國際米其林大廚江振誠現場實境秀!
「2019宜蘭真工夫─#創意料理技藝達人」!會是誰!
#高手在民間
#開放大家留下自己的私房創意料理
#創意料理在宜蘭
「2019宜蘭真工夫─創意料理技藝達人」競賽決賽將於12月14日上午在羅東文化工場棚架廣場舉辦,活動特別邀請國際名廚江振誠擔任代言人,期望藉由江主廚的經驗傳,激發出宜蘭技藝達人的廚藝與創意。
江主廚享譽國際,宜蘭的土很黏,讓江主廚定居在宜蘭,當縣府邀約江主廚幫宜蘭代言時,他一口就答應。「宜蘭真工夫─技藝達人」這項活動是我們與江主廚合作的第一步,期望能透過「傳承」這個理念,在傳統中融入年輕朋友的創意及活力,創造出在地的人文風景美學,也產製出屬於宜蘭的創意菜譜、創意料理。希望藉由國際名廚的帶領,讓更多年輕朋友願意投身於技藝的領域。
#傳承 #創意及活力
#青年事務科 #勞動行政科
#色香味俱全 #羅東文化工場棚架廣場
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「2019宜蘭真工夫─創意料理技藝達人」競賽決賽將於12月14日上午在羅東文化工場棚架廣場舉辦,活動特別邀請國際名廚江振誠擔任代言人,期望藉由江主廚的經驗傳,激發出宜蘭技藝達人的廚藝與創意。
江主廚享譽國際,宜蘭的土很黏,讓江主廚定居在宜蘭,當縣府邀約江主廚幫宜蘭代言時,他一口就答應。「宜蘭真工夫─技藝達人」這項活動是我們與江主廚合作的第一步,期望能透過「傳承」這個理念,在傳統中融入年輕朋友的創意及活力,創造出在地的人文風景美學,也產製出屬於宜蘭的創意菜譜、創意料理。希望藉由國際名廚的帶領,讓更多年輕朋友願意投身於技藝的領域。
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