銅鑼燒 料理 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的精選貼文
- 關於銅鑼燒 料理 在 Facebook 的最佳解答
- 關於銅鑼燒 料理 在 Global Mall 環球新北中和 Facebook 的最佳解答
- 關於銅鑼燒 料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
- 關於銅鑼燒 料理 在 三個麻瓜 Youtube 的最佳貼文
- 關於銅鑼燒 料理 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
- 關於銅鑼燒 料理 在 小朋友最愛的銅鑼燒,面糊攪一攪,在家平底鍋輕松搞定!好吃! 的評價
- 關於銅鑼燒 料理 在 花捲銅鑼燒【經典料理J樣煮】 - Facebook 的評價
- 關於銅鑼燒 料理 在 銅鑼燒by Mon's Tasty | Recipe | Food, Recipes, Desserts 的評價
銅鑼燒 料理 在 Facebook 的最佳解答
疫情趨緩後終於又可在昭和店內品嚐Joe哥的好手藝了,好幾道新菜色都是驚豔又美味,像是松葉蟹押壽司,滿滿的新鮮蟹肉搭配蟹膏和清爽的醋凍及紫蘇花,非常滿足,炸麻糬夾銀杏的香氣也印象深刻。 此外像是玉子燒、炸豬排都相當厲害,Joe哥厲害的地方就是用好食材和他獨到的料理功力讓好幾點看似家常的料理都呈現得美味無比,感謝哥和姐的邀約,這晚實在吃太飽。(Joe哥都笑著說這次終於看到我食量的極限,哈哈)
也感謝好心人之前都幫我們訂昭和的外帶便當讓我們疫情期間也有美食可嚐,燉牛舌和銅鑼燒都超強(Joe哥有說這個是他和太太重複嘗試了六種不同的麵粉去調整接近到他們之前在日本吃到一家印象深刻的口感,香氣的秘訣也不吝和我們分享),銅鑼燒好心人一次都訂十幾個,可謂是美食界的哆啦a夢,真的感恩身邊許多朋友們的照顧啊!
銅鑼燒 料理 在 Global Mall 環球新北中和 Facebook 的最佳解答
♦️♦️中秋新片上了啦🤩♦️♦️
《居家烤肉特輯來了🔥🔥》上集
每年烤肉都是差不多的食材?
已經烤到不知道買什麼了嗎?
今年想要來點不一樣的美食嗎?🤤
這次重磅邀請到日本Eddie森大廚來教學三道「必買」「必吃」「必做」料理❗️❗️
🥓大廚特製醃肉配方
🍳備料不用10分鐘
🍢百元有找自製創意料理
🤭小朋友也愛吃的手作銅鑼燒
本集還邀請到三位神秘嘉賓
《國民女友》人見人愛
《國民男友》跟《國民暖男》你更喜歡哪一個?
👉🏻快下方留言告訴我們😝(以下開放大人們全都要)
🎁下集有抽獎活動呦!!敬請期待~
銅鑼燒 料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話,請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面,請看一下。
〜材料(4個分)〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g(蜂蜜和寡醣也可以代用ok)
水 50ml
鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g
【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk
【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah
【泡打粉・米粉】
在家樂福買的
【味醂】
使用日本製的『本味琳』
【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE
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《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼?》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證
誰說健康飲食不能是高興的?雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元,FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌,並為其提供營養。反之,健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。
Zint 的不同之處:雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓,新鮮果汁的熱量降低,並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿,具有雪蓮果的多種健康益處。
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜
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銅鑼燒 料理 在 三個麻瓜 Youtube 的最佳貼文
原本想說藉由這個企劃,順便研發一下巧克力口味,說不定能意外製造出可以拿去賣的好吃巧克力!
看來我們是想太多了呢☺️
小麻吉情人節快樂💕
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➟ 更多麻瓜廚房系列
地獄賓果大挑戰!挑食的人不要看🙈
https://youtu.be/7AliCdQhBI4
動漫地獄章魚燒!銅鑼燒、小熊餅乾、辣椒當內餡...這口味吃到哭出來!
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料理白癡的地獄廚房!用破台語和菜英文傳達指令!做出來的萬聖節料理能吃嗎?
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動漫料理大挑戰—鬼滅炎柱便當!搞不清楚糖跟鹽、用蔥使出雷之呼吸?煉獄也要崩潰了!
https://youtu.be/_InfVYSNwmk
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銅鑼燒 料理 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
這應該是頻道第一次分享甜點!?
自從有小孩後就多少會嘗試甜點料理,其中日式銅鑼燒我自己覺得甜而不膩,還算蠻喜歡的,在家做也容易成功。
查看詳細圖文食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/77322
食材:
市售鬆餅粉 180公克
鮮奶 200 c.c.
雞蛋 1顆
紅豆餡:
紅豆 300公克
砂糖 30公克
-
提醒,這次煎鬆餅皮是『不加油』煎
一定要使用不沾鍋才會成功
影片中使用domo Gzero零重力不沾鍋👇
https://bit.ly/3CouCTt
#義大利domo鍋 #GZERO零重力鍋
#hengstyle #恆隆行
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