關於 長野車站燒肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

從輕井澤車站徒步約5分鐘左右的地方，有一間在1982年創業的烤雞店「KASTANIE（カスターニエ）」他也是輕井澤的人氣餐廳之一，所以就選一天中午在這邊用餐。
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當天點了午間限定套餐的菜單。午間限定套餐，簡單明瞭只有AB兩款餐點，且都是名物烤雞，兩款只差在烤雞的份量而已。

●Ａ套餐：名物烤雞S尺寸（１６９０円）
1/4的烤雞，含骨總重約180g
●Ｂ套餐：名物烤雞Ｌ尺寸（２１８０円）
1/2烤雞，含骨總重約360g

本來想點義大利麵的，但是算來算去真的是午間套餐比較優惠啊～而且來「KASTANIE（カスターニエ）」不吃雞肉，就像是去燒肉店只吃烤蔬菜一樣了吧。

「KASTANIE（カスターニエ）」的雞肉都是日本九州的「薩摩ハーブ悠然どり」國產雞，據說從飼養（如飼料中不添加抗生素，徹底避免飼料交叉污染等等）到最後的處理都很講究，讓人覺得安心且安全。

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感謝綠芽酒藏黃總、長野千曲市市長、茨城縣觀光局，大力贊助支援，也謝謝各大媒體同行，更謝謝參與的吃貨們，希望大家有吃飽、喝爽、賞花賞到不要不要。
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「Baseball Dream」

總是自豪著高中時期可以上了一天課後一放學馬上衝回宿舍梳妝打扮一番，
一夥同學一人一伴一機車，
便從永和直衝陽明山再上小油坑，
然後整夜將青春揮灑在星空與荒野之間，
一路自小油坑走陽金公路再接往淡金公路就這麼一股作氣奔馳在黎明曙光照耀下，
如同英雄歸來般在早餐時間一身閃亮地回到永和的宿舍。
接著利用一個升旗時間(或再加上一堂課時間)將尚未完成的作業趕繪完成，
在上課鐘響的同時人與圖已乖乖游入了教室，
開始另一個美好的一日時光......
那個活力年代這樣的作息方式，
並非偶有，
而是一種常態，
但這樣的常態作息在多年之後卻像是難以尋回的美好，
或是久久一次的偶遇......

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才看完2014年第一天的鹿兒島日出，
我的好同學同時也是我的連線遊戲伙伴，
在網路那頭說著他計劃過幾天走一趟日本長野縣山區裡的溫泉村，
只因為這個溫泉村正與我們所愛的一部名為「魔物獵人」動作遊戲，
進行一件相當具規模的遊戲主題合作計劃，
光是聽見這樣的計劃就讓我這中重度玩家拉直耳朵並且全身亢奮著，
即使回到台北第二天馬上再出發的時間既緊既湊又急又趕也不足以成為問題......
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我同意我是個衝動的人。
我壓根沒細聽好同學的計劃內容，
只帶著一份快樂愉快接續出發，
甚至可以到達機場劃好機位才發現相機包還在家裡的一派隨興......
才從九州的暖和回到溼冷的台北，
隔一天再前往正陰冷的東京，
我以為這就是這趟最為辛苦的地方，
最多就是幻想自己是位空服員，
不過就是趟日本台灣來回的短程任務，
就算為了等那山火的噴發幾天幾夜沒怎麼好睡過，
至少還能慶幸著這二地的來去並不需要為時差而苦......

抵達當晚與當地工作朋友聚餐聊起第二天的行程，
在燒肉與清酒之間我開始清醒，
只因為聊到第二天從東京到目的地的全程時間.....
以及到這時才知道我們是當天來回的打算......

