【匠心工藝。日本Remy不沾鍋】#HOLA週年慶
「在細節費盡心力,成就下廚的順心流利。」
紅點大獎的肯定,是日本Remy承諾品質的體現
獨家開發三層氟素加工塗層,不容許毒素殘留
鋁鑄鍋身一鍋可六用,搭載專利磁吸式鍋鏟把手
講究料理與翻炒手感契合,精準計算鍋內圓弧
不隨時間遞減,堅持最貼心的日式工藝引領首屈
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[小編嚴選五大心動細節之處]
#高導熱性高抗蝕三層鋁合金
選擇導熱最好的鋁鑄造,鍋底加厚提高保溫度
表面經陽極處理,避免一般不沾鍋塗層脫落問題
確保高溫之下的每道料理,都能安心的入口品嚐
#會自己站立的強化玻璃鍋蓋
強化玻璃鍋蓋可自行站立,節省廚房空間
鍋蓋內側凹槽設計,凝結水蒸氣自然匯聚底部
儘管是立正擺放,也不擔心會弄濕料理檯面
#不怕無處安放的磁吸式鍋鏟
免去烹煮置放配件困擾,打造專利磁鐵手柄
當拿掉鍋蓋時,磁吸式鍋柄可直接吸附住鍋鏟
蓋上鍋蓋時,鍋蓋柄特殊設計也能直接橫放
#一鍋六用可以煎煮炒炸蒸炊
24cm深型鍋身,不只能夠用來煎煮炒炸
還可以變成無水鍋或是蒸鍋,變換使用
不挑爐的貼心鍋底,IH爐電磁爐都適用
#滾燙掀蓋也不怕燙手的鍋蓋
考慮到滾燙沸煮時,掀蓋容易被高溫蒸氣燙到
特別在鍋蓋和鍋蓋把手連結處,製作蒸氣孔
除了避免燙手,燉煮食物也不會因沸騰而噴出
以乘載夢想的逸品鍋具,
愛你所煮,烹你所好。
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#HOLA選物
#創造家的動人時刻
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*部份商品不適用,活動詳洽全台門市
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,😃日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋+鐵平底鍋開團了! 目前市面上最輕33公分鐵炒鍋僅重約965g 目前市面上最輕28公分鐵平底鍋僅重約925g 購買連結在這裡👉https://gbf.tw/bcjwf 這把日本Summit鐵鍋在我自己使用了一年多經過了影片中曝之後,有一些粉絲要求希望...
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#開團預告
#多偉不鏽鋼氣炸鍋明日開團
#答應我一定要看一下文章好嗎?
如果你正好在找不鏽鋼材質內鍋的氣炸鍋,那你一定要看看這篇我整理出來的詳細分享文...
它就是那個非常好用的萃取鍋同公司所研發生產出來的!
以前常被拿來質疑且詬病的就是氣炸鍋的鐵氟龍內鍋,隨著使用時間越久,塗層可能會慢慢脫落,就可能會有釋放有害物質的疑慮!
現在有了食品級304不鏽鋼氣炸鍋,完全不用再擔心掉漆、毒素、生鏽的問題了!
清洗更是容易,愛怎麼刷就怎麼刷 ,再也不用小心翼翼深怕洗壞塗層了!
答應我!!一定要看看文章好嗎?
我真的很用心、花了很多時間整理出來,幫助大家快速了解它的文章🥰
鐵鍋塗層脫落 在 Facebook 的精選貼文
今天來跟大家推薦一個超級好用的鍋具!!那就是MELLO碳融鍋~超強抗刮!耐久不沾的料理好鍋!!! https://lihi1.cc/3s6Tm
雖然大家都知道我不擅廚藝,只負責貌美如花^^但是我也是很注重食用的健康又安全,一般不沾鍋大家都很怕用久了塗層脫落,間接吃下肚的話是一件非常恐怖的事,尤其像我們家還有兩顆國家幼苗,對這方面當然會更注重!
今天介紹的碳融鍋是用專利的碳融合技術,不但耐刮,還非常不沾!!大家可以看看留言處阿森師的使用心得,連專業廚師也讚不絕口喔!
這次MELLO在嘖嘖的平台有募資兩款不同使用功能的鍋子,完美達成煎煮翻烤燉炒炸的全方位需求!!
1. 日常型平底料理鍋~比起一般鑄鐵鍋來的輕巧許多,重量只有1.02公斤,需要翻炒的時候相當輕鬆,特別的是!竟然可以當作烤盤直接放進烤箱使用!!
2. MELLO HYBRID多元料理鍋,鍋體容量大,搭配可立式微壓力鍋蓋,導熱更快,有效縮短烹煮時間,鍋蓋的卸泄壓閥會在到達一定溫度時自動洩氣,不需像一般壓力鍋一樣擔心壓力過大的問題喔!!
現在大家家裡可能都不一定有瓦斯爐,但是不用擔心~~MELLO的兩款鍋子在瓦斯/電陶/黑晶爐或是紅外線/ IH 電磁/電子爐都能使用喔!
MELLO在嘖嘖的募資倒數6天,大家快把握機會搶鮮下單吧!!
