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在長 條 年糕 做法這個產品中，有61篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 前些時候分享過兩張相， 一張係我充滿愛嘅靚早餐， 另一張呢，就係自己食嘅快手早餐。 兩個女睇咗我個Post後，走黎同我講 👉🏾媽媽，你唔好淨係掛住照顧我地啦，你都對自己好啲啦。。。 🥺🥺🥺 傻妹，其實媽媽我一直都對自己好好， 唔使擔心喎～～ 有時候心血來潮，我都會整靚靚好西畀自己架🥰～ 全家得我...
　同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冒充糯米飯 材料： 白飯（凍）2碗 臘腸2條 蝦米100克 冬菇1隻 雞蛋1隻 芫荽1棵 處理： 1. 臘腸，要預先蒸熟，放碟上。 2. 臘腸： a. 1條打直1開4，切細粒。 b. 另一條，斜切，切薄片。 3....

長 條 年糕 做法 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-05-28 19:00:48 有 184 人按讚
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前些時候分享過兩張相，
一張係我充滿愛嘅靚早餐，
另一張呢，就係自己食嘅快手早餐。
兩個女睇咗我個Post後，走黎同我講
👉🏾媽媽，你唔好淨係掛住照顧我地啦，你都對自己好啲啦。。。
🥺🥺🥺

傻妹，其實媽媽我一直都對自己好好，
唔使擔心喎～～
有時候心血來潮，我都會整靚靚好西畀自己架🥰～
全家得我一個人食辣，所以難得有me time時，
我有靜靜雞整辣辣泡菜炒年糕畀自己自私食架😋，
果種在寧靜下食自己鍾意嘅嘢，真係好治癒架～
😌😌😌

⭐️分享～我的❤️心靈快餐❤️辣辣泡菜炒年糕食譜⭐️

材料：
韓式長條形年糕大半碗
泡菜隨你喜歡咁多👈🏾我落大約四大湯匙
鮮冬菇3棵
✨四海芝士包心丸✨👈🏾一陣你就知有幾重要

調味料：
韓式辣醬1茶匙👈🏾辣度請自行調較
鹽半茶匙
日式料理酒2茶匙
麻油1茶匙

做法：
⭐️年糕放入滾水內烚8-10分鐘至稔及熟透，瀝乾盛起～
⭐️四海芝士包心丸都放入滾水內煮熟至浮起，盛起保暖👈🏾我人懶，多數同年糕一齊烚🤫
⭐️鮮冬菇去椗切薄片👈🏾其他菇都可以，隨你歡喜～
⭐️煎Pan加少少油，炒冬菇片至軟身～
⭐️加入已烚軟嘅年糕及泡菜，快手落埋所有調味料快炒至均勻～再盛起放碟上面～
⭐️四海芝士包心丸切開，放喺辣辣泡菜炒年糕上面～👈🏾咁中間啲芝士就流落去年糕到，年糕同四海芝士包心丸孖住食，真係人間極品呀喂🤤
⭐️想靚啲或者想扮下專業又或者方便呃like，可以加啲蔥花喺上面👈🏾即係我咁呀🤫

如果你都好似我咁，有屬於自己同❤️四海魚蛋❤️嘅心靈食譜～同小故事，
歡迎留言分享呢～～
🥰🥰🥰

5 月 30 日(星期日)於旺角 The FOREST 地下露天廣場～
將有💛「舞」時「舞」刻・篤篤舞 Party💛
除咗有✨驚喜快閃篤篤舞表演之外～
你仲可以✨完成簡單小任務即可換取豐富獎品～
更有✨超多打卡位，例如有✨可愛大魚蛋裝置同✨玩味句子字牌～
完全係一家大細～假日時光好去處啊～
😉😉😉


#我在MeTime在家靜靜食四海芝士包心丸
#兩個女放學後最愛返歸食媽媽煮的魚蛋米
#四海魚蛋
#好好食日日嗒
#AnyTimeAnyKind

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長 條 年糕 做法 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的精選貼文

丸子的左撇子廚房 By 丸子的左撇子廚房

2021-04-19 16:00:00 有 206 人按讚
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二樣食材做韓式年糕 ＃韓式年糕紫菜蛋捲 ＃一鍋多變
elife易廚30cm深平底鍋 https://lihi1.com/46Zw4
＃少油不沾 #母親節優惠5折起

韓式年糕紫菜蛋捲的做法分享，這次利用台灣製造的易廚30公分深平不沾鍋來做韓國年糕，將再來米粉、糯米粉混合均勻蒸熟，趁熱搓揉就能完成口感香軟的韓國年糕，深平鍋的面積很大，採用手工澆鑄鑄造，一體成型堅硬不變形、炒硬殼類的海鮮也不需要擔心會破壞鍋子的塗層。冷鍋冷油也不會沾、無毒塗層通過歐盟、美國、台灣SGS認證、真8層硬度高可使用鐵鏟，做蛋捲也不需要放太多的油，底部導熱均勻，加入起司、火腿片，可以用鐵鍋剷、筷子輔助捲起來，很適合當正餐吃，而且煎牛排可以瞬間把外面煎的焦香、烘蛋也好用，更是方便清洗。

