尋日應邀出席 煤氣 x 《香港澳門米芝蓮指南2021》合作夥伴呈獻阿一海景飯店 之鮑魚宴客菜烹飪班。
「阿一海景飯店」連續10年被評為米芝蓮星級食府，尋日好榮幸跟「阿一海景飯店」行政總廚梁兆明師傳學煮鮑魚菜式，梁師傳還分享揀選食材心得，真的獲益不少。
梁師傅示範菜式 #鮮鮑魚燜雞，真係色香味俱全，聞到香噴噴嘅鮑魚雞味已經流曬口水🤤。另一個實習菜式 #XO醬炒鮮鮑片，顏色配搭同樣好出色👍🏻。
上烹飪班真係好鬼正😂，實習菜式無需自行買食材，每人一爐輕輕鬆鬆煮出 #阿一XO醬炒鮮鮑片，煮完碟餸仲可以跟家人一齊享用😋。
上完堂仲好乖去買示範菜式材料，做個乖學生交功課俾梁師傅，我相信梁師傅應該都好滿意😍
有興趣學烹飪班，不妨瀏覽 Towngas cooking centre連結👇🏻👇🏻👇🏻
https://www.facebook.com/CookingCentre/
#跟高人學廚藝
#獲益良多
Towngas Cooking Centre
尖沙咀 阿一海景飯店 Ah Yat Harbour View Restaurant
阿一xo醬炒鮮鮑片 在 阿一傳人干貝xo醬炒製 - Facebook 的推薦與評價
阿一 師傅60年秘方，獨特鹹、鮮、香、甜又帶點微辣口感。 ☆保證三不：不添加防腐劑、人工味精、人工味素。 ... <看更多>