#稻荷壽司 🌟🌟🌟✨3.5
#比臉長炸蝦
招牌#豆皮 #壽司 真的美味 #好吃😋
#烏龍麵 也是一絕~
但老媽專業級#海膽控 、#鮑魚 控評論:
好看沒用,要夠新鮮才可以喔😌
讓媽咪生日出了點遺憾,相當可惜
不然可以給五星滿分的
店內🦐🦐真是亮點每桌都能以不同的形式出現、生魚片也是好的只可惜猴猴的腸胃無福消受太多生食😂
博君一笑⬇️
老媽在享受海膽時不小心掉落一塊在零錢包上,她拿紙巾擦了不下六遍還一直聞:阿怎麼這麼臭😭⋯⋯
不知道己所不欲聞,勿施於人聞嗎🙄️
開車還一直要我聞看看,真是噩夢了我
#嘉義美食 #日本料理 #稻荷 #日料 #炸蝦 #天婦羅 #生魚片 #豬排 #干貝
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅挑嘴男ASMR,也在其Youtube影片中提到,🔹上次在限時詢問的「起家雞必吃」來了!!!!以上是各位也比較常點的幾款,我個人真的很愛去骨頂級洋釀,鹹甜鹹甜的醬汁搭配他們家肉質也很嫩🤤再來就是第一次吃的擦玻璃 算是蠻有後勁的辣,愛吃辣的可以試試這款,阿像是哇樂系列醬汁也是很吸引我捏~ 🔹敲破碗哇樂系列也推去骨口味啦!!!! - {其他熱門影片} ...
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阿 一 鮑魚 好 吃 嗎 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳貼文
在疫情降為2級時就訂位,專程從台北去用餐,有點失望……因為超乎我的預期太多。桌邊服務很好,出餐非常快,我一直認為吃到飽餐廳只有第一輪會出正常規格的帝王蟹,後面應該都會出跟小拇指一樣細的蟹腳;不是!真的不是!只有一盤稍微小,其他都不錯,店家將細小的蟹腳拿去做焗烤了……調酒類稍濃,紅的不好喝像感冒糖漿、橘色的非常好喝。現場飲料也都很濃不會嚴重稀釋。焗烤類全是爆雷,千萬不要以身試雷……上桌後我完全沒動。
問了店主管,3月營業,才過半年而已耶!
喜歡帝王蟹腳的饕客趕緊訂位去吧,以免未來食材再大漲時這個價位應該吃不到這麼好品質的智利生凍帝王蟹了。
餐廳唯一的缺點是……不鏽鋼鍋都沒有刷乾淨。店主管說湯裡面的是熬煮湯的沉澱物和部份廚房新來的阿姨刷不乾淨的燒焦痕跡。
這……熬湯後不是應該濾乾淨殘渣嗎?不鏽鋼燒焦不是用金剛刷用力就能刷除的嗎?照片在貼文最後,拍了現場3桌的鍋子都是如此。
以下是本人的用餐習慣,提供給各位饕客試試,因為我認為這是最方便也不會過度烹調導致好食材煮到難吃而需要靠沾醬的浪費吃法。店家使用的是智利生凍包冰帝王蟹,粗估包冰率30%,包冰處理主要有2個目的:1是避免長途海運時間運輸間食材晃動碰撞導致嚴重商損,所以很多海鮮都會包冰運輸(九孔鮑魚、去殼生蠔、零售分包裝干貝)2是避免長期冷凍時的脫水。如果要講3就是零售業增加裸重與外觀「看起來壯大」讓消費者錯誤判斷「豪便宜……」。
< 生凍帝王蟹吃到飽吃貨秘技 >
1.由於餐廳使用包冰生凍帝王蟹腳,因此上桌的蟹腳有厚厚一層冰;為了免除那包冰的水可能是未過濾的自來水以及避免冰塊水稀釋湯頭,建議上桌後先以剪刀剪去至少1/2外殼同時敲下表面的厚冰。
2.剪開蟹腳殼再入鍋烹調的好處可以避免「煮過頭」這非常重要,因為該店家使用的火鍋湯底味道非常清淡、低鹹度,因此煮過頭的蟹腳肉會變成像吸收一堆水而無蟹味的海綿。一般市售的熟凍龍蝦、帝王蟹會很鹹是因為煮的時候加入大量海鹽導致;相對的切段包冰生凍帝王蟹腳就沒有夾帶大量海水海鹽,因此在湯頭清單的鍋裡煮過頭就會沒有味道,需要靠著沾調味料吃。
3.帶殼不容易判斷食材熟度容易煮不熟或煮過頭,尤其是包冰的食材。再者帶殼煮好後撈起又需要等降溫才能拿起來剪殼,蟹腳肉已經再次經由餘溫過度烹調、流失鮮味風味。
4.包含帶殼的蝦子,吃火鍋時也建議完全剝去蝦頭蝦殼煮「蝦仁」就好,因為煮火鍋時大量蝦頭蝦殼煮出的「蝦湯」非常腥,也會影響其他食材好的風味,重點是這不是在吃海鮮湯或蝦湯不需要濃郁的蝦味,單純煮蝦仁也能讓火鍋湯頭乾淨許多。
