喔耶~好喜歡今天的早午餐組合啊😋
有來自長板凳的超好吃奶酥厚片
還有德腸、炒蛋、義式香煎杏鮑菇、生菜
早起健身環運動後的早午餐就是要吃飽飽啊✌️😁
長板凳的奶酥厚片吃過的就知道,超好吃!
吐司跟奶酥都是長板凳闆娘自己做的
之前要是太晚去還吃不到奶酥厚片呢
有一次我去剛剛好買到最後一片
聽到後面來的客人想點奶酥厚片,闆娘回覆:「剛最後一片賣完了唷!」
欸欸最後一片就是我買的啦哈哈哈哈哈哈哈爽✌️😆
現在因為疫情,無法去長板凳內用吃早餐了
所以闆娘有開放可以訂購冷凍奶酥厚片
讓大家可以在家自己烤來吃
因為我離長板凳不遠,跟闆娘訂好之後就自己去外帶自取奶酥厚片回來了💗
照著長板凳闆娘的貼心提醒
烤之前先從冷凍庫裡拿出來放冷藏退冰15-30分鐘
烤箱200~220度烤5~7分鐘就完成了!
我就大心齁(台語,貪心的意思)
想說5~7分鐘應該可以做一杯拿鐵
結果顧好拿鐵拉花,就沒有顧好奶酥😆
一不小心烤一個太上色了😆😆
但好險沒有烤焦啊!
「喔喔喔!!好好吃😋這奶酥厚片蕭讚欸!」我跟拍公邊吃邊滿意的點頭,再搭配一口拿鐵,齁~舒服~😌
旁邊我自己準備的早午餐配料也是不馬虎
想不到這裡還有小食譜吧!
義式香煎杏鮑菇超好吃!!
簡單得要命就很高級的口感
趕快記下來!
食材
杏鮑菇 切塊
調味料
無鹽奶油 1小塊
義式香料粉
黑胡椒
海鹽
食材蕭甘單有沒有!
來!
平底鍋熱鍋,不放油,直接放切好的杏鮑菇
蓋上鍋蓋小火燜煮1~2分鐘,杏鮑菇有微微金黃上色就可以
這個動作是先把菇的水氣逼出來
就不會有菇類的怪味喔😉
開蓋,放入奶油,灑多一點義式香料粉
海鹽、黑胡椒適量
奶油很快就融化了
就拌炒到杏鮑菇有呈現美美的金黃色就可以囉
就這麼簡單!可是口感超讚,味道超高級!
是早午餐配料的好朋友啊!!
每天都在想要怎麼簡單煮又能很好吃
麵包這種主食類我都交給專業的
因為我懶得自己做吐司,有長板凳的奶酥厚片就好了啊😋💗
喜歡奶酥厚片的,自己在ig 上搜尋「長板凳工作室」
自己私訊闆娘訂購嘿
因為是冷凍低溫宅配,會有運費
不要去跟闆娘殺價蛤
闆娘的奶酥厚片超級真材實料
比很多奶酥名店好吃又便宜👍👍👍
真心推薦,沒有業配,我自己也是這樣跟闆娘訂購的
奶酥控吃起來😋👍
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:長板凳工作室。π。Handmade 電話:02 2509 -1416 地址:台北市中山區合江街86號(行天宮站2號出口 往民生東路方向約9分鐘路程 臺北大學附近) 營業時間:am07:00-pm13:00 公休日:星期日 FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages...
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#2021 #5月15日 #星期六
✌🏻
疫情持續升溫
請各位一定要戴口罩😷
也不要只是戴一半的那種
真的有戴跟沒戴一樣🙃
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
幸好還有庫存可以發
不能跑店也要持續更新💙
左滑有美食~🤤
-
👇🏻三明治系列🥪
▸蘋果鮪魚🐟 $65
蘋果搗碎後混合鮪魚
我妹她們一致認為這個超好吃
可以再吃好幾份的那種👍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▸手撕雞肉🐔 $65
這個很特別~
滿滿的醃漬紫洋蔥配上不乾柴的手撕雞肉
很滑嫩很好吃😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▸經典培根🥓 $65
早餐店必有的美食
愛吃肉的我 看到培根就先點了🤣
我個人是蠻喜歡的 吃飽飽~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
《長板凳工作室》 @thebench_pi
📍 #台北市 中山區合江街86號
( #行天宮捷運站 步行9分鐘)
🕗 週一-週六 07:00~13:00 (星期日公休)
☎️ 02-25091416
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📢因每日供應的吐司有限
建議各位儘早前往
不然很容易撲空三明治系列噢~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🚩長板凳工作室
平價又好吃的早餐店👍🏻
缺點大概是座位很少而且比較擠
兩人內用時還規定只能共用一張很小的桌子
所以也有不少人會選擇外帶
不過餐點是真的挺滿意的~~
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🔹老派豬肉三明治NT$60
豬肉非常入味又軟嫩
搭配新鮮生菜、玉米蛋,內餡豐富
整體口感和味道非常和諧
外層吐司也香軟好吃😋
🔹草莓鮮奶油三明治NT$65
草莓很大顆,酸甜多汁
另外還有草莓醬和滑順的鮮奶油
包在柔軟的吐司裡,很少女又不甜膩的味道❤️
🔹仙奶茶NT$30
帶有淡淡焦糖香氣
甜度濃度適中👌🏻
📍地址:台北市中山區合江街86號
🕒營業時間:07:00~13:00(週日休息)
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店名:長板凳工作室。π。Handmade
電話:02 2509 -1416
地址:台北市中山區合江街86號(行天宮站2號出口 往民生東路方向約9分鐘路程 臺北大學附近)
營業時間:am07:00-pm13:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/長板凳工作室PT_handmade-1861127117433640/
Instagram:http://instagram.com/thebench_pi
關於:
關於:長板凳是一間自製吐司的早餐店 早餐預定麻煩於營業時間電話訂購。
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