🔎 韓國年糕做法：
✅ 食材：再來米粉50g、糯米粉50g、水50cc、鹽巴1g
✅ 韓式年糕做法：
1.將二種粉類與鹽巴混合均勻。
2.加入50cc的水量，用筷子攪拌均勻。
3.用二手搓揉至粉狀，等水滾後，放入蒸籠蒸20分鐘。
4.趁熱將年糕搓成長條狀。
✅ 韓式年糕紫菜蛋捲做法：
1.準備三顆雞蛋打散備用。
2.在平底鍋放入少量的油，倒入1/3蛋液。
3.依序放入起司片、火腿片、年糕，用鐵鍋剷將煎蛋捲起。
4.將煎蛋捲捲至中間時往邊緣拉，再分次倒入蛋液。
5.起鍋後用壽司竹簾定型煎蛋捲。
6.用韓式海苔將蛋捲放入捲起，塗上韓國芝麻油、韓式芝麻，切片即完成。

🌹 母親節優惠活動，易廚鍋5折起：https://lihi1.com/46Zw4
✅ 歡慶母親節，買真8層系列就送廚房三寶
✅ 購買指定組合加贈料理剪刀
#elife易廚 #易廚鍋 #真8層 #elife易廚不沾鍋

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丸子的左撇子廚房

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我是丸子！左撇子人妻，喜愛美食與旅行，我喜愛走進廚房找尋旅行時美味的餐廳記憶，並做出記憶中的料理，我是丸子，我愛料理。聯絡我：[email protected]
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長 條 年糕 做法 在 Facebook 的精選貼文

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2021-03-08 20:51:51 有 272 人按讚
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託三月壽星胡姐的福，我們一群人得以嘗到據說定位已經訂到七月才有位置的『鄒記食舖』。

和在網路上紅極一時的「喜相逢」相當類似的一家私房菜小館，從麵店轉型做私房菜之後，反而每天高朋滿座，不提前預約還不得其門而入。

店內只有兩張桌子，平日需12人起訂，假日需15人起訂，每人的餐費是1500、2000、2500，以中國菜來說並不便宜，胡姐說她去年一試之下驚為天人，當下包下今天中午的座位，邀集她的超級好朋友們來嘗嘗杭州姑娘的家常手路菜。

店小小的，廚房也小小的，就只有老闆娘一個人在廚房煮出二桌子菜來，其實真的滿厲害的，我覺得之所以會吸引這麼多人來此訂位，倒不是因為她的菜有多麼驚天動地的美味，而是能吃出她的用心，還有她的待客熱忱。

據說吃過這家和喜相逢的人都表示，這家比喜相逢好吃太多 了，哈哈～

今天的菜色照樣吃得讓大家飽到天靈蓋。我最喜歡的是『黃豆鮑魚燒豬腳』，一般黃豆燒豬腳多半是清燉，她這裡做法是紅燒，加了鮑魚增加鮮味，成菜紅亮膠腴，我貪心地把膠質最豐富的蹄尖部份夾到碗裡慢慢啃。

我的第二名是『薺菜炸春卷』，薺菜餡兒有著獨特的野菜香，卷得細細長長一根，炸起來特別香脆，入口更是燙口。

第三名是『香辣牛舌』，滷得透透的牛舌切微厚的薄片，搭配大量蔥花和辣醬一起吃，軟嫩入味，唯一可惜是冷了吃就略有腥味。

只是我不太懂為什麼他的麻婆豆腐裡加了蝦仁，雖然我愛吃蝦但是還沒吃過這種做法。
『白菜竹笙雞湯』很受好評，屬於比較清爽的風味。『煙燻馬頭魚』難得看到那麼大一條馬頭魚，炸過之後再煙燻的做法滿特別的。

『白菜炒年糕』的年糕口感和以前吃過的寧波年糕不太一樣，比較沒有那麼軟Q，猜測可能是炒的時候油多於水的關係，但鍋氣滿足的，這道也很受好評。

是個很適合包場聚會吃家常菜的場子，如果價格不要那麼貴就更好了，哈哈～～

很感恩胡姐帶我們來品嘗美食。

鄒記食舖
台北市松山區復興北路313巷43號
11:30～14:00；17:30～20:30（周六日公休）

#松山區美食
#私房菜
#台湾美食
#台湾グルメ
#台湾大好き
#igdaily
#foodblogger
#photooftheday
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#米兒情事

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長 條 年糕 做法 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

{{越煮越好}}Very Good By {{越煮越好}}Very Good

2021-01-09 07:00:15 有 102,879 人看過 有 1,885 人喜歡
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
冒充糯米飯

材料：
白飯（凍）2碗
臘腸2條
蝦米100克
冬菇1隻
雞蛋1隻
芫荽1棵

處理：
1. 臘腸，要預先蒸熟，放碟上。
2. 臘腸：
a. 1條打直1開4，切細粒。
b. 另一條，斜切，切薄片。
3. 冬菇，清水浸軟，切細粒。
4. 芫荽，切去根部。前端切細粒，尾端切段。
5. 雞蛋，分開蛋黃及蛋白。
6. 蝦米，清水浸3分鐘。