#蔣龐嚴選
#桃園帝王蟹吃到飽餐廳
#喜歡帝王蟹的大胃王趕緊去吃喔
阿 一 鮑魚 好 吃 嗎 在 快點TV Facebook 的最讚貼文
月圓人團圓,吃的臉圓圓
好想吃月餅,但是又怕有負擔…😕
該怎麼選擇月餅好呢? 👀
大家都說老欉文旦好吃,到底為什麼好吃?
大家也像小編一樣面臨中秋送禮煩惱嗎?
什麼!除了烤肉,還有澎拜火烤海鮮組!!🦪🐟
口水要留下來了...🤪🤪
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#可汗大叔韓式澎湃4人火烤海鮮組
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阿 一 鮑魚 好 吃 嗎 在 挑嘴男ASMR Youtube 的精選貼文
🔹上次在限時詢問的「起家雞必吃」來了!!!!以上是各位也比較常點的幾款,我個人真的很愛去骨頂級洋釀,鹹甜鹹甜的醬汁搭配他們家肉質也很嫩🤤再來就是第一次吃的擦玻璃 算是蠻有後勁的辣,愛吃辣的可以試試這款,阿像是哇樂系列醬汁也是很吸引我捏~
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吃播『8間連鎖炸雞排店』,網友推薦的真的好吃嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=jTRWLvGC9Xw&t=270s
吃播『台灣知名麻辣火鍋外帶』鼎王、老四川、青花驕、老常在
https://www.youtube.com/watch?v=WTa62IDNZks&t=222s
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https://www.youtube.com/watch?v=w7Cs12UIgbU&t=85s
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[MUKBANG ASMR]吃播『網評第一韓國炸雞店』,實測網友推薦款,這口味超厲害!!! 먹방 치킨 |치킨 FRIED CHICKEN EATING SOUNDS|挑嘴男ASMR
#ASMR #吃播 #MUKBANG
阿 一 鮑魚 好 吃 嗎 在 挑嘴男ASMR Youtube 的最佳貼文
🔹自從拍評比開箱系列後大家迴響都還不錯☺️今天我直接來一支「8家連鎖雞排店」評測!!!傳統雞排的部分我個人最愛龍哥,脆皮雞排的話我會選派克雞排跟厚一點雞排!!!
🔹底下也歡迎大家留言你最愛哪款雞排~
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[MUKBANG ASMR]吃播『8間連鎖雞排店』,網友推薦的真的好吃嗎?,먹방 치킨 FRIED CHICKEN&EATING SOUNDS|挑嘴男ASMR
#ASMR #吃播 #MUKBANG
阿 一 鮑魚 好 吃 嗎 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
我現在人是在廣州市的荔灣區
就這麼巧就在這個地方是不是
第一個確診人剛剛好就是我這一棟的隔壁棟
所以當時在集中檢測的時候
其實是他們是一確診的那一刻
知道這個人
我們是大半夜12點半
然後整個大社區的一個集中檢測
在大半夜12點半
全部挖起來喔
全部就是叫你起來
而且他是一戶一戶去敲那個門
然後叫你要起來就是說
趕快下來做檢測這樣子
那好可是5月28號那天晚上
在大家通知緊急要篩檢
像光是以你來講
你大概整體核酸檢測做了幾次
10次
他們這邊有3種模式
一種叫做確診人
確診人就被送上救護車
要就醫嘛隔離
或者是醫院這樣子
那如果今天是密切接觸者
或疑似確診者這兩種類型的
他們會在家裡等
然後就是人員會上門
那我們這些集中檢測的
叫做大範圍集中檢測
就是說我們所有人不是次接不是密接
不是疑似也不是確診人
然後我們這一棟也沒有任何的緊急...
