單純想加一張黑白圖湊成IG的三格強迫症 XD
然後最近整理了合作的展示品與繪圖小撇步
預計這兩天就可以理好分享給大家囉~ : D
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【聊聊今天的雜感】
是說南漂後第一次看到「豆薯」這個食材
長得很像《勇者義彥和魔王之城》裡的史萊姆
忍不住買來試試
卻發現完全無法駕馭這個神秘的植物 🥲
豆薯料理
完全沒有概念呀...
這個吃起來像水梨甜甜的東西
到底可以怎麼煮(抱頭)
於是最後索性通通切成絲
和紅蘿蔔與蛋一起炒成了一大盤什錦燴
希望晚點新貴回來時可以把他們全部清光 🙏
消滅這盤謎樣的暗黑料理!XD
#是說一個禮拜的心開始應該要充滿幹勁才對
#但今天卻覺得好消沉呀 🥲
#嗚嗚嗚嗚
■ 拉米 IG
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畫作預約/圖像授權/合作/周邊
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【李錦記三種醬料 炒出噴香辦桌菜:麻辣香鍋】
💖詳細食譜:https://lehome.com.tw/LEESOY
自從一年半前的減重計畫至今,
己經很少到店面去吃一些重口味的料理,
最近突然很想吃麻辣香鍋,
現在疫情也不太適合去外面吃,
還是決定破例在家利用一些方便的醬料弄一下餐廳菜。
這次試用 Lee Kum Kee 李錦記台灣 的
麻辣火鍋上湯、桂林風味辣椒醬和頭道減鹽醬油,
#做了一道以蔬食為主的麻辣香鍋。
很喜歡這個辣醬的組合,
不須再另外準備辛香料和香料,
也可以做出一道的麻辣噴香,攻擊性超強的菜色,
在為料理拍照的時候, 就不知不覺就吃了好多,
用頭道減鹽醬油也讓我吃完隔天不會水腫
真的是夭壽香。
//
現在不太方便到餐廳用餐,
我們還是可以用這三種醬料 炒出一盤噴香辦桌菜
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李錦記官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
李錦記FB粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan/
李錦記愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee
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通路:全聯、家樂福、大潤發、愛買、網路商城
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9/24-10/28 全聯獨家優惠,李錦記頭道醬油系列特價中,最低五折
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免油炸!清爽的無錫排骨做法 Lee Kum Kee 李錦記台灣
食譜:https://maruko.tw/spare-ribs.html
🐽 無錫排骨是經典的江浙菜,也是年菜必備的經典菜色,使用李錦記頭道醇鮮醬油,在家就能簡單地呈現無錫排骨的風味。李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜,很適合需要長時間燉煮的料理。先把排骨放到氣炸鍋裡炸至半熟,就能省去油炸的功夫,再跟特調醬汁一起燉煮40-50分鐘就完成,第一次做也能順利上手。
📝 關於李錦記:
李錦記是香港最大的醬料品牌之一,最知名的李錦記舊庄特級蠔油是很多廚師與大餐廳愛用的調味醬料。入菜可以提鮮;醃料可以提味,適合蒸魚、醃肉,近期更為台灣市場帶來獨有風味頭道醬油系列,嚴選非基因改造黃豆,以純天然發酵,醬油成分單純,色澤鮮亮,風味香醇。
㊙️ 真心覺得這道菜就是白飯殺手,做法簡單,請務必要學起來,下次準備年菜就靠它大展身手了。家常版做法就提供給大家做參考!
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前幾天想去租片,
發現錦城高雄師大店(林德街28號),
已經變成土司店了!!
打了原本電話已經變空號
新的土司店也沒有錦城的連絡方式
上了錦城官網也是撥了總公司電話變空號或是無人接聽
其他直營店也不知道該怎麼處理
因為儲值金是各店獨立,不能通用的
原本的儲值金還有剩餘,
請問有人知道老闆的連絡方式嗎?
謝謝
--
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