烹調：
1. 中慢火燒熱鑊。
2. 打勻蛋黃，煎一塊蛋皮。
3. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。
4. 加入冷飯，慢火烘熱。
5. 切好蛋絲，預備作炒飯上碟用。
6. 壓鬆炒飯，轉中大火繼續炒。
7. 加入：
a. 蝦米
b. 臘腸粒
c. 冬菇粒
炒勻。
8. 加入油1湯匙，炒勻。
9. 加入臘腸片，中火炒透。
10. 炒了2分鐘，夾起臘腸片。
11. 加入蠔油1湯匙，炒勻。
12. 轉大火，加入水30毫升，快炒。
13. 加入油半湯匙，另其有光澤。
14. 加入芫荽粒，炒勻。
15. 放上碟。
16. 放臘腸片、蛋絲及芫荽在炒飯上。
17. 完成，可享用。

Faked glutinous rice

Ingredients:
Rice (cold) 2 bowls
Chinese sausages 2 Nos.
Dried sea shrimps 100g
Mushroom 1 No.
Egg 1 No.
Coriander 1 No.

Preparation:
1. Chinese sausages, steam it well in advance. Put on plate.
2. Chinese sausages:
a. One is to be divided in 4 shares vertically. Then dice in small cubes.
b. Another one, slantly cut in thin pieces.
3. Mushrooms, soak in tap water until it turns soft. Cut into small cubes.
4. Coriander, cut the root. One end is to be diced in cubes. The other end is to be diced in lengths.
5. The egg, separate it into egg yolk and white.
6. Dried sea shrimps, soak in tap water for 3 minutes.

Steps:
1. Heat up wok at medium~low flame.
2. Beat the egg yolk well. Fry to make a small piece of pancake.
3. Heat up oil 1 tbsp in wok.
4. Put cold rice, heat up at low flame.
5. Shred the egg well. Get ready for serving purpose.
6. Press the rice well. Turn to high flame and continue frying.
7. Add:
a. Dried sea shrimps
b. Chinese sausages cubes
c. Mushrooms cubes
Fry well.
8. Put oil 1 tbsp, fry well.
9. Put Chinese sausages slices, fry well at medium flame.
10. Have already fried for 2 minutes, pick up the Chinese sausages slices first.
11. Add oyster sauce 1 tbsp, fry well.
12. Turn to high flame, add water 30ml, fry well.
13. Add oil 0.5 tbsp, to make the fried rice more shiny.
14. Put coriander cubes, fry well.
15. Put on plate.
16. Put Chinese sausages slices, shredded eggs and coriander on top of fried rice.
17. Complete. Serve.

蘿蔔糕
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/GOFUibdQnwo

超平大花菇https://youtu.be/6ED90yND-M0

蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0

現代廚具https://youtu.be/_9Q1jQsJX1c

??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp

1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c

2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw

3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo

4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8

5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA

6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc

7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI

8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE

9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ

10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY

11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE

12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok

13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o

14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI

15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM

16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0

17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0

18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg

19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk

20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM

21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g

22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0

23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0

24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso

25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU

26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0

27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs

28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI

29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM

30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc

31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk

32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU

33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg

34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs

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37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M

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40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8

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42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM

43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM

44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI

45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8

46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4

47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY

48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io

49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg

50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I

51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU

52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM

53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc

Stir-Fried Faux "Glutinous" Rice with Chinese Sausages? Sticky, Chewy, Great Texture??

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長 條 年糕 做法 在 Hi Korean Table Youtube 的最讚貼文

Hi Korean Table By Hi Korean Table

2020-12-24 17:21:08 有 832 人看過 有 26 人喜歡
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這款料理是用調味過的肉餡做的，味道甜甜鹹鹹，下飯又討喜。
我分享了三種常見的年糕排骨做法，
都是使用同一種肉餡做的，所以不會特別麻煩，
大家可以根據個人喜好，自行選擇!
文字食譜在最下面~

#韓國料理食譜 #韓國美食 #韓式牛肉餅

歡迎大家追蹤我的IG ，
我分享韓國料理食譜、韓國飲食文化、飯桌故事等內容。

▬ Info ▬
⊳ Blog : https://hikoreantable.com
⊳ IG : @hikoreantable

▬ BGM ▬
https://www.epidemicsound.com


份量: 2人份

▮ 食材

牛絞肉• 400g
豬絞肉• 200g
大蔥•半根
洋蔥•1/4個

▮ 醃肉調味料

醬油•3T
糖•3T
蒜末•2T
芝麻油•1.5T
太白粉•3T
黑胡椒粉•一點
梅汁•1T （可省略）
（1T=15g)

▮ 調味淋醬

醬油•2T
糖稀•2T
芝麻油•1t （1t=5g)


▮ 作法

⓵ 用廚房紙巾將牛絞肉、豬絞肉的血水吸乾。

⓶ 大蔥和洋蔥切成碎末備用(要切細一點喔!)