從陰冷的東京出發到大雪紛飛的長野縣湯田中涉溫泉，
三次轉車整趟近五個小時的路程，
而我們還需要趕上當晚6點最後一班開出溫泉鄉的巴士抵達湯田中電車站，
今晚居酒屋的空氣中有著好友相聚的高興，
有著清酒的香味，
還有想著明天必須早起的苦澀，
以及重回那年萬里奔馳青春無敵的錯覺......
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趕了個大早離開東京，
東京清晨在我仍在昏濛著未醒的眼中實在引不起太大興趣。
事實上每個早起的我都是不夠完整的，
最多就像是一股摸得到的意念罷了。
一月初或許不算旅遊的季節，
往長野的沿線車廂內乘客與東京的擁擠有天壤之別，
尤其在長野轉電車往湯田中的路段上更顯寧靜，
有一種開往老時代的感覺，
車窗外下得猖狂的大雪讓老式火車的車廂與零落乘客如一首詩，
一首寫著北國生活的詩。
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涉溫泉鄉對我是個全然陌生的地點，
我喜歡這樣旅行目的地的未知感，
未知感充滿驚喜，
但也不時帶著風險，
這天的風險是大雪紛飛而餐店大都拉下店門，
這天的風險是山區出乎意料的低溫而我們僅穿著一件短袖外加一件雪衣外套......
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我是那種見到雪就會熱的人，
清早出發中午抵達這已是一片銀白的溫泉鄉，
就像是一桶冰水往醉酒的人身上潑的功效一樣。
飄著輕雪的車站景像讓我完全清醒，
也不管目的地的方向就先隨意亂走一番，
深深吸著冰冷的空氣，
讓鞋子踏滿了積雪，
然後開始翻開地圖憑著直覺前進，
我與同學就這麼隨興地開始這天溫泉鄉朝聖主題行程。
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涉溫泉鄉位處山區，
最初我們為這趟一日急行選定了二志願，
第一志願是遊戲主題街的探索，
第二志願則是山中著名的野猿溫泉，
我們志願填寫得一頭熱的興高采烈，
壓根忘了離最後一班巴士離開僅有不到五個小時的時間......
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一座具有上千年歷史，
散發濃厚經典氣息的日式溫泉鄉竟能與一部充滿奇想風格的遊戲鉅作-「 魔物獵人」結合發展，
我想這大概是全亞洲絕無僅有的鄉鎮文創式發展再造。
一部遊戲的影響力甚至為這座漸漸被年輕人忽略的文化瑰寶重新創造其價值，
並重新為其吸引新一代的消費市場，
藉由遊戲本身的影響力與感染力將這座日式山城再賦予其全新的魅力，
真實的山城老街與虛擬遊戲中的元素劇情融合，
積雪的街道、紛飛的雪花 ，
隨著西下的夕陽光芒漸漸成為畫作，
餘光讓山城的銀白渲上一紙橘黃調，
一紙暖暖的和式感動。

近傍晚的街頭，
從中午就未曾進食，
一路以景以雪花為大餐的我們漸漸想起又冷又餓的感受，
街頭上的一間接一間掛著本日休息牌的餐館像是對著我們無奈的微笑，
穿梭在山城雪花愈舞愈起勁的大小巷弄裡，
我們不再專心於詩意，
而是專注於餐館外打上的營業時間......

雪花飛舞得像是替我們的胃緊張著，
我們找到一家5點開始營業的丼飯餐館，
在附近找了處屋簷下與冰雪暫別，
街口路燈一盞接一盞地亮起，
像是為這雪國開啟一場夜宴的歡愉，
山區溫度下到零下5度，
我們的腸胃也跟著進入了冬季，
等著時間一分一秒地流向餐館5點的營業時間，
同學繼續四處打探，
我則是無意識地留在屋簷下觀望著入夜前的魔幻時刻街角，
其實也是企圖想找到能夠轉移飢餓感的事物......
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前方約五十公尺處街口的湯屋走出一個小男孩，
輕薄的夾克與我們的瑟縮以及這刻的溫度有種違和，
小男孩手拎著一支球棒球棒頭朝下隨意揮動著，
整條街道空盪無人輕易地他便成為整條溫泉街上的唯一焦點。
初打亮的華燈讓積雪的街景有一種懷舊劇的溫馨，
但我也只以眼睛靜享著，
而當男孩與球棒踏進畫面中後，
我已無法忍受相機還躲在袋子裡取暖這樣懦弱的事，
快速將相機拉出溫暖的被窩將焦點對應在開始揮動著棒子的男孩身上。

我自始自終沒移動與男孩的距離，
這是我喜歡的拍攝方式，
靜靜的觀察靜靜的感受也靜靜地捕捉，
不打擾不破壞那些正在發生的畫面，
讓他們依著原本的步調發展，
讓他們擁有最自在的當下，
我發著抖按著每一次的快門，
好藉著每一次的快門讓心裡再暖一些。

風雪愈趨脫了韁，
天色的昏暗我只得將iso調高至400-800，
利用18-250mm的鏡頭，
我迅速捕捉著不同焦距的構圖，
快門在1/60與1/80之間游走，
剛好足夠留下少年的每一次的打擊，
昏黃街燈與披上雪衣的街貌，
飛雪低溫中不停揮棒的意志，
我當然不會知道這是男孩的每日功課，
或是久久一次的即興發洩，
但我寧可相信，
這是一部關於勝利的故事起點。
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然後那個第二志願的野猿溫泉，
就這麼留在幻想裡......

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黃昏的街燈亮起，長野山區行人愈來愈少，
只有風雪飛舞著，還有少年的棒球夢還熱烈著。
「The streetlight now begin to be lighted, there are few people in the hills of Nagano, only a blizzard and a young boy go towards his dream in baseball.」

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《拍你自己的照吧!》

拍攝地點：
日本/長野（Japan / Nagano）
使用相機：Canon 550D
使用鏡頭： Sigma 18-250mm
檔案格式：Raw
使用軟體：Lightroom / Photoshop
獲得獎項：
◆『International Photography Awards』2013美國IPA國際主題攝影賽/ONE SHOT:ONE WORLD/Honorable Mention Non-Pro

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