骨子裡的教養 (深度好文)
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 再探美食寶藏地中山沙溪!這次時間來得對,就吃得超級滿足了! 雖然一天下來全部都是“碳水大餐”,但太窮和太富都吃得非常滿足! 今年3月初,我們去中山的沙溪逛過一圈。為什麼要來這邊呢?因為,沙溪是嶺南地區最有特色的一個古鎮,不...
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開門 食堂 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最佳解答
【友誼之光~】
今天帶Billy Boy出門散步並準備去Longchamp食堂吃午餐,由於還有20分鐘食堂才開門,我們就去先附近的Le Boissière咖啡館喝杯咖啡。過去每星期都會來這家咖啡館一兩次,但自從疫情開始之後就再也沒經過了,剛好可以去探望一下老闆Jean-Luc。走到門口就看到Jean-Luc開心的揮手喊著好久不見,我則說他變得比從前年輕了!坐在吧枱喝咖啡時,Jean-Luc問我餓不餓?他請我吃一個巧克力麵包(pain au chocolat)。我表示非常感謝但是心領了因為馬上就要去Longchamp吃午餐。他說那不如這樣吧,他將巧克力麵包裝起來讓我帶回家,下午當點心吃!眼見如此,自己若再推辭,那就太見外了,於是很高興的接受了他的好意。
#人間處處有溫情
開門 食堂 在 Facebook 的最讚貼文
「再春食堂,重啟大門。」
—
歷經了三個月漫長的等待,再春食堂,要重新開門營業了
這三個月不長不短,足夠我好好去思考
期間我們做了不少嘗試,每天做不同的便當、性感醬料系列、各種調理包與煙燻系列⋯
絕不敢說我們做的很好,但我能說我盡力了🐱
「要是自己再厲害一點就好了⋯!」
這種想法依然每天虐待著我的腦袋
所以不同食堂的營業影片素材我依然每天看著
希望能找出不同的經營方式適合我們,能夠改變目前的現況
只是現實殘酷,能力不足是血淋淋的事實
只好咬金牙關,繼續去失敗,繼續去嘗試
—
今天夥伴們早上便回到餐廳,開始做大掃除,並安排上隔板, A-wei Chiu 依然是效率代表,搞好了新排版,弄好了新菜單
明天開始再春即將重新回到服務大眾的餐飲路途上
這陣子我們夥伴們也累積了不少新菜色的烹調經驗與創意,將會在之後以小菜的型式提供加點與單點
吆喝著性感炸豬排與蛋拌飯還有唐揚雞的你們,我期待在大溪看到你們❤️
雖然我之後仍是兩地奔波,但相信我,再春的夥伴就是我,我們煮出來的東西並不會有差距
支持在地店家是種美好的口號,我期待它的發生
但我也知道,只有自身的強大才是無比的自由
所以,持續研究與嘗試,失敗後再嘗試
我不奢望大家無緣無故的支持,只希望我們值得大家的支持
—
感謝不少朋友來訊詢問開店細節
之後我們將取消中途空班的時間
一路從早上11:30營業到晚上18:30,公休日是每週二與三
菜單聚焦在我們覺得能夠在此等疫情下依然保持水準的菜色,加上之後能夠額外加點的豆製品小菜系列
我們明天之後見了!
—
看著回顧看到當初開店前大家拍的合照
今年一過再春即將滿2年了
夥伴依然在,在這動盪的時刻,有種有底氣的安心感
有一天,我他媽會變得足夠厲害
有一天,再春將會天天客滿
為了那一天,我將持續努力💪🏽
—
#再春食堂
#大溪最強豬排
#大溪在地餐廳
開門 食堂 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
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再探美食寶藏地中山沙溪!這次時間來得對,就吃得超級滿足了!
雖然一天下來全部都是“碳水大餐”,但太窮和太富都吃得非常滿足!
今年3月初,我們去中山的沙溪逛過一圈。為什麼要來這邊呢?因為,沙溪是嶺南地區最有特色的一個古鎮,不僅風景靚,美食也是多得數不勝數!只不過,上次我們來的時間不對,剛剛過完年,很多店鋪都還沒有開門,因此,我們也是錯過了不少的當地特色小吃。時隔兩個月,這一次,嘉昇又再一次來到沙溪,為了讓經費更加充裕,這一次,他還帶上了千七姐觀辰。太窮和太富的組合,在中山沙溪,能擦出什麼火花呢?