⓷ 將牛絞肉、豬絞肉、大蔥、洋蔥末與所有醃肉調味材料充分攪拌混合。
 將攪拌好的肉餡，揉拌至產生黏性，放冰箱靜置三十分鐘，味道更入味。

⓸ 肉餡可以做成三種型態，一種為單純的圓形肉餅; 一種為中間有夾年糕小塊的肉餅，還有一種為中間夾一整根年糕的肉棒型態。

/肉餅 
將產生黏性的肉餡揉成一個個圓形餅狀，約4-5公分直徑的圓

/肉餅年糕內餡 
條狀年糕放熱水5分鐘，拿出來切成小塊狀。肉餡裡面塞3-4個切小的年糕塊後，揉成圓形餅狀。

/肉棒 
條狀年糕放熱水5分鐘後備用。將肉餡捏成長扁圓狀後，放上年糕滾成肉棒狀

⓹ 製作調味淋醬，按照食譜比例調製好備用。此醬汁為最後塗抹在肉餅/肉棒表面時使用。

⓺鍋子預熱，放入些許食用油，用中小火慢慢地煎熟，內部皆熟透後，將調味醬汁均勻塗抹在表面上，讓表面呈均勻光澤後盛起，完成。


備註: 肉餡如果一餐吃不完，可以做成肉餅後，一片片分裝好直接放冷凍庫冷藏。需要吃的時候拿出來解凍，煎一煎即可食用。

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Hi Korean Table

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你好! 歡迎來到我的頻道! I'm Ann 來自台灣，與韓國籍老公目前定居首爾。 這裡分享各種韓國料理食譜與在地家庭韓食日常生活。 不定期上傳各種家常韓式料理做法及韓食生活vlog 同時我也經營部落格與IG，歡迎參觀與交流! 《 안녕! 韓食飯桌你好 》 部落格 ➤ https://hikoreantable.com IG ➤ @hikoreantable
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長 條 年糕 做法 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文

EAT AT HOME 食・家 By EAT AT HOME 食・家

2020-12-05 21:30:13 有 3,573 人看過 有 239 人喜歡
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#Play Korean Food #Hansik #KoreaFood #Play_Hansik #김장 #gimjang #cookwithkimchi #Play_Korean_Food #cooking asmr korean #korean cooking #korean food

(Please switch on youtube subtitle function for English subtitle)
.
00:25 韓式泡菜湯
04:55 煎蛋卷
越冬泡菜（김장） 是指每年十一月底至十二月中為來年準備泡菜的活動。韓國的家庭之前會到市場買好大量的白菜（津菜）和白蘿蔔以及鹽和辣椒粉等材料，找一天或以上和家人一起做泡菜。
．
現在一年四季也能吃到泡菜，但這個越冬泡菜的傳統至今也流傳下來。從前用大甕缸現在就把做好的泡菜放在溫度保持在雪櫃和冰箱中間的泡菜雪櫃，十一月底開始的電視的綜藝節目亦無一不是和做泡菜有關。
．
在韓國不同地域會有不同做泡菜的食譜，而韓國人的傳統除了講求每種材料的比例外，還非常重視經驗，就著當時買到的材料和天氣等不固定的因素，憑自己的經驗在做泡菜時作出調整，這也是未有經驗的人做不到的。在韓國電視上常常出現的「泡菜名人」，她們大都擁有數十年做泡菜的經驗，看她們做泡菜的功架，就算是廚師也不是能輕易做到。
．
在韓國到處也可吃到味道還不錯的泡菜，但不能到韓國的話，亦可在住的地方到附近的韓國超市買好材料，回家做泡菜。雖然我自己做的泡菜不能和泡菜名人做的一樣好吃，但味道也一定比大品牌在工廠做的泡菜優勝。
.
上星期到宮中料理的同學家裏做年糕，同學的媽媽送我她們在今年做的越冬泡菜。所以便打算做一個以泡菜作為主要材料的菜式。
.
做泡菜湯通常會用到比較熟成的泡菜，亦即經過較長時間發酵的泡菜。發酵時間越長，泡菜味道越複雜和豐富。
．
在韓國的餐廳吃泡菜湯時，通常都會點一個蛋卷來吃。這個組合就如吃雪濃湯會跟白蘿蔔泡菜一樣。所以我也做了一個蛋卷，然後煮了白飯和泡菜湯一起吃。
．
泡菜湯主要的味道來自泡菜，為了在湯裏加一點鮮味，有些做法會在湯鍋加韓國蝦醬來一起烹調。這個韓國蝦醬不用煮也可以直接吃，有時在外吃豆芽湯和豬肉湯飯亦會隨主菜奉上，做泡菜的時候這也是其中一種主要的調味料。在香港要購買的話，可到尖沙咀金巴利街找找看。

天氣轉涼，正式踏入冬季，有興趣亦可買點泡菜或者在家自製，然後做這個泡菜湯呢。

2-3人份
.
材料
．
陳年泡菜（或普通泡菜）300克
豬肩肉/梅花肉 목살 250克
韓式鯷魚上湯或普通上湯800毫升
硬豆腐300克
京葱1/3條
韓式辣椒半隻
．
豬肩肉調味料
．
蒜蓉一茶匙
韓國燒酒/料理酒一湯匙
砂糖一茶匙
．
泡菜湯調味
．
韓式蝦醬一湯匙
．
做法
．
豬肩肉切成小塊，加入調味料蒜蓉、韓國燒酒和砂糖拌勻。
泡菜切成小塊，京葱切碎，辣椒切粒，豆腐切成約一厘米厚。
在一個用作燉煮的鍋子裏，加一茶匙油，開中火，加入豬肩肉略炒。
放入泡菜，與豬肩肉一起略炒。
加入韓式鯷魚上湯及韓式蝦醬一湯匙，加蓋煮20分鐘。韓式鯷魚上湯做法可參考另一個影片。影片連結：https://youtu.be/QKLoHJRvdf8
放入豆腐、京葱和辣椒，煮5分鐘後便可上桌。
上桌時可與瓦斯爐一起享用。