比方說他在這一個
我現在廣鋼社區
我們這一棟樓沒事
可是我們前面 我是C1
可能C2就是重點的一個盤查點
所以說他每一棟大樓
都是不一樣的一個安維的指數
我這樣講因為臨時而且突然的封城
像台灣這邊就抱怨
消費啊買東西很不方便
他臨時這樣半夜通知你們
先做個第一輪篩查的之後
他要封鎖那你吃的東西怎麼辦
其實這件事情我不用擔心
我反而是在這疫情的過程我還胖了2公斤
真的假的
不是應該買東西不方便嗎
因為其實在
第一個是大家都被關在這
你沒有辦法改變
因為我們連下樓
你知道我們大樓的門口是被擋住的
就是完全 它是有圍欄的你是看不到外面
所以其實在這樣的情況下
第一個物流進不來
包含那個時候其實有一些網友
幫我訂一些像是一些囤貨的
泡麵也好牛奶等等這種營養補給品
是完全沒有辦法送進來的
可是在這邊的社區本身
會有一些是跟政府申請的一些店家
然後這些店家他有合格的輸入證
你是可以去做這件事情
但是他的篩選很嚴格
比方說他可能是你不能惡意的炒價
或是說這個東西本身不能是不具備營養價值
比方像是可樂
可是在這邊同樣的還是很方便
因為可能像什麼生鮮啊海鮮牛肉啊
像我剛剛講的
我剛剛可能我的鄰居他們早上給我熬了湯
然後又給我弄了一個什麼臘味糯米飯
等等等等我要問
隔離期間
隔壁房或是同層樓的人可以互動嗎
照說台灣這邊都是盡量降低
什麼盡量降低
我們這邊不行一但你要是群聚的話
你被舉報
你只要有被舉報你就是被拘役
這就真的抓去關了嘛
直接5天起跳
但是是可以我們的住戶是都放在門口
或是送到你的門口這樣是可以的
我那時候其實是因為我的泡麵快沒有了
然後我就在我們的一個業主群裡面講說
不好意思請問一下
有沒有人家裡有泡麵可不可以轉讓幾包賣給我
然後那個時候就是大家就是說
有一個姐姐她給我準備了泡麵
我去拿了以後
從那一天開始之後
只要他們就是有人煮飯還是什麼的
然後是跟我關係比較好
或是比較近的鄰居
他們就會去幫我準備一份
那之前譬如說你自己沒有辦法做東西的時候
隔壁醫生還會幫你煲湯是不是
有沒有這麼好
那個時候他就是
他可能就是說會給我做這個做那個
可能像是什麼
上次給我做了一個什麼蝦子鮑魚的焗烤
我覺得我這一段疫情真的是靠大家活下來
直播日期:6/25
直播YT連結:https://www.youtube.com/watch?v=Pru0c3rz8Hc&t=14s
直播主題:【來自廣州的消息】新冠Delta變異毒株傳播力驚人,甚至在傳出在廣州出現14秒超短傳播的案例,這不禁讓人捏了好幾把冷汗啊!ft.大冰奶妹馮子紜
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阿 一 鮑魚 好 吃 嗎 在 [閒聊] 阿一鮑魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網路上看到他的紀錄相當厲害
是世界八大名廚之一
還有許多林林總總的獎項
靠著鮑魚就可以這麼厲害說是傳奇般的人物
但是每次辦桌吃到鮑魚魚翅總是感受不到這東西昂貴的價值在哪
還不如80元的蛋炒飯
也許是貧賤人家吃不慣貴東西吧
板上有人吃過阿一鮑魚
知道他到底厲害在哪裡
或是鮑魚魚翅這樣昂貴食材真正有價值的原因
不只是因為物以稀為貴或是炒作而已
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