Search
敬老の日におすすめ！ちらし寿司風の混ぜごはん
「やきとりのたれ」で炒めた具材入りのごはんを、絹さや、錦糸卵、刻み海苔で飾り付け♪
華やかな見た目の混ぜごはんは、特別な日の食卓にぴったりです＾＾
https://bit.ly/3s5uWkY
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
Kinshi tamago is thin, sliced egg.
錦糸卵はご家庭で作る場合でも
出来るだけ丁寧に焼き、薄く仕上げる。
細く切って仕上げると
出来上がりに差がつくものです。
美味しさは丁寧さから。
私は錦糸卵がとても大好きなので
たっぷり別添えにしては
追加して楽しむスタイル。
卵は母子たまごを
@pascal_sanda
パスカルさんださんで。
掲載、連載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#母から娘へ
#食べログ
#食べロガー
#錦糸卵
#寿司
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#写真部
#写真好きと繋がりたい
#料理写真
#料理撮影
#ご当地グルメ
#酢飯
#掲載
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#写真好きな人と繋がりたい
#完全無添加
#グルメスタグラム
#料理好きな人と繋がりたい
#ちらし寿司
#神戸市
#神戸料理教室
#芦屋
Enjpy your meal sir!
自家製で特製配合のスパイスが効いたソース。
甘めに仕上げていますが
お好みでタバスコやチリペッパー
ブラックペッパーやヒバーチなど。
味の変化を加えて
いただけばまた至福の時。
横に添えた錦糸卵は
優しい味の調和。
掲載、連載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#ソウルフード
#食べログ
#食べロガー
#スパイス
#ご当地グルメ
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#写真部
#写真好きと繋がりたい
#料理写真
#料理撮影
#ご当地グルメ
#shrimps
#掲載
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#写真好きな人と繋がりたい
#完全無添加
#グルメスタグラム
#料理好きな人と繋がりたい
#えびめし
#三田市
#神戸料理教室
#芦屋
7/28は #土用の丑の日
見た目はまさに鰻！でも実はナスで作ってます🍆
みんな大好きな甘辛ダレをたっぷりかけて召し上がれ😋
■材料
ナス 2本
《タレ》
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
ご飯 適量
錦糸卵 適量
青ネギ 適量
■手順
【事前準備】
ご飯の上に青ネギ、錦糸卵を乗せる。
1. ナスのヘタを取ってピーラーで皮を剥く。
2. ナスを濡らしてラップする、600Wで2分30秒加熱する。
3. 縦に切り込み入れて、平たくする。
4. ナスの開いた面をフォークで縦に少し跡をつける。
5. 油をしいたフライパンで両面焼く。
6. 《タレ》を入れて入れて煮詰める。
7. ご飯の上に乗せる。
8. フライパンに残ったタレをかけ完成。
食・旅・DIYをテーマに「驚きと発見」を毎日お届けする @tastemade の日本公式アカウント。
公式website：https://www.tastemade.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/tastemade_japan/
facebook： https://www.facebook.com/tastemadejp/
Twitter： https://twitter.com/Tastemade_japan
Pinterest：https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/
TikTok：https://www.tiktok.com/@tastemadejapan
ちびめし TikTok： https://www.tiktok.com/@chibimeshi
・カツ丼 ¥600
・＋1 ¥200
・豚とろ〜トン ¥500
・＋1 ¥200
・豚汁 ¥100(¥180のところ、店内飲食サービス)
・冷し中華 ¥550
・＋1 ¥200
視聴者様が教えてくださったお店です、いつもありがとうございます！
丼物がボリューム満点！
ごはんの粒立ちが良く、とても美味しいです。
甘いつゆが染み込んでジューシーなカツとじ、旨辛の豚肉と半熟とろとろの目玉焼き、どちらもごはんによく合います。
つゆだく・タレ多めでもしっかりとした粒感を保ち、口の中でほどける感じのごはん粒が好みです。
赤味噌の豚汁には豚肉・ねぎ・わかめがたくさん。
冷し中華は一面を覆う色鮮やかな具材に食欲をそそられます。
瑞々しく甘いトマト・歯応えがあるきゅうり・チャーシュー・錦糸卵・紅生姜の豊富なトッピングに加え、辛子・マヨネーズもたっぷりと添えられており嬉しいです。
醤油だれはほど良い酸味ですっきりと爽やか、ごま油の風味も香ります。
氷入りなのでよく冷えており、太麺の弾力を楽しめます。
これからの季節にぴったりな清涼感あふれる夏季限定メニュー。
さっぱりしました、ごちそうさまでした！
大衆食堂 まつ
058-324-6461
岐阜県本巣市仏生寺809-16
Song: Ikson - Sunny (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AoVFxsFvD5o
梅雨の時期にぴったり！ゆかり大根を花びらに見立てた、あじさいドームご飯💠
ゆかり味の紫陽花の花びらが 下の漬けサーモンとよく合います！
気分がどんよりしがちな雨の日も、色鮮やかなおうちごはんで楽しく乗り切ろう✨
■材料
大根 1/4本
砂糖 大さじ5
酢 大さじ3
ゆかりふりかけ 大さじ1
酢飯 適量
錦糸卵 適量
大葉 4枚
漬けサーモン 適量
飾り用大葉 5枚
■手順
【事前準備】
・大根を薄切りにする。
・飾り用以外の大葉を千切りする。
・サーモン20g程を醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ1で30分程漬ける。
1. 大根の薄切りを花型でくり抜く。
2. ボウルに大根を入れ、砂糖、酢、ゆかりを入れて混ぜて漬け、1時間ほど漬ける。
3. ラップを敷いたお茶碗に(2)の大根を広げる。
4. 酢飯、錦糸卵、大葉、漬けサーモンを順にのせ、冷蔵庫で10分程休ませる。
5. お皿に乗せ、大葉を飾り完成。
#Shorts
食・旅・DIYをテーマに「驚きと発見」を毎日お届けする @tastemade の日本公式アカウント。
公式website：https://www.tastemade.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/tastemade_japan/
facebook： https://www.facebook.com/tastemadejp/
Twitter： https://twitter.com/Tastemade_japan
Pinterest：https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/
TikTok：https://www.tiktok.com/@tastemadejapan
ちびめし TikTok： https://www.tiktok.com/@chibimeshi
錦糸卵 在 錦糸卵の作り方 - レシピ 的推薦與評價
2021/05/08 - 「錦糸卵の基本の作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。基本の錦糸卵の作り方をご紹介します。ざるで漉し、濡れ布巾で ... ... <看更多>