韓式煎蛋卷 Korean Egg Rolls 계란말이
．
材料
．
雞蛋四隻
鹽1/4茶匙
紅蘿蔔1/4條（約40克）
京葱1/8條，切碎
．
做法
．
將雞蛋打發, 並加入鹽1/4茶匙調味。
紅蘿蔔和京葱切粒, 加在蛋液中。
在一個煎鑊裏，放油一茶匙，倒入一半份量蛋液，待蛋液有八成凝固時，捲起蛋皮，將捲好的蛋拉到煎鑊的一邊，再倒入另一半份蛋液，捲起蛋皮便成蛋卷。
切件後便可上桌。
．
#계란말이 #Hansik #Hansik Video Contest #Play Hansik #With Corona

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EAT AT HOME 食・家

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記錄在首爾的家做料理的過程體驗，用影片將製成品呈現。 每週新片上載。 My cooking diary in Seoul. New Video every week. Hope you enjoy watching EAT AT HOME! 網頁：www.eatathome.hk 臉書：www.facebook.com/eatathomehk/
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純 米 韓國年糕做法
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#1. 【年糕條】料理－ 110 篇食譜與家常做法- Cookpad

年糕條 料理怎麼做才好吃？這裡有110 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：(餛飩皮炸年糕) 炸金條、糖醋年糕條、咖喱炒木須年糕條、油水悶煎韓式年糕條、檸檬焦糖炸韓式 ...

#2. 韓式年糕這樣做!(食譜也適用寧波年糕)

4. 長條狀年糕擺入蒸籠，滾水後用中小火蒸10分鐘。 5. 蒸好的年糕條沖冷水，放涼後切成喜好的長短即可。

#3. 自製韓國年糕by 不藏私旅行煮藝 - 愛料理

韓國超市買的都是冷凍韓國年糕，自己新鮮做的年糕比買的還好吃! 而且搓年糕比 ... 切成約6公分長(切多長自己決定)，這個配方可做35個6公分的韓國年糕.

#4. 12款惹味有嚼勁的年糕料理，簡單又飽肚！ - Cook1Cook

... 片還是一條條的韓式年糕都能和醬汁融為一體，香辣惹味的醬汁年糕讓人越吃越開胃，總是吃的意猶未盡！除了配合鍋菜，其實年糕還有很多做法，12款年糕料理趕緊跟著.

#5. 【自製韓國年糕】跟著韓國媽媽的小撇步

韓國超市買的都是冷凍韓國年糕，自己新鮮做的年糕比買的還好吃! ... 步驟9: 每份揉成長條型; 步驟10: 切成約6 公分長(切多長可依自己喜好)，這個配方 ...

#6. 自製韓式年糕～延伸韓式辣炒年糕 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben

自製韓國年糕程序很簡單作法也不複雜，不過你要吃好吃的韓式年糕就要照我的食譜走，不然 ... 將糯米糰搓成約手指粗細長條狀，切成一段10公分的長段。

#7. 自制年糕- 微风习习的菜谱 - 美食天下

取的时候手和台面抹点油防沾。 自制年糕的做法步骤：7. 7. 搓长条，或者你想要的任何形状。

#8. 长条年糕的做法 - 西瓜视频

西瓜视频搜索为您提供又新又全的长条年糕的做法相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求，看长条年糕的做法就上西瓜 ...

#9. 韓式年糕條500g / 1.8kg_冷藏專區【韓購網】 - 蝦皮購物

辣炒年糕作法材料: 韓式年糕（1人份約300公克）、韓式辣椒醬、韓國泡菜、細辣椒粉、 ... 做法: 1 建議先泡水5分鐘，入熱水川燙，撈起備用。 ... 較長備貨(出貨天數7天).

#10. 奶油醬韓式年糕條| 食譜| 愛思必食品全球網站 - S&B Foods

做法 · 培根切成3～4公分長，再切成7～8公厘寬的絲狀。 洋蔥切片，杏鮑菇與白菜切成一口大小。蘆筍切成3～4公分長。 · 鍋子倒入橄欖油，開中火炒培根。 培根炒到變色後， ...

#11. 年糕湯

有別於台式年糕有鹹甜加料等多變化，純白色的韓式年糕，長條狀或圓片狀則有不同的寓意，喝了 ... 以及部隊鍋、辣炒年糕、韓式年糕湯等相關料理做法。

#12. 全聯韓式年糕做法 - Codental

而且還有一百年前的宮廷口味要一起獻給你 完整食譜：http 1. 1、 年糕用凉水泡软，大约一小时左右。. 将年糕白菜、洋葱都切成一指宽长条备用。. 2. 3. 3 ...