店鋪名稱:活力粥
地址:康橋活力城2-12商舖
電話:0760-87183968
營業時間:週一至週日 06:30-14:30
人均:19元
大眾點評:口味 4.15 環境 3.98服務 4.06
店鋪名稱:聖獅肥婆蜆粥店
地址:聖獅村海傍街53號首層
電話:15900066606
營業時間:週一至週日 12:00-18:00
人均:21元
大眾點評:口味 4.17 環境 3.96 服務 4.10
店鋪名稱:孖仔記傳統美食店
地址:聖獅二村埗頭路9巷1號
電話:15502085812
營業時間:週一至週日 08:00-17:00
人均:22元
大眾點評:口味 3.72 環境 3.67 服務 3.69
活力粥
秘製鵝腸(大) 32元
生炒牛肉飯 22元
湯河粉 8元
例湯 4碗 16元
合計:78元
肥婆蜆粥店
咸煎餅 3個 (贈送)
雞腿3個 (贈送)
蜆肉粥 1碗 10元
蕉蕾粥 1碗 10元
蟬蛹蜆粥 1碗 10元
合計:30元
孖仔記
欒樨餅 3打 (贈送)
合計:0
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #中山#小吃#海鮮粥#中山沙溪
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開門 食堂 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
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這家小店專賣番薯粥以及潮州打冷,每天下午5點半開始營業,但還沒開門就已經大排長龍!
人均幾十塊錢就有海鮮吃,嘉升表示很滿足!
最近經常在朋友圈看到一家深圳的小店在刷屏。網友Po的圖片裡面,最吸引人的無非兩點:一是明檔裡滿滿噹噹的各種小吃,真可謂琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴;另一個就是店門口排著的長長的人龍,幾乎將整條街都佔滿了,火爆程度讓人瞠目結舌!這樣一家開在小巷子裡的餐廳,要裝修沒裝修,要環境沒環境,出品也就是番薯粥,加各種潮州打冷,雖然種類多,但終歸是日常、普通的東西,它憑什麼這麼火呢?我們決定,派出吃粥專業人士嘉升去打探一下。
牛巷番薯粥
地址:深圳市福田區華強南牛巷坊54-1
電話:15817316884
營業時間:週一至週日17:30-06:00
人均:46元
口味:4.24 環境:3.63 服務:3.80
番薯粥3碗
醃蝦
血蛤
魷魚仔
鹵水粉腸拼豆腐
鹵水大腸
鹵水豬腳
無骨鴨掌
豬皮
共計:168元
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初探美食寶藏地中山沙溪!雖然很多店都沒開,但這次已經吃得很滿足了!
過了元宵,很多店應該都已經開門了!現在去正好!我們也會再來的!
在廣東,除了隱藏著很多寶藏小店,還隱藏著很多的寶藏小鎮、寶藏村落,花上一天時間,來這些寶藏小鎮寶藏村落逛逛、吃吃,絕對能讓你大呼過癮!今天我們要去的就是一個寶藏小鎮。在這裡,你能看到眾多的嶺南特色民居,以及古色古香的祠堂,當然,更重要是能吃到很多當地特色的美食、小吃。這裡的小吃店幾乎是走兩步就能遇到一家,普遍性價比都很高,而且吃的東西,都是平時比較少見的,譬如冰花菱角、豆撈湯圓,以及欒樨粉……饒是嘉昇吃遍了各種碳水,見到這些東西,依然大呼新鮮有趣!
店鋪名稱:冰凌食店
地址:中山沙溪港園上大街9號
電話:0760-87798967
人均:13
營業時間:週一至週日 07:30-17:00
賬單:
冰花菱角——6元
椰汁菱角——7元
豆撈湯圓——6元
幹撈雲吞——8元
合計消費:27元
吃遍广东
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品一座城
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
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吃遍給廣州,再吃遍全世界!
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