鐵鍋塗層脫落 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
😃日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋+鐵平底鍋開團了!
目前市面上最輕33公分鐵炒鍋僅重約965g
目前市面上最輕28公分鐵平底鍋僅重約925g
購買連結在這裡👉https://gbf.tw/bcjwf
這把日本Summit鐵鍋在我自己使用了一年多經過了影片中曝之後,有一些粉絲要求希望我們可以開團,所以我們才開始認真地去跟日本洽談進口,洽談的過程中我們也跟日本原廠,建議了一些我們使用過的心得,所以再加上些微的調整之後最後才開始正式生產的。
上次開團後因為實在賣得太好了,所以很快的就把從日本進口的鐵鍋都銷售一空,原本我們也希望可以在粉絲的催促下趕快再開團,但無奈遇到疫情又足足的等了半年,今天日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵鍋終於又到貨了~
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現在來介紹一下日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋、鐵平底鍋的產品特色:
*超輕量!33cm鐵炒鍋僅重約965g(含±5%公差),,28公分鐵平底鍋僅重約925g(含±5%公差),讓炒大量菜餚不再有負擔。
*鍋身採用常用於航太、運輸產業的防鏽加工方式「氮化熱處理」加工,達到四大特色:
(1).增強鐵的硬度,使鍋身極度輕薄的同時,仍非常堅硬且耐磨耗 。
(2).鐵的表面經氮化處理後會產生非常細小的凹凸,使鍋身的親油性更佳、達到優於一般鐵鍋的防沾黏效果,大幅降低使用難度。
(3).正常使用下極不易生鏽,無須養鍋,免除使用傳統鐵鍋的麻煩。
(4).氮化熱處理為透過物理方式改善鐵的特性,未在鍋具表面施加任何塗層,因此沒有塗層脫落的問題,防鏽效果也不會減損。
*超薄鍋身的導熱效果極佳且均勻,可快速達到理想的烹調溫度,無須用大火即可達到傳統大火炒的口感及口味,健康、節能。
*以蜂巢紋加強結構的超薄鍋身,讓鍋身輕薄但堅固耐用。
*具百年歷史、位於日本金屬器具重鎮—新潟縣燕市(燕三条)的專業鐵鍋工廠”Summit工業”出品,100%日本製,品質保證。
適用範圍:
適用於瓦斯爐、電陶爐、電磁爐*,不適用於微波爐、烤箱、洗碗機。
*使用於電磁爐時僅可以以弱火慢慢加熱,不可快速加熱,以免鍋具變形。
❤️阿嬌生活廚房貼心提醒:
因首次開團後,有粉絲反應開鍋前丶初期使用時鐵粉的量很驚人,因此我們這一次特別商請日本原廠在出廠前幫忙將鐡鍋的鍋神擦過,希望能讓粉絲更快把鍋身洗淨;不過也因此,大家可能會發現收到鍋子的表面有淡淡的擦拭痕跡,或局部有一些條紋狀的深淺顏色差異,這些都是原廠師傅在擦拭時留下來的痕跡,不是產品瑕疵或是有被用過了,請大家放心喔!
另外,新鍋子的鍋緣可能會有小區段呈現鐵的原色:銀白色,這是因為鍋子的鍋緣很薄,鐵粉不一定都均勻粘附上,並不是掉漆,也請放心喔!
(此款鐡鍋沒有任何塗層丶烤漆等等,因此是不會掉漆的)
如果你需要的是一把完全沒有塗層,拿起來又非常輕的鐵鍋,我想日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋+鐵平底鍋,絕對是你唯一也是最好的選擇了!
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📌這次我們也推出了新的活動,只要你加入LINE客服索取折扣代碼,這樣每一筆訂單就可以馬上折價$100喔!
📌請在Line ID搜尋@lifekitchen
開團時間:2020/8/14~2020/8/19
寄送時間:付款完成約4個工作天開始寄送(不含假日)
日本生產進口,數量有限,售完為止喔!
鐵鍋塗層脫落 在 AICU - 新手發問|神器鐵鍋好像塗層掉了?還可以 ... - Facebook 的推薦與評價
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鐵鍋塗層脫落 在 鑄鐵鍋有塗層? - Mobile01 的推薦與評價
前陣子去出差,看到了一個鍋具好沉,心想這是傳說中的鑄鐵鍋,買回家以後看看網路上開鍋的方法,空燒後加油,依樣畫葫蘆空燒後鍋子表面居然脫落一片片像塑膠一樣的東西 ... ... <看更多>
鐵鍋塗層脫落 在 [問題] 鑄鐵炒鍋塗層剝落還能用嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
請問,鑄鐵炒鍋塗層剝落還能用嗎?
wmf鍋子會有保固嗎?
使用半年左右就掉塗層有點捨不得錢
若不能使用的話,有推薦的炒鍋嗎?
1~2千元內,太貴買不起
希望能輕一點,鑄鐵鍋太重了
另外,想請教各位先進
鑄鐵鍋塗層會有有毒物質出來嗎?
最後剝落的那一次抄的菜
拿掉塗層後把菜吃下去了XD
謝謝
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