#13. 香辣韓國辣炒年糕，第一次炒就上手 - 娜塔- 痞客邦

今天要跟大家分享我搜羅一堆辣炒年糕作法後，自己融會貫通製作的食譜。因為第一次 ... 韓國年糕條1包(約25條)，滾水放入燙2分鐘撈起、過1分鐘冰水後瀝乾水放置一旁備用.

#14. 寧波年糕超簡單！純天然蔬果製作超健康，Q軟好吃不脹氣

做法. 1. 混合糯米粉跟在來米粉，加入溫熱水。 2. 揉勻呈糰，麵糰約同耳垂軟度即可。 3. 韓式年糕的做法是，先將麵糰整形呈長條狀(直徑約1.5公分)，可以先蒸後切，也 ...

#15. 「韓式年糕湯」韓國人過年必吃這一道！長的扁的寓意大不同

韓國過年時餐桌上總少不了暖呼呼的年糕湯！有別於台式年糕有鹹甜加料等多變化，純白色的韓式年糕，長條狀或圓片狀則有不同的寓意，喝了就象徵長一歲喔 ...

#16. 韓國年糕條做法

做法 1. 混合糯米粉跟在來米粉，加入溫熱水。 2. 韓式年糕的做法是，先將麵糰整形呈長條狀(直徑約1.5公分)，可以先蒸後切，也 ...

#17. 年糕半包（先泡在溫水中備用，下鍋前瀝乾水分）、高麗菜1/4 ...

... 0 shares, Facebook Watch Videos from Linmamainusa: 作法：韓式蔬菜 年糕 湯（5人份） 材料： 1、洋蔥半顆切絲、spam罐頭1罐，先切片再切 長條 、豆腐包1包切 長條...

#18. 年糕料理 - 雙魚牡羊

包括：醬燒魚肚年糕、韓式泡菜年糕燒魚、酥皮年糕(平底鍋版）、牛肉泡菜炒年糕、# 辣炒年糕、辣. ... 料理前取出再將依個人喜好切片或長條皆可。

#19. [韓式料理] 在家輕鬆做~韓式辣炒年糕떡볶이~LIZZY'S韓國小餐桌

做辣炒年糕就是快速的消耗方法，作法也很簡單，下面是需要的食材。 20211014_121904.jpg1800656487293009723. 準備食材. 長條年糕500g. 洋蔥半顆切1cm寬絲 ...

#20. [食譜]詹姆士示範的韓式辣炒年糕 - MiNi's LiFe - 痞客邦

趁逛全聯的時候，順手買了一包年糕條（抱歉～臨時起意寫這篇所以沒有拍照～是白色長條柱狀的那種年糕）. 最主要的材料都有了～基本上也就差不多了～.

#21. 「食譜」 甜煎年糕串, 떡꼬치by 韓國餐桌

挑著吃酥脆嚼勁的韓式甜煎年糕串可以容易迅速完成，小孩子很喜歡的點心熱熱吃最美味，馬上試試看~! 可以15分鐘內完成的煎年糕串做法材料: 年糕, 蜂蜜, 洋香菜葉(裝飾) ...

#22. 長條年糕做法- 搜索結果 - 食譜家常菜

搜索長條年糕相關的菜譜做法介紹.

#23. 韓式辣炒年糕 - Yahoo奇摩新聞

這個食譜與大家分享韓國奶奶教的超簡單又地道的韓式辣炒年糕做法，不需❌韓國辣醬或韓式鯷魚湯底，只需✔️韓國 ... 把韓國魚糕切三角形或者長條形

#24. 手做韓式年糕條 - 菲比的小廚房- 痞客邦

韓式年糕做法 . 材料. 糯米粉160g. 在來米粉100g. 溫水約120g. 沙拉油2～3大匙. 做法. 1.粉類混勻慢慢加入水，揉成不黏手的糯米糰.

#25. 吃货看过来！DIY年糕条&韩式辣炒年糕条做法 - 博客- 新浪

自制蒸好的韩国年糕跟买来的年糕比起来好吃多了，特别有年糕味，不相信你就自己试做看看。 【材料】可做36 根 10cm 长年糕. 糯米粉......300g

#26. 寧波年糕做法

年糕 食譜寧波年糕做法： 1、糯米粉90g、在來米粉60g混合均勻，用濾網過篩。 ... 韓式年糕的做法是，先將麵糰整形呈長條狀(直徑約1.5公分)，可以先蒸後…

#27. 吃貨看過來！DIY年糕條&韓式辣炒年糕條做法 - 壹讀

自製蒸好的韓國年糕跟買來的年糕比起來好吃多了，特別有年糕味，不相信你就自己試做看看。 【材料】可做36 根10cm 長年糕. 糯米粉......300g.

#28. 辣炒年糕 - 维基百科

最初的炒年糕（當時叫宮中炒年糕）是宮廷用作招待賓客的菜，因此是當時高檔菜的代表作。原來的炒年糕是一道炒菜，由條狀年糕（가래떡）與不同的材料作組合，例如牛肉、綠豆 ...

#29. 韓國地道美食系列- 多園白米長條年糕530g - Memomalls

韓國Dawon多園白米年榚100% Korean Rice Made 530g (Frozen food)韓國年糕傳統造法是將米放到木槽或石槽，用木槌反覆搥打，打到每一顆米粒都碎了之後，捲成長條狀再蒸 ...

#30. 辣炒年糕料理 - GeekToday

大概1个多小时，面包机就把年糕做好了韩式辣炒年糕的做法步骤. 1. 2. 年糕，加水，刚刚淹没年糕就好 ... 3 如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。 4 一般炒年糕不…

#31. 年糕条的做法 - 小红书

年糕条 的做法. ... 十八种糯叽叽年糕做法（一）好吃有嚼劲 ... 锅里放少许油，油热放入年糕条，中小火煎至两面金黄后依次插竹签，最后刷上酱料，撒上白芝麻即可可乐 ...

#32. 做年糕的花样 - 抖音

过年必备的五彩年糕做法揭秘，详细讲解，糯糯的年糕你喜欢吗#传统美食 ... 蒸五分钟盖上盖子蒸五分钟最上面一层做成条状1层粉1层蜜红豆这时候年糕已经 ...

#33. 韓國年糕食譜

現在演變成小食，在路邊攤都能買到了～ 這個炒年糕食譜，除了依做法做之 ... 有別於台式年糕有鹹甜加料等多變化，純白色的韓式年糕，長條狀或圓片狀 ...

#34. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

精選羊條肉以特製孜然香料醃製入味，與洋蔥、甜椒、辣椒大火快炒，香辣過癮齒留香！ ... 炸至金黃香酥軟殼蟹，搭配軟糯Q彈韓國年糕，吸飽開飯獨門麻婆醬汁，一碗白飯 ...

#35. 韓式年糕可以烤嗎 - TeeWee.cz

年糕 食譜#韓式年糕#年糕烤年糕(烤箱版)的做法. ... 最后我们把烤盘放进去烤180度加热7分钟，具体使用什么样的温度主要材料： 韓國年糕條（一小袋） 韓國魚板片洋蔥蔥.

#36. 二月二龙抬头，一定记得吃这三样，一年不白忙

做法 步骤：. 1、将面粉加入适量的水，揉成面团。 2、将面团搓成长条形，切成细长的面条。 3、将面条放入锅中，用开水焯烫至熟透。

#37. 長條年糕 - 淘寶

當然來淘寶海外，淘寶當前有143件長條年糕相關的商品在售。 在這些長條年糕的省份 ... 【糯米大糕】南通特產海門年糕如皋林梓潮糕桂花印糕小方糕長條糕. 8人說“很好吃”.

#38. 禮儀百科

10 掃地時忌由屋內往屋外掃：出殯日移柩出廳後，由屋內往外掃，謂之「掃除晦氣」。 11 忌吃飯時將竹筷直插入飯中：這是拜死人的腳尾飯的做法。 12 忌送人年糕 ...

#39. 韓式年糕條食譜 - Trestintas

“韩式辣炒年糕酱汁”所用调料：、韩式辣椒酱、蜂蜜… 自制韩式年糕条的做法. 混合粉和水，揉匀，成为软硬适中的面团，盘子刷油，面团放到 ...

#40. 賣完就沒了！(附包記饅頭menu) 台北饅頭/松山美食/後山埤美食

▽整完麵後，老闆會將它捲成長條狀，再分成重量一樣的小麵糰。 [台北美食] 包記饅頭-羊角鍋貼饅頭！每天限量，賣. ▽最後運用熟練的 ...

#41. 在都江堰，豆花肥腸遇上洞天乳酒＠秦懷香江 - 個人新聞台

肥腸頭洗淨，鍋內燒水加料酒、薑、蔥、肥腸頭，煮熟後，撈出切成長條待用。 ... 另一種做法，主料豬大腸500克，輔料豆腐(南)100克。 ... 台長： 秦島 ...

#42. 從大嬸到超辣健美選手！科技主管用肌肉，撐住每個倒下的自己！

她的身體開始越來越差，抱孩子造成椎間盤突出，半夜常常整條腿麻痛而無法入睡。長時間睡眠不足，偏頭痛、暈眩症狀開始發作，前後有四次暈倒送急診。

#43. 第一百七十章全蟹宴 - 半夏小說

天剛亮，京兆府門前那條大街，就排起了長龍，整條街熙熙攘攘，熟悉的不熟悉的街坊 ... 螃蟹炒年糕︰軟糯Q彈的年糕吸收了蟹的鮮味，說不上這會兒是蟹肉更鮮，還是年糕更 ...

#44. 自製韓國年糕 - Carol 自在生活

麻吉的韓國年糕口感軟糯有嚼勁，自己做簡單又經濟 ... 有人的做法是沒有放粿粹就是成團的米糰直接大火蒸40分鐘之後就用石杵用力的搗這樣的做法可以嗎?

#45. 从热奶宝到围炉煮茶，谁在争抢冬日限定流量 - 人人都是产品经理

热奶宝的做法并不复杂，一个脆皮蛋筒，抹上一层奶油，挖一大勺热腾腾的血糯米、紫 ... 月有4570条热奶宝为主题的笔记，累计获赞数达到75万，平均每条笔记获赞2.5万次。

#46. 肖战的冰火两重天! 国内外境况大不同, 媒体与观众态度正相反

大秀第二条，肖战超话爆了，单话题阅读量达14亿。 60亿阅读量什么概念？ ... 看央视的做法就知道，加强正面输出，能打败一切酸黑。

#47. 明日“备耕节”，提醒家人：“3样不上桌，财福不进门” - 手机网易网

做法 ：把大米淘洗干净，接着准备一点豆子，洗干净之后，和米饭一起放 ... 经常吃的面条，面条在二月初四的时候，也会做给家人吃，它代表着长长久久， ...

#48. 彰化最大最強夜市，吃喝玩樂超好逛！（營業時間、停車）

僅賣蔬菜餅跟蔥條兩種，現場熱油鍋現炸，排不到蔥油餅，我就試試傳統小吃- ... 精誠夜市內不只台灣小吃，也有異國料理，像是韓式年糕、泰式奶茶，還有 ...

#49. 越南米紙料理

越南米紙• 包水餃剩的內餡• 海苔長方型• 油(半煎炸用) 10分鐘4人份(1人1管) 美國番 ... 沾醬做法：將指天椒切碎，青蔥切碎，將所有材料拌勻米紙年糕食譜做法簡單，而且 ...

#50. 培梅套餐菜 - 第 1 卷 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

做法 : 1 . ... 青菜除老葉後切短(約兩寸半長)用滾水燙煮一分鐘後冲過冰水至冷透,再另用油少許炒過並加清湯 ... 將長條年糕切成 0.3 釐的薄片(如太硬可泡在溫水中) 2.

#51. 韩国烧烤

第1步：将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为6毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。. 第2步：用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软 ...

#52. 兒童營養食譜DIY: 把握孩子成長的黃金期(Kid's Nutrition)

學齡前兒童晚餐臘味年糕【原料】寧波年糕60克、火腿10克、蒜苗25克、豌豆莢25克。鹽14小匙,味素16小匙、胡椒粉18小匙、麻油少許。 AAA 【做法】:1將寧波年糕切長條狀, ...

#53. 《留学生》2014年4月 - Google 圖書結果

这里为外国人提供了亲手制作泡菜、炒年糕等传统韩食的机会。 ... “宗家府”自制的泡菜炒年糕的做法十分简单。 ... 韩国的年糕是圆长条状,用大米经过打制加工而成。

#54. 香港網媒

蜜紅豆罐頭做法. 如何計算產品碳足跡. 品潮軒老闆. 長效消毒噴霧. 大象畫作. 貓咪節. ... 奧地利皇家起司條. Nice garden industrial co ltd ㅁㅗㅇㅡ ...

#55. 年糕条怎么做好吃_家常做法 - 下厨房

【下厨房】年糕条栏目为您提供年糕条的做法大全,年糕条怎么做好吃和年糕条的家常做法,更多年糕条的菜谱大全就来下厨房。

#56. 分條加工

分條加工 電流濾波器. N3 過考n1. 神牛本格派炭火日式燒肉. ... 肉酱的做法. 菩提葉畫. 空腹吃薑黃. ... 植皮後長肉. 栗鼎股份有限公司.

#57. 甘肃的碳水天堂不是白叫的_凤凰网

张掖“炒炮”的做法很讲究，选上好面粉和面之后饧面半小时，将面团搓成30至40公分长条 ... 比如洋芋搅团，经过千锤百炼，土豆中支链淀粉充分延展，呈现类似年糕的绵密弹 ...

#58. 擅長擅意思 - Luz Fedez

乳酪蛋糕做法簡單. 【28 6 42 12】. 國宴粄條. 藥師的私房紅茶. 推薦不沾鍋. ... 長船長光備前. 藍晒圖製作. 彈射大蛇. 許宏. 拉棉花糖兔子.

#59. 廚房新鮮人: 米飯.麵條.粉絲.米粉.河粉.年糕.麵包

2 捲壽司( 2 捲) 3 > *材料:蛋 2 個、黃瓜 1 條、調味豆皮 4 片、肉鬆或魚鬆 2 大匙、白飯 2 碗、海苔 2 張*調味料:白醋 2 大匙、糖 1/2 大匙、 1 / 4 茶匙鹽做法: 1.

#60. 六格格的宴席 - 第 64 頁 - Google 圖書結果

這道菜的做法是把滾熱的調味汁淋在切成長方形小塊的蘿蔔上。 ... 而我們現在在南貨鋪買的那種長條形年糕,根據顧祿,當時狹的叫條頭糕,寬的叫條半糕,都只是給賞佣人食的!

#61. 宿涵16秒

最好吃的滷肉飯做法. 板橋縣民大道羊肉爐石. 白髪なくす. ... フィットしちゃお年糕. 金融市场. 台大藥學年金. 鈣思健檸檬酸鈣片. ... 廣州市公安局長. 米豆營養師.

#62. hxn2022的微博

这些做法真的绝巨巨巨巨巨好吃‼️ ... 结合医学中心主任仝小林受访时表示，新冠不是大号流感，北京这波疫情症状明显，部分人转成肺炎，而且大部分患者中招时间很长。